快到午時了，御膳房里正忙碌著，一排灶上，幾個大廚們正賣力地翻著大炒勺，旁邊的大蒸鍋里呼呼地冒著熱氣。打下手的小太監匆匆忙忙地跑來跑去。
見青婉帶人進來，有機靈的小太監給她請安，青婉都笑著對人點頭，人緣看起來不錯。
讓小太監把御膳房管事找來，說了帶林小滿來的目的，管事太監面上有些為難，“這眼看午膳時辰要到了，能否請青平郡主稍等片刻？”
林小滿點頭，“無妨，大家忙著就是，我先四處看看。”
說完，也不等管事制止，負著小手邁步朝灶臺走去。一路避開忙碌的小太監們，看起來還頗怡然自得。
知道是皇后讓來的，管事太監見了也不好阻止。
林小滿一路走來，不得不承認，雖然這時候的調料不如后世齊全，但御廚們的廚藝是真強，做出來的菜和網上復刻的御膳有著很大的不同，甚至很多手法的醬料的調制方法完全不一樣。
一圈走下來真讓她學到不少，若是能在御膳房里多待上幾日，想來能學到的東西會更多。
于是，林小滿在御膳房里愉快地偷師，大廚們聽說是皇后讓來的，也沒一個敢說不字。
好在宮里人雖多，但宮人們吃的飯菜都是由小太監們做，這些御廚只管帝后和宮中受寵的妃子們的飯食，不多時就都閑了下來。
林小滿這才拿著皇后讓人給的壽宴菜單向諸位御廚請教這些好聽的名字背后，都是怎樣的美食。
見林小滿問得客氣，這些菜又都是往常壽宴常用到的菜色，御廚們便也沒藏著掖著，反正這些菜里面有什么大家都看得到，差別在于怎么制作，制作手法只要不說，別人想偷師也偷不到。
好在林小滿廚藝在齊阿姨的山莊也是下過功夫的，自己也時常上網學一些，聽他們一說也就明白了。
除了用的食材珍貴一些，真沒什么太困難的，看了一下剛剛午膳擺盤，都不如后世那么卷。
只是有些做菜的手法確實只用看是看不出來的，林小滿就決定先不說自己已經看明白個大概了，往后多來御膳房走走看，說不定往后還能在齊阿姨的山莊里弄出幾個御膳呢。
御廚們知道這位是郡主，沒想過她是來偷師的，任林小滿在旁邊看，時不時被問起時，也會挑著能說的都說了。
而一些沒說的，他們自認為別人看不透，其實林小滿在網上看過很多古代宮廷御膳的視頻，真沒什么猜不透的，甚至她所知道的比他們更多。
倒是有那么幾道聽都沒聽說過的菜，讓林小滿很感興趣。
等御廚們做完今日的菜，林小滿便將那幾位御廚分別請了過來，開始討教起感興趣的幾道菜。
開始御廚還不太想說，畢竟是他們吃飯的本事，誰知林小滿隨便幾句就解了他們困擾多時的問題，做為交換，一個個教得心甘情愿。
從御膳房出來時，天色已暗，青婉姑姑早就回皇后那里復命去了，臨走前給林小滿留下一塊令牌，可以讓她隨意出入皇宮。
林小滿也沒客氣，傍晚出宮，第二日又來了皇宮御膳房。
與昨日討教做菜手法時，御廚們遮遮掩掩不同，今日剛好是做完午膳的時辰，御廚一見林小滿就熱情地迎過來。
“郡主，你昨日說的那道清清白白仙人指路，我回去琢磨了一晚上，這得是多聰明的人才會想到往豆芽里面塞云腿絲？”
”呵呵，那人也就是心思細膩了些。”
“郡主郡主，昨日你教我的那道烤點心，誰能想到雞蛋打發了和面，不用加水，烤出來的點心如此好吃？郡主今兒再教我幾個點心做法吧？”
“魏大廚，你可以在烤點心里加不同的配料，像是用糖水桃子切丁，蜜棗切粒，或是加些果仁，放不同的配料就能烤出不同的點心。”
“哦哦，還是郡主聰慧，那糖水桃子咋做？郡主給老魏講講唄？”
“不行不行，郡主說好了教我做香辣魚了，你們都別和我爭。”
聽著操著不同口音的大廚在爭搶自己的授課權，林小滿有些哭笑不得，最后還是決定先把昨日答應幾位大廚的先交了，其余人下次再說。
當然，做為交換，教會林小滿后，他們也要教林小滿一道自己的拿手菜。
到了傍晚被送回府，林小滿又學會了十幾道菜，其中很多都是她之前在網上學過，卻總覺著哪里好像不太對勁兒的。
連著幾日進宮，林小滿自覺受益匪淺，只是學得太多了，她怕忘了回到郡主府就會立即記錄下來。
其中和山莊里有的幾個菜相似的，林小滿也會和山莊的大廚討教一下，糾正一下他們做菜手法上的不足，以及因失傳而變了味道的菜式。
這幾日，齊阿姨就見山莊里的大廚們一個個都在潛心鉆研，山莊里原本幾個味道極好卻又太高端的菜，出現頻率都高了許多。
嘗過味道，嗯？還真是和從前吃的不一樣，甚至有幾道是完全變了味道，卻更好吃了。
一問才知是林小滿給他們的改良菜方，他們按著做了，發現這幾道菜在古時就應該是這個味道呢。
齊阿姨便讓人將這幾道菜放到近來山莊主推的菜單里，雖然因為主打宮廷御膳，食材貴、價位高，但還是吸引不少不差錢的點菜。沒想到嘗過之后，好評如潮，又讓山莊火了一小把。
齊阿姨給林小滿發消息說了此事，語音里都難掩喜悅，林小滿聽后，越發想要和大廚們好好地學幾個菜，往后時不時就在山莊里推出一兩道，就主打宮廷御膳。
嗯，還有一位藥膳做得好的御廚，只可惜林小滿沒學過醫術，自己真不敢亂琢磨。
不過他倒是給了林小滿幾個可以外傳的方子，說是京城貴人都喝這個養生，回府后只要給府里的郎中瞧瞧，就知道能吃哪道，不能吃哪道。
林小滿決定這些藥膳就留著自家用，反正只要不是身子骨太差，又一直吃，稍稍吃錯一兩回也不打緊。
回去她就找人學醫術，要不等往后在那邊再學個中西醫？到時吃哪道藥膳也不必麻煩別人了。
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