趣書網 > 穿越荒年帶著系統養崽崽 > 第118章 麻辣燙的誕生1
  “對呀!可以做麻辣燙!”姜靈回憶著自己在現代吃麻辣燙的情景,這東西可是她從初中到大學最喜歡的吃食,尤其是冬天麻麻辣辣吃上一碗,全身都暖暖的特別舒服。

  想到這,姜靈不由得加快了腳步,朝著藥材店跑去,這個年代八角、桂皮等一些調味料還被人們當成藥材。

  “老板,麻煩給我稱一些八角、桂皮、香葉……”姜靈一口氣報出了七八位藥材。

  藥鋪的掌柜是個年月六旬的老者,他摸了摸自己花白的胡須有些驚訝地詢問道:“這位夫人您家里人得了什么病?為什么需要這么多溫熱藥材?”

  “這……”姜靈一時不知該怎么回答,她站在原地眼睛壓低了嗓門回答道:“婦人之用,還望先生莫要追問!”

  藥鋪掌柜聽后鬧了個大紅臉,連連拍了自己嘴巴幾下和姜靈道歉后麻溜地把姜靈想要的東西交給她。

  姜靈拿著這些東西躲到了一個沒人的巷子里,又在系統商城里買了一些干辣椒和花椒,走到賣肉的鋪子,姜靈特意買了一些筒子骨和雞架子,背著滿滿一大筐的東西,姜靈坐上回陸家村的牛車。

  陸伯起初看到姜靈時嚇了一跳,他一臉好奇地詢問道:“姜氏,你這來一趟平溪縣怎么買了這么多東西?”

  “夏天馬上要過去了,我得想一些秋冬的營生,不然我這日子怎么過?”姜靈知道這種事瞞不住,與其被眾人揣測莫不如自己大方承認了。

  陸伯并不是什么八卦的人,聽到姜靈這么回答也只是點點頭對姜靈道:“也難為你了,一個女人帶著四個孩子。”

  一路基本無話,姜靈回到家之后,就開始研究起麻辣燙的底料。

  聞著又麻又辣的香味,姜靈不由得想起總跟在自己身邊的那個小饞貓姜聞溪來,前一陣子武館那邊也派人來過姜靈家,說姜聞溪適應度非常好,而且真的是一個練武的苗子。

  錢教頭對姜聞溪也是疼愛有加,但終究是自己的孩子,即便來人這么說,姜靈還是有些掛念姜聞溪。

  “娘……你在做啥,這味道怎么這么嗆人!”姜靈愣神之際姜耀杰從屋外走了進來,他連連打了好幾個噴嚏,揉著鼻子皺眉詢問道。

  “好吃的!一會替娘試試看看味道怎么樣!”姜靈笑著說道。

  姜耀杰似乎不大相信,他皺著眉看著鍋里不停翻滾的紅油還是皺著眉頭晃晃頭走了出去。

  姜靈這邊已經準備了好一些素菜和一些肉片以及肉丸,她之前在麻辣燙店里打過工,做起這事來也是得心應手,不一會一鍋麻辣燙出鍋了。

  姜靈將麻辣燙分成了三大碗,一碗放在了自家桌子上,招呼著幾個孩子過來試吃。

  端著第二碗來到了趙二愣家門口,趙二愣媳婦打開門看到姜靈手里的碗有些奇怪的詢問道:“嫂子,你這是?”

  “這不是想研究點別吃食么!你們嘗嘗,這是我新研發的東西叫麻辣燙!”姜靈微笑著將碗放在趙二愣媳婦的手里。

  “哎呦,這嫂子,你太客氣了,這多少錢一碗我給你銀子!”趙二愣媳婦有些慌亂地一手端著碗,一手準備從口袋里摸銅板。

  “別客氣,這個就當試吃了,不過你們吃了要給我意見,先去吃吧!涼了就不好吃了!”姜靈笑著說道。

  不等趙二愣媳婦說什么,姜靈已經轉頭回到自己家中,拿走了最后一碗,朝著村長家走去。

  剛才在做湯底時,姜靈想到自己做麻辣燙需要很多工具,而村長的手藝則是遠近馳名,姜靈估計以村長的性格給銀子必然是不會收了,莫不如用這麻辣燙順水推舟做個人情。

  很快姜靈敲開了村長家的大門,村長掃了一眼姜靈手里端著的那碗紅彤彤的有些疑惑地詢問道:“姜氏,有什么事嗎?”

  “村長這是我新研發的東西,你來嘗嘗!”姜靈不等村長反應過來便把自家的碗放在村長手中。

  村長看著碗中的紅油有些猶豫地說道:“這……這又是啥稀罕物!”

  姜靈并沒有做過多解釋只是開口說道:“村長你嘗嘗就知道了,我先回去了,晚些時候來拿碗!”

  不等村長再說什么姜靈一溜煙的跑回了自己家。

  “娘,這是啥呀,味道真不……嘶……不錯!”姜靈剛回來,姜耀杰紅著臉吐著舌頭不停地用手扇著風說道。

  “是呀,大姐,這東西的味道為何如此奇特!”一旁的姜之善也好不到哪去滿頭是汗地詢問著。

  “娘,這個好好吃!嗯……就是舌頭有點痛!”姜歲禾的反應要小很多,她只是指了指自己的舌頭說道。

  至于年紀最小的念慈,早已被麻辣燙辣的坐在地上哇哇的大哭,并且不停地搖頭喊著再也不要吃了!

  “這東西叫麻辣燙!也是你們姥姥當年傳給我的配方,就是把一些蔬菜、肉類放在那鍋里煮熟,這鍋里的湯味道辛辣,蔬菜和肉類也會被煮出辛辣的味道!”

  “哎呀難怪呢!這味道確實不錯!”姜之善咂咂嘴回味著。

  “你們覺得,如果配一些蕎麥餅子或者蕎麥飯是不是會好一些?”姜靈看著幾個被辣得有些不知所措的孩子詢問道。

  “那……那肯定好啊!吃了餅子肯定不會這么辣了!”姜耀杰繼續不停地扇著舌頭說道。

  姜靈看著幾個孩子的表現,感覺自己應該對辣度做一些調整,但她并沒有著急行動,轉頭來到了趙二愣媳婦一家。

  這會趙二愣他們一家也剛吃完飯,看到姜靈來了之后,趙二愣媳婦眉開眼笑的拉著姜靈走到自家院里,指著趙大寶和趙二愣說道:“兒子、當家的你快說說剛才那碗東西味道咋樣?”

  “姜嫂子,你這東西是怎么做的?我看就是一些普通的蔬菜,但是真的太好吃了!我剛才足足吃了兩張蕎麥餅子!”

  “是呀,大妹子,你這東西味道真絕了,又香又辣,弄得我還想再來一碗!”

  “去去去!你們兩個沒出息的!”趙二愣媳婦一聽自己男人和自己兒子的話不由得臉一紅連忙皺眉呵斥道。

  “不要緊不要緊,小寶要是愛吃我明天在做一些,反正是試吃,你們幫我品嘗!”姜靈很滿意面前二人的回答,她知道自己這小買賣即將成功。

網頁版章節內容慢,請下載好閱小說app閱讀最新內容

請退出轉碼頁面,請下載好閱小說app 閱讀最新章節。