陳建國抱著大海碗，看著飯上堆得滿滿的排骨、豬蹄、大肥肉，忍不住在心里吐槽，
這個廚子做菜一定不怎么樣！
他一邊吃著飯，一邊豎起耳朵偷聽旁邊大爺爺桌上的人講話。
陳善平喝著小酒，同公社主任聊天，
公社主任不是陳家灣的村長，而是相當于后來的鄉鎮領導這個級別，
農村改制后，原來的鄉長、鎮長變成了公社主任，村長就變成了現在的生產大隊大隊長，
既然是生產大隊，那肯定也有小分隊，如果是大的村，可能會有十幾個小隊，少的也有三四個，
這些生產隊以原來的自然村為單位，形成新型的勞動生產組織，老百姓報地名的時候，也都是說我是某某公社某某大隊第幾小隊的，
像現在民兵連所在的村子，就是南湖公社盧家灣大隊第6小隊，這里的村民出去跟人說，我是南湖盧家灣6隊的，人家就知道是哪里了。
這種結構到了幾十年后，哪怕大隊長變成了村主任，小隊長變成了村支書或小組長，許多老人依然沒能改口，
所以也有部分小年輕在奇怪，我們明明是盧家灣6組的，怎么老人家總是說6隊呢？！
陳善平扶著酒杯，對著公社主任問道，“沈主任，今年咱的收成怎么樣？”
“好，好啊，”
沈主任咧著嘴笑個不停，“這幾年都是大豐收，”
說著指向稻坪遠處的稻田，笑呵呵地說道，“陳團長你看，今年的稻子結穗特別好，又是一個豐收年啊，
連年豐收，除了上交國家的公糧，咱們公社里面的糧倉，也都快裝得堆不下咯，要不然，前些天縣里指示要辦公社食堂，咱們也不能響應得這么快啊！”
“哦，那挺好的啊，”
陳善平聽見今年又是豐收年，也笑得合不攏嘴，吃了兩口菜，又問道，“咱們這個公共食堂辦了多久啊？老百姓滿意嗎？”
“辦了倒是沒有多久，今天才第四天，”
沈主任笑道，“由于時間緊急，我們就想辦法，以生產小隊為單位，在各個小隊騰出一間房子作為食堂，這樣工程量小，建起來更快，
建成公社食堂以后，咱們所有生產隊員的口糧，全部劃撥到食堂，……”
聽到這句話，正在吃飯陳建國瞬間瞪大眼睛，差點被飯嗆到，
咳了好幾聲才緩過氣來，同時在心里暗道了一聲，
原來如此！
他到今天才終于明白，為什么后來公社食堂辦不下去，農村的老百姓竟然也沒有糧食吃了，
連口糧都交了出去，一旦食堂出現問題，還哪來吃的？！
在他身后，沈主任還在繼續說話，“口糧劃撥到食堂以后，咱們的生產隊員什么都不用管，做飯有食堂，他們就只管下地認真干活，回來就有飯吃，而且在食堂吃飯，能吃多少吃多少，不限量，
到了年底，生產大隊再做結算，交了公糧，再扣掉食堂吃掉的糧食，剩下的糧食可以賣給國家，換成錢、票，按照每家每戶的人數發給隊員。
至于說咱老百姓滿不滿意？”
沈主任指了指對面的盧家灣大隊長，笑著說道，“要我說，那是自吹自擂，咱讓老盧來講。”
這位五十多歲的盧隊長，是盧家灣的坐地戶，大致與陳家灣的陳家相當，一般來說，除非是拼湊起來的移民村，否則大多數村子的村長，都是由這些坐地戶家族里的人擔任。
盧隊長見沈主任點他的將，當即放下筷子，抹了把嘴，笑呵呵地說道，“陳團長，您要問咱老百姓滿不滿意？”
他抬起手指了指兩張長條桌上吃飯的村民，“您看看，老百姓滿不滿意，看他們吃得痛不痛快就知道啦！”
陳善平順勢看去，只見所有人端著大碗，呼嚕嚕地吃個不停，那表情都是無比的滿足。
能不滿足么，哪怕在自己家里吃飯，這年頭也少有說敢放開了吃的，而吃公社食堂，就不會有糧食夠不夠的顧慮，反正大家都是吃，你不吃就讓別人吃了，當然是能吃多少吃多少，直到撐不下去為止！
看到這一幕，陳善平也老懷大慰地連連點頭，感嘆地說道，“咱們農民總算過上好日子啦！”
“不止啊，”
盧隊長哈哈笑道，“陳團長，我跟你說，這個公共食堂辦起來可沒那么簡單，按照上級領導的指示，咱們辦食堂，既要吃得飽，也要吃得好，
為了辦好食堂，我們還組織隊員，對食堂的飯菜打分，要是分數低了，掌勺師傅也是要挨批評的，嚴重的甚至要換人！”
聽到這話，陳建國看著碗里的大肥肉，心里想著，自己能給個差評么？
但是再看看同桌的戰士，好家伙，一個個吃得滿嘴流油，拳頭大的肥肉，三兩口就吃到肚子里，甚至專挑肥的吃，
呃，
好吧，他差點忘了，自己是在家里天天都有肉吃，肚子里有油水，才見不得太肥膩的東西，
可這個時代的大多數人家，卻沒有自家這么好的條件，一般情況下，家里的飯桌上能有兩個炒蔬菜就算好的，有些人家甚至連蔬菜都沒有，就是一碗醬菜，三五根醬蘿卜腌大蒜就能吃一大碗米飯的那種，
只有逢年過節，或是家里誰過生日，才舍得買幾兩肉，炒個葷菜。
所以他們看到這種大塊的肥肉，那就跟見了老鼠的貓一樣，兩只眼睛都在放光！
后面大爺爺他們聊的什么，陳建國也沒太注意去聽，
他埋頭把碗里的飯吃完，正準備去旁邊溜達溜達消消食，這時不知從哪里突然沖過來一個婦女，拿起他的碗就要給他盛飯，
“來來來，小伙子，阿姨再給你盛一碗，要吃飽啊！”
嚇得陳建國趕緊抱住碗不松手，“吃飽了吃飽了。”
“怎么會呢？”
那婦女滿臉的不信，“我看你才吃了一碗，哪能就飽？”
陳建國努力解釋，“我人小，吃一碗就夠！”
“誰說的人小就吃得少？”那婦女依然不信，還舉了例子，“我家小子跟你差不多大，一頓就能吃三碗！”
呃？
陳建國張大個嘴，竟然有些無言以對，
您家小子是餓了多久再吃飯的？
就在飯碗要被奪走的時候，救星出現了，
梅映雪不知道從哪里冒出來，扯著那女的衣襟說道，“姨，他真吃飽了，以前他在學校就吃不了太多，還分我好多飯呢！”
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