紅石斑作為石斑魚中比較珍貴的一種，肉質十分滑嫩，直接清蒸最為合適。
很快，蘇墨就開始忙碌起來。
石斑魚十分兇猛，要殺它，可不是很容易。
不過這對于蘇墨來說，根本不值一提。
他一手按住紅石斑，一手抄起一根大棒子就朝著石斑魚的魚頭砸去。
一棒子下去，石斑魚猛的掙扎起來。
如果不是早有準備，恐怕這一下蘇墨就會脫手。
這就是石斑魚，如果不小心，殺魚的恐怕還會受傷。
接著，蘇墨連著幾棒子敲下去，這條紅石斑才老實了下來。
蘇墨也不磨嘰，拿起刀就開始刮魚鱗。
他的手腳十分麻利，三下五除二就把石斑魚收拾了干凈。
清洗干凈之后，蘇墨將石斑魚鋪在盤子上，打上花刀，然后抹上一層鹽，然后給魚來了個全身按摩。
接著再抹一層油，這是為了蒸出來的魚色澤更明亮，不會干巴巴的。
再鋪上蔥姜，就可以上鍋開蒸了。
當然，蒸鍋的水一定要燒開，這樣火力比較集中，蒸起來比較到位。
趁著這個工夫，蘇墨開始切三絲。
小蔥，大蔥，青椒，蘇墨的刀工十分嫻熟，不一會就把食材切成了細如銀針的細絲。
六分鐘的時間眨眼即過。
蘇墨打開鍋蓋，倒掉盤子里的汁水，然后從盤子旁邊淋上蒸魚豉油。
接著把切好的三絲鋪在魚上，再淋上一勺熱油。
一瞬間，一股清香撲面而來，讓蘇墨忍不住咽了咽口水。
野生的石斑魚，蒸出來就是香！
接著蘇墨又紅燒了一條鰻魚，兩個人吃飯，這些菜足夠了。
而這個時候，江湖也帶著兩瓶二鍋頭來到了蘇墨的家里。
他甚至還把自己家里閑置的打氧機搬了過來，說這樣蘇墨的魚不至于一晚上就死掉。
等到蘇墨搞定酒菜。
月亮已經升起，涼風習習。
兩人把菜搬到了二樓的陽臺上。
坐在躺椅上，兩人一邊吹著海風，一邊聊天一邊喝酒，吃著美味的海鮮，這感覺簡直美滋滋。
“蘇墨，敬你一杯，沒看出來你小子的廚藝這么好，這魚可真鮮。”
“好，干了！”
“干了！”
蘇墨和江湖笑著舉起酒杯，一口酒干了杯中的酒。
雖然這酒很廉價，但是此時此刻蘇墨卻覺得這比上輩子喝過那些昂貴的酒要好上一百倍！
一杯酒喝完。
兩人開始回憶兒時的時光。
當年的情誼又從記憶里慢慢找回。
與冷冰冰的大都市不同，小漁村更加有人情味。
但是為了生活，村里的人也越來越少，實在令人唏噓。
這時候，蘇墨突然想起自己之前釣起來的那個海螺。
江湖的父母是老漁民，江湖從小也在船上幫忙，興許能看出這是什么品種的海螺。
他放下酒杯，回房拿出了那個漂亮的海螺，放在了桌子上。
“江哥，你來給我掌掌眼。”
江湖本沒有太在意，但是在看到面前的海螺之后，眼睛瞬間就瞪圓了。
“這......咳咳咳。”
他話還沒說完，一口酒就噴在了地上，然后劇烈的咳嗽起來。
見狀，蘇墨也有些懵，連忙上前拍了拍他的背。
過了好一會，江湖才緩了過來。
他咽了咽口水，激動的說道：“蘇墨，這東西你從哪里搞到的？”
蘇墨這時候也明白這海螺恐怕不簡單，反問道：“釣的啊，怎么，很值錢嗎？”
江湖苦笑著點了點頭，“你小子這運氣，我真的服了，這東西叫鳳尾螺！”
聽到鳳尾螺三個字，蘇墨還是不明白。
于是江湖就開始講解起來。
鳳尾螺，世界四大名螺之一，又叫法螺。
因為那獨特的外型和酷似孔雀尾羽的漂亮花紋和稀少的數量而位居四大名螺之首，在所有貝殼中，鳳尾螺是最名貴的。
聽完江湖的講解，蘇墨也是又驚又喜。
看起來系統沒有說謊，終極一桿也不是騙人的。
這么稀有的海螺，絕對是那片礁石區最寶貴的海貨了。
“也就是說這鳳尾螺能賣很多錢？”
聽到蘇墨的詢問，江湖點了點頭，又搖了搖頭，“是的，但是我也不知道它到底能賣多少錢，附近的魚港有一家店叫福壽閣，據說實力雄厚，我建議你過去問問。”
說完，他毫不留戀的把鳳尾螺交還給了蘇墨。
蘇墨也小心翼翼的把海螺收好，決定明天去賣魚的時候去問問價。
【備注：鳳尾螺從2021年開始就是國家二級野生保護動物了，大家千萬不要購買或者販賣！書中的背景可以理解是平行世界，而且時間在這之前，特此注明！】
接著兩人繼續喝酒吃菜。
沒一會就把兩條魚炫了個干凈。
酒足飯飽之后，江湖告辭而去，而蘇墨躺在躺椅上，看著皎潔的月光，心滿意足。
“這感覺，可真是安逸啊！”
......
第二天清晨。
海面的盡頭出現了一抹魚肚白。
蘇墨伸了個懶腰，從床上爬了起來。
拉開窗簾，蘇墨打開窗戶，呼吸了一下清醒的空氣。
這種感覺，是上輩子在魔都背井離鄉時所沒有的。
“哈哈，我上輩子就應該早點回家的。”
“這大別墅，不比我那小房子舒服？”
就在蘇墨心中一陣感慨的時候，卻正好看到了走在大路上的江湖。
“江哥，你這是要出門？”
聽到蘇墨的喊聲，江湖也抬起了頭。
“是啊，我要趕回去上班呢，就兩天假。”
聞言，蘇墨苦笑著揮了揮手，曾幾何時，他也和江湖一樣整天形色匆匆的。
那日子，實在太累了。
“祝你一路順風！”
江湖也揮了揮手，說道：“我妹妹過幾天就回來，她呀，哎，反正到時候拜托你多照顧照顧啦。”
“放心好了。”蘇墨答應了下來。
看著遠去的江湖，蘇墨突然大聲喊道：“江湖，等我買了船，你也回來幫我吧！”
正在趕路的江湖停下了腳步，回頭笑道：“你小子，我回來和你喝西北風嗎？”
說完，他大踏步的朝著前方走去。
看著好哥們遠去的背影，蘇墨暗下決心，將來一定要幫他一把。
現在自己有系統幫忙，發家致富是遲早的事。
而家鄉這么窮，自己發達之后一定要幫鄉親們共同致富！
這樣才不枉重活一世！
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