沈承舟他們快步進了院子，將背簍放下，小推車推進來。
進了院子，聞著香味就更濃了。
崔氏拍了拍身上的泥土，道：“也不知道閨女做了什么早飯，竟然這么香。”
沈承舟抹了把額頭的汗，道：“先去洗把手，一會看看給閨女幫忙打個下手。”
崔氏道：“其實早飯簡單吃點就行，中午還要做涼皮。”
崔氏還擔心累著沈月瑤。
沈月瑤和葉氏剛將皮蛋瘦肉粥做好，就聽到院子里的聲音。
葉氏往外一看，道：“爹娘他們回來了。”
沈月瑤自然聽到了聲音，眉眼含笑道：“回來的正好，可以吃早飯了。”
說著，沈月瑤將鍋蓋打開，將碗拿過來，舀一碗碗粥。
這樣可以就著炒餅喝粥。
飯做好了，她也就不用燒火了，她將灶口收拾了一番，道：“我去將大寶二寶和軒軒叫起來吃早飯。”
“嗯。”
葉氏將三個小家伙叫起來，打水給他們洗臉。
大寶道：“舅母，我可以自己洗。”
二寶蹲下身，將手放進盆里洗手，道：“舅母，我也可以自己洗。”
葉氏忍不住在心里再次感嘆一番，還是小妹會教孩子，大寶二寶三四歲的年紀就這么懂事聽話。
葉氏想著大寶二寶的生日，感覺兩寶馬上要四歲了。
葉氏帶著三個小家伙洗漱好后，便讓他們坐在餐桌前。
沈月瑤已經將早飯都盛出來放在了餐桌上。
三個小家伙被教養的很好，長輩們沒上桌吃飯，他們也不會動筷子吃。
沈承舟他們洗好手進屋，就看到桌子上的早飯。
崔氏道：“瑤娘，早飯真香，做了什么好吃的啊。”
沈月瑤解釋道：“是炒餅，一會爹娘三哥你們都嘗嘗味道，好吃的話，以后三嫂就可以做了，我把方法教給了三嫂。”
沈少辰看著桌子上的早飯，道：“聞著就香，看著也有食欲，肯定好吃。”
“正好也餓了。”
一大早就干了活使了力氣，這會沈少辰都覺得肚子餓了。
他感覺他能吃很多東西。
沈月瑤招呼大家都坐下來道：“爹娘，你們怎么一大早就去弄營養土了。”
崔氏解釋道：“還不是著急早點種草莓，早點吃上草莓。”
其實沈月瑤在空間里都種植了草莓，草莓在空間里長的快，因為土壤靈氣原因，產量高，而且味道會更甜。
所以沈月瑤也不用擔心草莓不夠吃。
只要空間的草莓種植出來，一家人吃都可以管夠。
在外面種植草莓的話，三個多月時間成熟。
但要是在空間有靈氣滋養的話，差不多兩個月左右就可以成熟。
到時候正好可以給大寶二寶做草莓蛋糕。
他們過生日的時候可以吃。
就算是不用草莓，沈月瑤也可以用別的東西給兩寶做蛋糕吃。
沈月瑤道：“既然弄到營養土了，下午就可以種草莓了，一會吃了早飯，咱們先做涼皮。”
崔氏坐下來拿起筷子，使勁點頭道：“對，對，做涼皮吃。”
“都七月一號了，天氣會越來越熱，早晨還好一些，到中午就熱了，吃點涼皮聽著都覺得清爽涼快。”
大家也都餓了，坐下來就開始吃了。
沈承舟吃了一口餅，不斷點頭道：“不錯，餅這樣一做，還真的好吃。”
沈少辰吃了幾口感覺肚子不那么餓了感嘆道：“還是妹妹會做飯，什么東西到了妹妹手中都能變成美味。”
“好吃，真好吃。”
看著沈少辰的樣子，沈月瑤忍不住笑了笑道：“三哥，你那是忙活了一早晨餓了。”
沈少辰搖頭道：“那可不是，妹妹，是你做的早飯好吃。”
葉氏笑嘻嘻的道：“小妹，平日他吃飯可沒這么狼吞虎咽，就是你做的飯好吃，才會如此，就連我都覺得炒餅很香很香，忍不住大快朵頤。”
早飯好吃，她都顧不得斯文了，吃飯都想大口大口的吃。
吃出動靜都不管了。
崔氏和沈承舟都不斷點頭，炒餅味道就是香。
再喝一碗皮蛋瘦肉粥，早飯就吃的很飽很美味。
吃飽飯后，將碗筷都收拾好，沈月瑤便開始教大家做涼皮了。
一家人便一起忙活著做涼皮。
沈月瑤道：“有一上午的時間，咱們一起動手的話，能做很多涼皮，兩口大鍋一塊做，用蒸籠做，這樣能做很多涼皮，正好就可以拿出一些來在面館推廣。”
葉氏神色一動道：“還是妹妹想的周到。”
她光想著中午吃了，想著回頭做好了再在面館里推廣。
沈少辰道：“只是一下子做的多，妹妹你會不會累著，感覺你回來就沒閑著，一直在忙活著。”
沈少辰心里都有些過意不去。
他當哥哥的應該對妹妹好，現在反而讓妹妹為他們忙活。
沈月瑤看著四哥的神色，笑了笑道：“做飯的話不是什么體力活，根本累不著，況且還有爹娘你們幫忙呢。”
“反正也要做，倒不如多做一些，掌握好步驟方法就行了。”
“回頭三哥你和三嫂就可以做了。”
“涼皮吧，一開始可以限量銷售，反正現在進入七月了，七月八月九月這三個月都適合吃涼皮，限量銷售的話，對面館的生意也有幫助。”
“你們想，大家想吃涼皮，就只能早早的去面館里吃，買不到涼皮吃，也會在面館里吃面條，涼皮就是為了吸引顧客的存在，越是限量銷售，越能讓面館檔次提升一下……”
沈月瑤將涼皮限量銷售的好處跟爹娘三哥三嫂說了一下。
沈月瑤說的很詳細，他們自然明白。
葉氏道：“小妹，我懂，涼皮就相當于面館的招牌，而且物以稀為貴，如此的話，大家越會喜歡吃涼皮，后期咱們也可以根據數量多做一些，每天限量多少份都一定的，就跟鎮上一個招牌糕點店，玫瑰糕點，每天都限量數量售賣，正因為如此，排隊的人多。”
崔氏也知道，他們鎮上的那家糕點店就是如此。
“對，就因為如此，大家買別的糕點少，買玫瑰糕點多，就生怕這個糕點買的晚了就沒了。”
沈月瑤道：“因為別的糕點什么時候買都有，這個玫瑰糕點就不一定有，掌握的就是人的心理，打的心理戰。”
“面館生意也可以如此，不過前提是，市場上沒有涼皮這種東西，如果涼皮到處都有，就無法用這種方式促銷了。”
沈少辰和葉氏都不斷點頭。
他們明白這個道理。
一家人一起動手，就連大寶二寶都幫忙洗胡蘿卜。
沈月瑤看著他們道：“你們帶著弟弟去玩積木，娘要是需要你們幫忙干活，娘再叫你們。”
大寶道：“給弟弟講故事。”
沈月瑤鼓勵他們道：“對，你們可以給弟弟講西游記的故事，娘給你們講的你們也都記住了，可是弟弟不知道啊，你們可以給弟弟講一講。”
大寶二寶都點頭，兩寶帶著軒軒去旁邊玩積木去了。
沈月瑤則跟爹娘還有三哥三嫂一起做涼皮。
忙活了兩個多時辰，沈月瑤看了看太陽，感覺按照時辰來算，差不多上午十點半多了。
“涼皮做好了，調味拌一拌。”
葉氏和沈少辰他們看著涼皮的樣子，都震驚的說不出話來了。
他們只知道面可以做面條，沒想到用這樣的方法可以做出涼皮來。
看著又滑又透明。
“一定也很有勁道，跟面條完全不一樣的感覺。”
葉承舟和崔氏也沒見過這種做法。
沈月瑤看著他們震驚的神色，心中也不由的感慨，還是科技時代的美食多。
其實這個古代的時代還是有些落后，普通老百姓更多的處于解決溫飽的狀況中，自然不會想著去研究如何吃好。
大家首先要吃飽才會更多的去研究吃好。
科技時代的美食，也是人類在歷史潮流中凝結出來的智慧。
若不是有那個世界的記憶，沈月瑤也無法做出涼皮來。
沈月瑤笑著道：“爹娘，用這些菜加上調味料攪拌一下，就著餅啊肉夾饃吃最好吃。”
葉氏回過神來，趕緊跟著沈月瑤學如何拌調味料。
拌好幾碗后，大家先吃。
沈少辰迫不及待的吃了一口，連連贊嘆，“好吃，太好吃了，又涼爽又滑嫩，不熱也不冰，吃著正好，唔，好吃……”
葉氏吃了一口，就激動的道：“小妹，這涼皮放店里售賣，一定會大火。”
葉氏做面條那么些年，對顧客也有些了解，知道什么食物大家會喜歡吃。
這種涼皮，不是說多么美味，關鍵是最適合在夏天的時候吃。
天氣這么熱，他們忙活一上午出了汗，吃碗涼皮，那是又能管飽又解暑。
沈承舟和崔氏默默的吃著，顧不得說話了。
這涼皮他們吃著真好吃，夏天可以多做多吃。
吃飽飯后，也快到晌午時間了，葉氏和沈少辰準備將多做的那些涼皮拿到店里售賣。
大概能盛出五十多碗涼皮。
葉氏問道：“小妹，這涼皮售價多少文錢一碗比較好。”
沈月瑤想了想道：“二十五文錢一碗吧。”
“不是兩個店嗎，一個店放二十五碗，差不多正好，限量銷售，不用擔心賣不出去，中午賣不出去還有晚上，總歸會有人想嘗鮮。”
葉氏和沈少辰便明白了。
面條一碗也就十多文錢，涼皮二十五文一碗，有人舍不得花錢買，自然有人舍得花錢買。
來店里吃飯的顧客，有的舍得花錢買吃的，有的比較節儉。
店里生意好的時候，一天都有二百多個人去吃飯。
二十五碗賣出去肯定沒問題。
葉氏和沈少辰趕著牛車，帶著這些涼皮去店里賣去了。
沈月瑤則和爹娘坐在院子的大樹下乘涼。
沈月瑤感覺村里的夏天也不像科技時代高樓大廈下的夏天，這里雖然天氣熱，但風是涼的。
是不是就有涼風吹來，全身都很舒服。
沈月瑤手中還拿著蒲扇扇著，感覺也挺愜意。
“爹娘，咱們消消食，一會拿出果醬和罐頭來吃。”
“對，我把罐子放在井水里，拿出來冰冰涼涼的肯定也好吃。”
井水是一大早沈承舟從井里打出來的水。
家里沒有專門打的井，每天都要去村里的井水里挑水。
剛從井里打的水很涼，舀一盆放地窖里，放入罐子，正好能讓罐子里的罐頭保持冷卻的溫度。
吃起來不熱。
這時候沒有夏天，大家儲存東西，大多都在地窖里儲存。
不過地窖并不是冰窖，只能說溫度比地面上冷一些，但也無法跟科技時代的冰箱比。
崔氏想了想，準備去拿罐頭出來。
就在這時候，前街王氏來了。
“崔大姐，沈大哥，在家啊。”
崔氏一看王氏來了，熱情的道：“哎呀，王妹子，你來了，快進來。”
王氏手里提著一個小布袋，里面放了四個鵝蛋，道：“崔大姐，那個，這是自家養的鵝下的鵝蛋，別嫌棄。”
村里很多人家日子比較拮據，拿不出什么好東西來。
王氏想了想，便把家里的鵝蛋拿出來。
村里很少有人家養鵝，所以這鵝蛋也是精貴東西。
王氏自家也沒舍得吃，拿著過來了。
“王妹子，你看你來就來，拿什么東西。”
“崔大姐，家里沒啥好東西，你別嫌棄。”
崔氏不要，王氏非要給。
得把得把的，沈月瑤算是見識到村里人的熱情。
沒辦法，崔氏只能收下來，她自然知道王氏是來弄韭菜和金針菇的。
崔氏趕忙帶著王氏去割韭菜，教著王氏如何種韭菜。
還有金針菇都給了一些，告訴王氏回家如何種。
“這金針菇可以做湯也可以炒菜吃，韭菜炒肉炒雞蛋，包餃子做韭菜餅都好吃，有啥不會做的，你只管來找我，我教你。”
王氏感動的都有些說不出話來，“崔大姐，謝謝你。”
“客氣啥，都一個村子的。”
崔氏感覺自家日子好了，能幫助到村里人，心里也有點成就感。
另一邊
葉氏先去了另一家的面館店，也就是她弟弟弟妹開的店。
他弟妹懷著身孕，肚子也大了，就在后廚坐著忙活做面條。
他弟弟則下面條煮鴨血粉絲。
雖然天氣熱，但面館生意好，到中午的時候，店里的桌子也都滿了。
看到葉氏來了，葉氏的弟弟葉北川激動的道：“姐！”
葉氏看著弟弟衣服冒汗的樣子也有些心疼，“能忙活過來嗎?累不累？”
葉北川拿肩膀上的濕毛巾擦了擦臉，這樣稍微涼快一些，他笑著道：“姐，我不覺得熱，也沒覺得累。”
葉北川臉上都帶著笑，看著倒是挺高興的樣子。
“秋娘呢？”
葉北川道：“秋娘在里面做面條。”
葉氏聽著便進后廚看了。
葉北川的媳婦叫楊念秋，平日話不多，干活勤快利落。
她坐在面板前干活，手一拉一扯，面條就出來了。
速度很快。
葉氏還記得最初念秋剛來葉家跟著她學做面條的時候，動作笨拙還很慢，如今做面條都做得這么快了。
她挺著個大肚子，臉熱的有些通紅，也沒覺得熱，只安靜認真的做著手中的面條，臉上帶著柔和的笑容。
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