帶著雞肉的綿軟和辣椒的辛辣，還有花生米的香味混合在一起，吳谷雙眼放光。
迫不及待地把剩下的菜嘗了個遍。
放下筷子走到沈嶠的面前，拱手一禮，面前真誠，“剛才是我傲慢無禮了，姑娘的手藝遠在我們這些人之上。”
“我們不管做什么菜，品嘗者才是重點，但是不能拋去菜品的本身精髓，當它的精髓沒了這道菜就沒了靈魂。”
“我們可以根據食客的口味來推薦菜品，但是不能因為他們想吃這道菜，又不能接受它的精髓，以此來讓我們去遷就他們的口味，把菜最重要的成分變掉，這不是我們廚師做的事，明白嗎？”
沈嶠這些話是對所有廚師說的。
吳谷最為觸動。
“好了，你們的菜沒有大的問題，現在抓緊時間調整下自己的心態。”沈嶠最后開口，“掌柜的，去開業吧。”
“好的，姑娘。”掌柜領命出去。
廚房內的人圍著沈嶠做的那幾道菜，不斷地研究著她方才的手法，在他們的領域中探討著。
汴梁王卻已經拉著沈嶠離開了廚房。
吳谷抬起頭看著沈嶠離開的方向，久久沒有回神，直到身旁的人撞了撞他，他才回頭笑笑把精力放在菜品上。
......
門口，掌柜已經大聲講解著今天的菜品，圖文并茂，生動形象，加上掌柜慷慨激昂的介紹，圍觀的群眾已經躍躍欲試了。
不僅是這些菜的新奇，還有折扣價格，這都是誘惑。
“掌柜的，別說這么多了，眼下已經要到飯點了，抓緊時間開業吧。”
“是啊，掌柜，營業吧。”
“營業營業。”
“......”
一群人開始吆喝著讓開業。
掌柜抬手制止，“方才我們老板已經說過了，等她把菜品過關之后，我們就可以營業了，不會讓大家等太久時間的。”
話音剛落，沈嶠出來了。
“姑娘，王爺。”掌柜的轉身躬身。
“方才我已經對今天的菜品一一檢驗過了，后廚的師傅們也開始動起來了，我宣布城繁露開張大吉。”沈嶠臉上全是笑意。
汴梁王早早讓人準備好了鞭炮，沈嶠說完，鞭炮聲已經響起了。
喜慶，熱鬧。
沈嶠和卞梁王讓出道兒來，掌柜和小二們開始迎客了。
今天的價格只能在大堂使用，想要去二樓三樓也不是不可以，但是折扣會低一些，且有包間費用。
大部分人還是選擇在大堂，先嘗嘗鮮。
突然一道身影走了過來。
“你怎么來了？”沈嶠看著精心裝扮過的祝可，眼底含笑。
“我來給你的酒樓捧捧場啊，事情我都聽說了，這酒樓以后就是你的了，好好干，我看好你。”祝可碰了碰沈嶠的手臂，“等你要開分店的時候，叫上我啊，我有點閑錢，我來入股，讓我賺點嫁妝怎么樣。”
“你家缺錢？”沈嶠挑眉。
“不缺啊，但是......誰會嫌錢少啊？自己掙的錢花著硬氣不是。”祝可梗著脖子嘴硬。
“是這么個理兒。”
“是吧是吧，別忘了啊。”祝可笑著叮囑。
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