趣書網 > 穿越古代養家實錄 > 第155章 藺公子來信
  “原來是齊大廚,承蒙藺少爺看得起,還真派人來了。”寧繁攤攤手,沒想到小少爺還惦記著他的新鮮吃食呢。

  齊大廚敷衍的一拱手,有些嫌棄的打量著寧繁的院子,心里想著這里能學什么東西,也不知道這個小子怎么糊弄的少爺。

  京城里的富貴人家哪道菜不是能做出花來?莫不是少爺大魚大肉吃多了,想吃青菜小粥?但他會做啊!

  這小地方又破又舊,他好歹也是土生土長的京城人,來這么個地方學做菜,出來的時候可是被好一通嘲笑呢。

  一想到這,他對寧繁就更加怨念了,但又礙于公子的囑咐,只得壓下這股子怨氣,客客氣氣地。

  “少爺說寧公子奇思妙想,讓我好好學,不知寧公子準備教我什么?我家少爺可是挑剔的很。”

  “你家少爺在我這可沒少吃。”寧繁小聲吐槽了句,接著說:“齊大廚幾位遠道而來,我讓人先收拾屋子出來,幾位先歇著,不急在這一時。”

  齊大廚跋山涉水的趕過來確實累了,這么遠的路,都沒怎么歇息,就點了點頭答應了。

  寧繁連忙讓魏嬸子去收拾屋子,把康管事那間收拾出來給齊大廚,看在三百兩銀子的份上,怎么著也不能怠慢了。

  至于學廚的事,當然是交給他表姐了,寧繁只有理論知識,實踐他可不成。

  同齊大廚一起來的還有藺公子的信,一摸還挺厚的,打開了洋洋灑灑寫了好幾張紙,筆跡龍飛鳳舞,看著賞心悅目。

  寧繁再次感慨了一下自己的那一手狗爬字,練字也練的三天打魚,兩天曬網的,頗為愧慚愧。

  信上開頭先寫了自己已經到達家中,按說好的遣廚子來學習,讓寧繁務必傾囊相授。

  寧繁覺得藺公子真是看得起他,他肚子里也沒多少東西的。

  還寫了他帶回京中的話本子,給了幾個好友看,不出意外很受歡迎,覺得話本在京城也很有市場,讓寧繁完全可以把生意做去京城,還催促寧繁快點把后面的話本送去。

  去京城做生意啊,這地方天上掉下個花盆說不定就能砸到個官二代皇親國戚什么的,沒點后臺還真不敢去。

  不過藺之恒家在京城應該混的不差,如果他愿意合作倒不失為一個辦法,只是豪門公子不缺錢,也不知看不看得上他這么點小生意。

  信的最后寫著一首詩,大意是懷念他的小院咸魚生活?

  看來大家族里雖然不缺錢花,但活的也挺累,這才剛回去就想念咸魚躺的日子了。

  不過是不是也該是時候研究研究新話本了?

  魏嬸子匆匆過來,“少爺,這京城里來的齊大爺點名要喝花雕。”

  ……

  寧繁癟了癟嘴:“花雕沒有,老黃酒問問他喝不喝,順便讓趙阿婆給他做點咱家特產,讓他開開眼。”

  “好嘞。”

  他還沒喝過花雕呢!

  ……

  “少爺,齊大爺嫌棄屋子里悶。”

  “給他把窗子打開,屋外撒點水,拿把最大的蒲扇送去,再送碗涼粉去解解暑。”

  “好的少爺。”

  這大夏天的他也變不出空調來,做冰也不成,將就著吧。

  ……

  “少爺,齊大爺說屋里有一股子怪味,像是咸菜味。”

  寧繁一拍腦袋,可不就是咸菜味,為了賣泡面,黎阿婆沒少腌酸菜,康管事那屋子空著,自然就放了不少。

  “娘那里還有香料嗎?給他點上,熏熏味,沒有的話就采些鮮花回來。”

  “成。”

  ……

  “少爺,齊大爺說……”

  “告訴他少爺我出門了,不在家,有事等我回來再說!!”

  這京城來的大爺就是難伺候,寧繁忙不迭地跑了,跑去私房菜館。

  小龍蝦的味道實在太霸道,在街口就能聞見,三天的活動也非常成功,一下子就把名氣給打了出去,而嘗過的人也不出意外愛上了它。

  這年頭大家肚子里油水都少,在現代被認為是不健康的重油重味在古代可是受歡迎的很,覺得老板大氣,這銀子花的不虧。

  每天起碼都可以賣上上百斤,現在宋叔已經不像剛開始那么從容得說荷塘里多的是,天天往外跑找小龍蝦,就怕哪一天就供應不上了。

  寧繁走進菜館,就見每桌都坐滿了人,老爺們喜歡坐在二樓,帶上小廝剝蝦殼,再點上一壺好酒,來點鹵花生坐著慢慢吃。

  或是坐在大堂里幾個人點上一斤,邊吃邊聊。

  因為剝龍蝦手上會沾油,菜館里還有專門的洗手水,這服務也是沒誰家了。

  看著看著寧繁忽然覺得可以準備點燒烤,豐富一下口味。

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