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呲~~~
如果說炒菜有什么東西是燉，煮，蒸完全不可能比的，那便是，下鍋那一瞬間的……
香，
抓肝撓肺一般的香，香的蘇軾明明人坐在桌子旁，魂兒卻已經飄到了廚房里：“炒菜，竟然是炒菜？”蘇轍也忍不住咽了一口唾沫，有些擔憂道：“我聽說礬樓的炒菜，一盤便要七八貫錢。”
“七八貫？”
蘇洵猛的看了過來，正要說話，歐陽修捋著下巴短短的胡須道：“確實如此，而且炒菜必須要有特殊的鍋，特殊的技巧，否則難以將香味完全的激發出來。”蘇洵便猛喝水，也不知是嚇的，還是香的，正要說話……
蘇軾又感嘆道：“我聽聞礬樓的廚師也不是人人都會？”
“當然。”
歐陽修瞇著眼睛摸索茶杯，好不容易找到了，卻又差點把手指頭伸進茶杯里，然后小心翼翼的抿了一口道：“京城千百食肆，你絕尋不出五位會炒菜的廚子，如今看來，子瞻果然有老饕之風，咱們卻都看走眼了。”
蘇洵猛灌水，
忍不住嘟囔道：“誰知味道如何。”只可惜沒人理他，他便又給歐陽修倒滿了熱茶，低聲問道：“明公，你看子瞻，子由明年能否……”歐陽修不愿多說這個，畢竟他隱隱已經被定為明年的主考，需要避嫌，
只是，
端茶再喝時，他明明記得是半杯，卻是滿杯燙了一下，為了緩解尷尬，便幽幽道：“莫說子瞻，子由，就是明允，明允若明年愿意入場，必定也能高中，到時候父子三人同榜及第，豈不美哉？”
蘇洵心動了一下，
然后搖搖頭：“此事或許對旁人來說是沒事，對學生來說，卻是……唉，再說了，洵少年時貪玩誤學，屢試不第，如今都已經垂垂老矣，還怎么……”
“好香啊！”
蘇軾幾乎是拽著脖子般的猛嗅，正在訴說哀傷的蘇洵眼睫毛狠狠一抖，正要強行繼續：“還怎么……”
“三郎，你聞到了嗎？”
蘇軾還拉著蘇轍詢問，蘇洵徹底坐不住了，沒好氣的罵道：“區區口舌之欲，你若想吃，老夫明日便尋人給你吃個夠。”
“是嗎？”
趙時好似故意的一般，恰恰好卡著這個時間從屏風后走了出來，手里端著一個托盤，托盤上放著一個砂鍋，隨意的問道：“先生要往何處去尋？”
咔嚓
蘇洵好像要捏碎手中杯盞一般，本不欲跟商賈爭口舌，卻還是沒忍住說了一句：“天下何處尋不到？”
“是嗎？”
趙時又是一聲詢問，然后掀起了蓋子……
“哇！”
蘇軾，蘇轍，甚至就連歐陽修都瞪大了眼睛，紅潤，晶瑩，剔透，鍋里的肉不像菜肴，更像是某種不得了的藝術品，就連蘇洵都怔了那么幾秒，然后咬牙道：“不過尋常。”
“是嗎？”
蘇洵突然很討厭趙時說這倆句話，然后便見趙時把筷子遞給了他一雙，輕飄飄道：“客官不妨嘗一嘗？”東坡肉的創造者都還沒有被貶呢，更不要說紅燒肉了，如果蘇洵真能找出一個人當場做出紅燒肉，趙時就把這桌子撒點鹽啃了。
蘇洵僵在了那，
然后正不知要如何做時，蘇轍微微皺眉問道：“小掌柜，我觀此肉，好像不似牛羊？”
蘇洵怔了一下，狂喜，當即便皺眉將筷子重重的壓在了桌子上：“吾輩讀書人，怎能食豕這種賤肉？”
“吸溜”
蘇軾已經吃了第四筷子了，
趙時搖搖頭，并未慌亂，只是朝蘇轍拱了一下手：“確實不是牛羊肉，只是，牛肉禁，羊肉貴，百姓便只能吃豕肉，我便想著，若是能將這豕肉做好，豈不是能大大的緩解百姓吃不起肉的苦惱？”
大，
很大，
任歐陽修也想不到，趙時不僅僅面對為什么將此等賤肉端上桌的詰問，一點不慌，而且還拿出了這么一套大話，大到，蘇軾都稍微停了一下筷子，想了一下，竟沒想出好的說辭。
怎么說？
為什么給我們上這等賤肉？我想要改善一下百姓生活，倒是蘇轍微微皺眉，認認真真道：“如若小掌柜說做好豕肉是為了改善百姓的口腹之欲，我能理解，可是你說能緩解百姓吃不起肉的苦惱，我卻有些不能理解，你將豕肉做好了，豕肉不是更貴，更讓百姓連豕肉都吃不上嗎？怎么會更好呢？”
趙時瞇了下眼，
毫無疑問，
他說出這番話來，肯定是為了堵這幫士人知道這是豬肉所以不愿意吃的嘴，卻沒想到蘇轍竟然認認真真的跟他討論了起來，這倒是讓他對蘇轍的印象比……
微微皺眉，
蘇軾都吃第九塊了，
蘇軾的影響好了許多，回答道：“一時來說，確實是的，但是，如果你往長遠了想，正因為豕肉是賤肉，飼養的便少，飼養的少，豕肉雖是賤肉，卻也沒有多少老百姓能買得到，但是，如若做好了，讓世人慢慢的不再以豕肉為賤肉，價錢固然可能會提升一些，但是，愿意伺養者是不是就更多了？伺養者變多了，百姓是不是就能更容易買到肉了？”
蘇轍眼睛一下子瞪大，然后緩緩點頭，看著趙時的目光一變再變，最后甚至作揖：“受教了。”
趙時欣賞的點了點頭，然后繼續道：“況且，如果豕肉多了，那羊肉是不是就能便宜一些了？”蘇轍一顫，甚至不止是蘇轍，歐陽修，甚至是蘇洵都是一顫，然后幾個人便都看向了趙時，
尤其是蘇洵，蘇洵一咬牙，正要站起來說話，蘇轍激動道：“掌柜的……不……兄長大才，轍拜服，真沒想到這小小的食物中，竟然也能蘊含如此至理。”
“小？這可不小。”
趙時微微搖頭，對于蘇轍的好感更濃了一些：“要知道，民以食為天，國……以糧為本。”
轟
如果說之前那段話只是讓這幾個人對趙時有所改觀的話，那么這一句話，就是一下子就把趙時的形象拔高到了一個不可思議的高度，啪，歐陽修甚至忍不住重重的拍了一下桌子，把蘇軾的第十一塊肉拍的掉回了砂鍋，激動道：“小小年紀，便能有如此見識，你為何不入學？”
“為何要入學？”
“入學做官啊！”蘇洵竟也有些恨鐵不成鋼的拍著桌子對趙時吼道，只是剛吼完……
砰
店門再次被人一把推開。
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