沈月瑤覺得就算是自己不做不辣的肉醬，很多商戶看到商機也會想辦法做肉醬。
所以這東西還不如早早搶占市場。
沈月瑤爽快的道：“這位大娘提的想法挺好，下次趕集我做一些沒有辣味的肉醬，保準老人小孩都能吃。”
一聽沈月瑤這樣說，周圍看著的人也高興。
放在外面的辣椒肉醬，都肉眼可見的有很多肉粒還是大顆的。
很多人想著買點回去給家里人吃一吃，改善一下伙食。
偶爾花個兩文錢吃點好的，一家人高興，很多人還是舍得的。
北麥村附近有二十多個村子，這時候又不是農忙時候，很多人都結伴來趕集，所以到半上午的時候，集市上都好幾千人。
這樣大的數目，讓沈月瑤都有些吃驚。
她真沒想到村子里趕集人能這么多。
但看著人多，她高興。
賣東西賣的也快。
這個一勺那個兩勺的，鹵味很快就賣完了。
沈月瑤都沒想到，原來鹵味賣的最快。
那么滿滿一大桶的全賣沒了。
就連湯都干凈了。
沒了鹵味，大家就買辣椒肉醬。
很多人來買辣椒肉醬的時候，聞著香味，都忍不住問道：“這是什么味，這么香，肉香味嗎？”
沈月瑤解釋道：“嬸子，你要是來早點的話，就能嘗到鹵味了，這是鹵味，跟肉差不多，有油水，之前來的早的人都買沒了，桶都空了。”
那婦人露出震驚的神色，“妹子，你生意不錯啊，不過聞著味就知道好吃。”
“以前覺得半上午來，擺攤的多，逛一逛直接就將東西買齊了，哪想到你把東西都賣完了。”
沈月瑤笑著道：“辣椒肉醬也好吃，回頭就著饅頭吃一樣好吃。”
“哎呀，哪舍得做饅頭啊，那都是過年過節才能做白面餑餑，不過就著玉米餅吃。”
這婦人說的確實也對，村里人大多數人家都舍不得做白面饅頭吃。
主要還是糧食產量低，一畝地也就三四百斤的產量。
要是糧食種子好，產量高，一畝地上千斤糧食，大家吃白面吃大米也不至于如此省。
沈月瑤想著的是，如今已經開春了，過半個多月差不多就要春種了。
她們家也有地，那些地也要種一些糧食。
可柳河村的土地土壤都不怎么好，要想產量高，還是要種子好。
沈月瑤想著這些，神色一動，是不是可以將種子放空間里放一段時間，再拿出來的時候，種子質量會不會改善一些。
這樣想著，沈月瑤就想著回去試一試。
人多了，辣椒肉醬很快也賣完了。
有的人打探著過來問，看桶都空了，都有些懊惱。
那老太太還是忍不住道：“怎么這么快就賣沒了啊，早晨來那會，還有大半桶來著。”
旁邊那個婦人道：“娘，沒事，沒了就不買了，還要麻煩你跑一趟。”
“什么麻煩不麻煩的，閨女你和女婿在外跑生意，平日拿著干糧也沒啥味道，這肉醬回去我和你爹吃著都好吃，下飯。”
“早晨買的鹵味，外孫吃著都喜歡吃，都應該多買點的。”
老太太也是想著為閨女多想一想。
沈月瑤擺了半上午的攤位，聽大家七嘴八舌的說話，大概也知道，北麥村村民的親戚們，一般都會在趕集的時候過來串親戚。
一個是方便趕集買東西，另一個順便也能來看看親人。
看這對母女就知道。
沈月瑤道：“桶裝的沒有了，罐裝的還有，還有這些。”
“只有小罐子了，一小罐子四文錢，就這些，可能一會就沒了。”
一聽這個，老太太毫不猶豫的買了兩罐，交了八文錢。
那婦人道：“媽，你看你，我回來也沒買啥東西，倒讓你破費，哥嫂知道了別有意見。”
那老太太道：“你別管她們，現在家里還是我當家，你回來一趟也不容易，還拿了雞蛋拿了面，我給閨女女婿外孫買點吃的怎么了。”
婦人笑著跟老太太親親熱熱的又去逛了。
沈月瑤看著有些感嘆，這讓她想起自己的娘了。
想到在杏花村的娘，沈月瑤心里也有些掛念。
記得馮秋禾說了，明天馬車能倒出空來，說明天回一趟杏花村。
蘇二丫在旁邊道：“三嬸，咱們這里還有五十多罐辣椒肉醬，都拿出來嗎？”
沈月瑤道：“不用，一下子拿出五六瓶來就行，這叫饑餓營銷。”
蘇二丫明白三嬸的意思，就是一下子少拿點出來，大家看著東西少，想著再不買就沒了，本來猶豫的人可能就買了。
要是一看東西那么多，猶豫著可能就想著去逛一逛，就未必買了。
“三嬸，剛剛那老奶奶早晨來買東西的時候就是看咱們木桶還有一大半的東西，就沒多買，想著需要的時候再過來就是了。”
沈月瑤道：“大多數人都是這個心態，所以咱們咱們賣東西也講究點策略，以后做生意也需要有一些營銷方式，要掌握顧客的心態……”
沈月瑤將自己了解的跟蘇二丫說一下。
蘇二丫都認真聽著。
其實沈月瑤也是來北麥村趕村里的集市，通過村民們買東西才更了解她們的心態。
也讓沈月瑤更了解市場。
這對她有好處。
就這樣準備的三百多罐的肉醬也都全部賣出去了。
半上午的時候她們就收攤了。
旁邊擺攤賣餅的人都沒賣多少。
不過炸油條的生意不錯，都是現炸的，很多人來買個一根兩根的。
沈月瑤觀察了下，發現只要東西便宜好吃，哪怕量少點，買的人也不少。
油條兩根三文錢，如果拿鎮上賣就不是這么便宜的價格，不過那么一根也不大。
沈月瑤心中有數了。
收攤后，她看著蘇二丫道：“走吧，集市上應該有很多便宜的東西，我們逛一逛說不定能淘到好東西。”
蘇二丫也很興奮，跟著三嬸逛著。
她悄悄的道：“三嬸，咱們半上午就賺了三兩多銀子差不多四兩了。”
蘇二丫負責收錢，心里一直加數，就算出來了。
“大頭還是辣椒肉醬。”
蘇二丫興奮的怎么都掩飾不住笑容。
沈月瑤都詫異了下。
“沒想到散裝賣還挺合算的。”
其實主要是昨天買了十多斤肉做辣椒肉醬。
照這么下去，很快就能賺不少錢。
“走，這次趕集想買什么，三嬸給你買，這次你也辛苦了。”
“三嬸，我不用買什么東西的，我就是覺得這種賺錢的感覺很好，怎么說，就是心里很踏實，有成就感，對，就是成就感。”
沈月瑤看著蘇二丫可愛的樣子，摸了摸她的頭，“也辛苦我們二丫了。”
“才不辛苦，跟著三嬸做事情，有力量。”
沈月瑤跟蘇二丫逛著逛著，發現集市上賣啥東西的都有。
賣吃的穿的日常用品多的是。
人多了，逛的時候，有些擠吧。
沈月瑤牢牢拉著蘇二丫的手，怕她被撞著。
突然間沈月瑤就看到有個攤位前還有賣藥材的。
其中有兩位藥材正好是治蘇雪衣身體需要的。
沈月瑤眼神一亮，腳步都停在了攤位前。
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