臨近中午時,銅雀樓廚房里。
楚寧在親自顛勺炒菜,大廚子就站在旁邊觀看,緊張得不行。
“看見了嗎?先得把鍋熱了,再下油,等著油溫差不多了,再把這些桂皮、八角、香葉等香料都炒香了,記住要小火啊!”
“大東家,這些藥材能用來做菜嗎?客人吃了會不會出啥問題?”
“想啥呢,這是做給我吃的……”
楚寧繼續顛勺:“然后再加五花肉,慢慢煸炒兩面微黃……最后再是大火收汁,要邊翻炒便收汁,記住了嗎?”
“得勒!大東家,俺都記住了。”
大廚子聽得連連點頭,大冬天的后背都濕透了。
好家伙,大東家突然找到他要單獨做一道啥紅燒肉,這要是做不好被炒了,可再也找不到開價這么高薪水的東家了。
“大東家,外面有人找?!”
這時,掌柜趙發財小跑著走了進來。
“誰啊?”
楚寧隨口問了一句。
“不認識,像是個大商賈,反正挺氣派的,點名說要見你談生意。”
楚寧白了一眼,自己可是朝廷命官,京北大營上將軍,這特么居然有人來找自己談生意。
不過這個時代好像也沒什么問題。
甚至做官的,根本不削一顧去做生意。
因為這個時代商人zheng治地位是最低的,最讓文人墨客瞧不上。
“讓他在后院等我……你來吧,就差放鹽就可以起鍋了!”
楚寧招呼大廚子過來接手,大廚子簡直就是如釋重負。
來到后院,楚寧就看見一個白白胖胖,挺著個大肚子的中年男人。
那一身的錦衣華服,遮不住的耀眼!
好家伙,就生怕別人不知道他很有錢似的。
這家伙正是王酒胡。
現在出了皇宮,他總算換回了平日里愛穿的一身衣服,說起來還是這身衣服舒服。
今日進宮陛見皇上,王酒胡還特意去搞了一套文士服,讓自己顯得斯溫儒雅一些。
可穿起來總是覺得別扭。
“你就是上將軍楚寧吧?”
楚寧沒想到,來人倒還真不客氣,比他這個東家還隨意,一看就是見過世面的。
“對,我就是。”
楚寧爽朗一笑,轉而問道:“這位老哥,怎么稱呼?”
聽到楚寧的開場白,王酒胡原本還笑意盈盈的胖臉猛抽了一下,這個家伙說話還真是風趣。
“好說,鄙人姓王,王酒胡。”
楚寧比了個大拇指:“好名字!”
對于這番贊嘆,王酒胡滿心受用,說起來他現在可是當今皇上的親舅舅,心里自然平添出幾分優越感來。
“真是沒想到啊,堂堂上將軍,居然就住在這里。”
“瞧不上你就別來啊!”
楚寧直接懟了一句,“說吧,你來干嘛的?”
王酒胡臉上又抽了一下,好直接啊!
不過無所謂,誰叫皇家商行是這家伙想出來的呢!
以后輝煌騰達還指望著這家伙呢!
對的,我得穩住,不生氣!
“咳咳……我是慶州府一名商賈,如今在京都做生意,特來找楚大人談談生意上的事。”
王酒胡意興闌珊的說著,本意楚寧會巴結著舔上來。
可誰知,就聽楚寧直接脫口說道:
“對不起,我跟你沒得談,走吧!”
“……”
聽到楚寧的話,王酒胡的胖臉刷地一下就紅了。
好吧!
看來不得不搬出皇上的旨意了!
“咳咳……其實我是受了皇上的囑咐,特來找你談談開設皇家商行的事。”
“喲,早說啊,那啥……吃了嗎?”
王酒胡:“???”
這家伙變臉也太快了吧!
不過這倒是讓我倍感親切啊!
王酒胡頓時只覺遇上了同道中人。
不由得打心底對楚寧更加喜歡了。
“沒吃呢!”
“那你可趕上好時候了,我請你吃紅燒肉。”
王酒胡眉頭一皺:
“啥玩意?”
……
……
一刻鐘后,楚寧親自招呼著王酒胡就在后院的飯堂里入座。
桌上也就擺著兩個看似平常的小菜,還有一盤色澤油亮的方塊肉。
看起來就很有食欲啊!
“楚老弟,這就是你說的紅燒肉?”
“對了!來,嘗嘗。”
楚寧說罷,早忍不住抄起一塊就往嘴里送。
頓時油香味爆炸,溢滿味蕾,那表情看起來叫一個滿足。
王酒胡將信將疑,拿起筷子在盤子砂鍋里翻了翻,夾起一塊樹皮:
“這是啥?”
“桂皮。”
“這呢?”
“八角。”
“這不都是中藥材嗎?能吃嗎?”
楚寧再也懶得解釋,直接夾起一塊放在王酒胡的碗里:
“放心吧!死不了。”
王酒胡沒有像楚寧那樣一整塊直接放進嘴里,而是用筷子把肉夾開分成了兩半。
“你這樣沒感覺啊,像我這樣直接一塊放進嘴里吃。”
王酒胡憨憨一笑,可還是只夾了半塊慢慢放進嘴里,可剛湊近時,那股濃郁的肉香味頓時撲鼻而來。
“真香啊!”
不再猶豫,王酒胡索性直接放進嘴里。
好家伙,僅僅才是舌頭碾壓,還沒發力咬呢,整塊肉瞬間都給化了。
入口即化,肉香濃郁。
“唔!這也太好吃了吧!!!”
這把王酒胡給饞得,說完又夾起一大塊,再也不客氣啦!
對他這樣的商賈來說,其實是很少吃豬肉的,那都是平常老百姓吃的。
平日里山珍野味也是吃得膩了,可哪里想到豬肉還能做得這樣好吃。
這一頓吃下來,王酒胡哪里還有什么形象。
“喂,老王,給我也留一塊啊!”
這家伙直接端起盤子了。
“呼!”
王酒胡長長出了一口氣,滿足的拍了拍本就大大的肚子。
“肥而不膩,好吃,真是好吃!”
看著王酒胡這樣一副毫無形象的樣子,楚寧就知道,這家伙也是個性情中人。
這家伙也就沾了個皇親國戚,也不知道會不會是個草包!
“走吧!喝杯茶去,咱們聊一聊開設皇家商行的細節。”
楚寧招呼一聲,王酒胡這才想起今日來是辦正事的,這才很不情愿的起身跟了上去。
兩人一邊喝著茶水,一邊聊起了關于開設皇家商行的細節。
沒想到,就在這短短的時間里,王酒胡便對皇家商行已經有了大致的架構。
“楚老弟,要說起這做生意,放眼整個京都,我王酒胡絕對是一把好手。”
接著,王酒胡打開了話匣子,向楚寧大概說了商行如何運營。
“首先我想著,朝廷應該特設茶馬司全權處理茶馬交易,可在秦州、洮州、河州、雅州四地設點試行,由茶馬司專門管理茶馬貿易事宜,出具朝廷的官引。”
“凡是沒有茶引的販運倒賣皆為私茶,與販運私鹽同罪論處,這一點必須先給他杜絕了。”
“至于怎么簽訂契約,我也有了個初步的想法,比如這上等馬,可以每匹馬給茶八十斤,中等馬給茶六十斤,下等馬給茶三十斤。”
“當然,這是初步想法,具體還應該結合當地實際情況來制定交易數量。只要這皇家商行弄起來了,一定是利潤可加,尤其還可以用茶葉牽制西番,簡直就是雙贏局面。”
我去!行啊!
聽完王酒胡的想法,楚寧暗暗咂舌。
看不出,這老王還真是個人才啊!
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