趣書網 > 穿越古代養家實錄 > 第112章 賣炸醬面方子
  馬大爺眼睛一下子就亮了,“炸醬面?我還真沒聽說過,夏天也能吃?這個好這個好,你、你想把方子賣給我?”

  “我又不開面攤,只是自家吃多浪費,我先給您做一個嘗嘗。”

  倒也不是寧繁想賺方子錢,初來郡府也不可能事事都靠邵公子吧,馬大爺在這里經營十幾年,總有些門路,也有人能照應著。

  “成。”

  寧繁去了去趟集市,得買些醬料才行,只是不知能不能買到,打聽了路人竟然真的問到了一家專門賣配料的鋪子,烏溪鎮是沒有的。

  油鹽醬醋就不說了,八角茴香也是基礎,還有陳皮丁香,大醬也有,但品種實在是少,好在有黃豆醬,嘗了嘗味道還可以。

  寧繁打包了不少東西回去,又買了些肉,開始試做,第一次當時報廢了,他已經很久沒下廚了,一時找不到手感,但第二次就熟練了很多,第三次終于做到滿意,給高柱子陳小舅都拌了一盤,給隔壁馬大爺端了一碗,大爺立馬就拍板買下了方子,三兩銀子,不多,算是賣個人情。

  寧繁腦子里其實還有不少面的吃法,什么油潑面、拌面、炒面……方便面,等回去就研究。

  做方便面并不難,但如果是想做成現代那種方便攜帶,隨時隨泡的效果,難得是配料。

  沒有辣椒粉,倒是能做酸菜包,加點香油……也不對,沒有塑料,不好包裝,注定做不到現代那樣,但比起掛面來說肯定是更方便的。

  將炸醬的配方交給馬大爺,廚藝論人,同樣的菜譜每個人做出來的味道可能是不一樣的,但大差不離就行,馬大爺做了一輩子面條,手藝怎么著也比他強,看了一遍再上手已經做的有模有樣,味道甚至比他做的還要好。

  又嘗試著加入腐竹跟油豆腐,吸飽了湯汁之后味道自然是好的,寧繁并不準備做零售生意,畢竟郡府的生意已經有邵公子在做了,他只做批發。

  所以也沒給馬大爺貨,而是讓他去邵公子的鋪子買,做人要誠信嘛,不過山貨倒是可以賣他,香菇醬也研究了一下,味道還是不錯的,也能用來拌面。

  第一筆山貨生意算是成了。

  來拿貨的老爺接到消息就來了,笑容滿面的,檢查了質量后很爽快的付了尾款,又買了些山貨,一抬眼就看見了陳小舅手里的東西。

  “那是《英雄傳》?你怎么會有這東西,跟重山居講的話本一樣嗎?那來我瞧瞧。”

  陳小舅連忙遞上,生怕惹貴人不高興。

  那掌柜翻了幾頁,連連點頭,“就是這個,我去的晚的,前面都沒聽著,你們怎么會有這個?沒聽說重山居賣啊?”

  那是因為寧繁還沒給邵公子推銷啊!

  “這話本就是我賣給重山居的,您說我怎么會有。”寧繁又從木盒子里取出一本,“剛印出來的,正準備送去重山居呢,就被您先瞧見了。”

  “這也是賣的?”那老爺抱著不撒手,他做買賣天南地北的跑,不可能長久留在一個地方,船后天就出發了,這話本他正聽的興頭兒上呢,實在精彩,一想到走了就聽不著后面的故事就覺得抓心撓肝的,這下好了,買一本,行船也不會覺得悶了。

  況且他很是看好《英雄傳》,走南闖北見多了,他也聽過不少話本子,卻沒有能這么吸引他的,肯定能大賣。

  “這、我跟邵公子寫過契書,郡府的話本生意不好……”

  “你放心,我不是這里人,就是在這休整的,我保證拿去別的郡縣賣,成不?你就賣我幾本吧。”

  寧繁裝作為難的思考了一番,最后點頭,“成,只是這印刷費用不便宜,成本也高,還得運到郡府來,所以……得九百文一本。”

  “給我拿五十本。”客商老爺滿意了,他要去的涼州富裕,茶樓酒樓也多,這么好的話本子他就不信不能賺銀子。

  ……

  寧繁本來以為還會還還價的,沒想到這老爺這么大方,一口就應下了,看來得重新定價了,他還是太狹隘了。

  交接了貨物,這老爺拿著本書冊邊走邊看,身后的仆從還得小心著不讓他家老爺撞上人,也是挺辛苦的。

  沒想到會這么順利,剛到就遇到了話本的粉絲,還是這么大方的主顧,三十五兩銀子到手,也不知更大方的邵公子會買多少。

  想到人人就來了,秦鐘來請他去重山居,看著還挺急的,寧繁正在理貨呢,聞言進去換了身體面的衣裳;跟著他去了。

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