趣書網 > 高武我有一個合成欄 > 第190章
“鴨子呢?小姐也要收集鴨絨?”
“是的。”安雪棠勾著唇,鴨絨做出得衣裳輕薄但非常暖和,她準備用鴨絨做的衣裳專賣給有錢人家的小姐公子。
安雪棠身為來自21世紀的全能型殺手,她會醫術,更會設計。
設計一些好看高檔的衣裳對她來說,完全沒問題。
丁華第一次覺得面前的安雪棠,恐怕比他想象中要聰明的多。
安雪棠簡單說出了自己的計劃,“對了,我讓你篩選出來的人你選了嗎?”
“我目前選了一批人,就等小姐最后定下來了。”
安雪棠勾唇笑了笑,“好,那現在就帶我去看看。”
前幾日安雪棠突然叫他選一些人,最好是有男有女,要干活勤快的,還要有口才的,丁華壓根就不知道她想干什么。
不過還是按照她的要求在幾十個下人里選出了十個,五男五女。
安雪棠去看了后很快就敲定下來,就這十個人了。
說來也是巧了,這是五對夫妻,也省去安雪棠分隊的麻煩了。
“從今起,你們就負責出門做生意。”
“……”眾人面面相覷,出門做生意?
丁華也詫異了一下,做什么生意?他怎么不知道?
安雪棠知道他們困惑,她便解釋道,“我們不是養了許多兔子和鴨子嗎?我們取了毛后再賣給酒樓或者別的地方都賣不上價,所以我決定自己做這兩道菜品,你們十個人分成五對,分別在城里的各個集市去賣。”
丁華眉頭一挑,“那小姐我們是不是要請廚師?”
“不,請廚師這個成本我們省去,兔子和鴨子我都準備用烤的,烤鴨和烤兔子的配方我有,我來教你們做。”
安雪棠也沒有光說,她讓人處理了一只兔子和一只鴨子,然后帶著這些人去了廚房。
這計劃并不是她臨時想出來的,所以一些會用到的材料她早就讓人準備好了。
到了廚房,安雪棠親自動手,她將洗好的鴨子和兔子表面多余的水分給控了控,然后用鹽來將兔子和鴨子全身擦遍。
緊接著,她往容器里加入之前讓人買好的各種調料,有甜酒,八角,桂皮,花椒,蔥段,姜片,還有糖以及少量的清水。
她將這些調料拌勻后就開始給兔子和鴨子按摩,幾分鐘,兔子和鴨子就能稍微入味了。
弄成后她讓人把已經洗好的荷葉拿出來,然后將兔子和鴨子分別用荷葉包住。
“如果我們正式開始做生意的話,這一步是要等兩個時辰左右再繼續進行下一步的,可今日我給你們演示,咱們就不等了。”
解釋完她就把荷葉包好的兔子和鴨子分別放入一個土坑,土坑里溫度非常高,因為之前特意給燒了火。
放進去后她就拿鏟子將熱土徹底掩埋住兔子和鴨子。
做好后她拍了拍手,解釋道,“這樣的做法就做土窯兔和土窯鴨,這土的溫度很高,經過一個時辰就能把兔子和鴨子悶熟。”
果然過了一個時辰,丁華挖出荷葉包的兔子和鴨子時,香氣一下就傳開了。
聞起來特別香,是一種很特別的香味,荷葉的香味和肉香夾在一起,令人忍不住咽口水。
“丁華,切開讓大家都嘗一嘗。”
“是。”說實話,丁華平日里再淡定,此時也沒出息的吸了吸鼻子,真的太香了。
切開以后,安雪棠不動筷子,其他人也不敢動。
安雪棠只好給自己夾了一塊,滿足的吃起來,“你們快嘗嘗,好給我點意見。”