烀餅,這也算是傳統名吃。
只不過現如今真正能舍得吃的人不多。
燉豆角沒有肉能香嗎?
這么多的面包餃子不香嗎?
還是因為物資匱乏,好鋼都得用到刀刃上啊。
老話說了,誰家過年還不吃一頓餃子?
其實就是這么個意思。
年底生產隊分了肉和面,沒多有少的總歸能湊合包上一頓餃子。
做烀餅?真的是太奢侈。
可不是誰家都能像陳富貴這樣,一買就是整袋面的搬。
和面的活,前期是陳富貴負責。
等他揉搓好了面團之后,剩下的活就是馨馨的了。
洗干凈小手,站在凳子上,馨馨就揮舞著小拳頭捶面團。
這是馨馨獨有的和面方式,要是不捶上五分鐘,那是一點都不過癮。
就今天這么開心,最少也得捶上個六分鐘。
小小的人,干活可是很賣力。
只不過捶啊捶的,小家伙就抽了抽鼻子。
很是麻利的從小板凳上爬下來,湊到了燜肉壇子的邊上,用力的嗅個不停。
“爸爸、爸爸,成香了。”
嗅過之后小家伙開心的喊了一嗓子。
“等燜熟了,今天晚上就要多吃一些。”陳富貴說道。
“嗯吶,馨馨可勁能吃肉。”小家伙繃著小臉說道。
心里邊還是“記恨”著這塊豬肉呢,都把自己給拽侉斗子里了嘛。
陳富貴也不管小家伙了,還得摘豆角、切土豆絲、調拌黃瓜的麻醬汁。
等他把準備工作都做好,小家伙還在壇子邊上嗅香味呢。
“爸爸,能吃了嗎?”
小家伙問道。
“還得等一會兒啊,得等爸爸把烀餅做好的才能吃。”陳富貴說道。
“爸爸,那你就快點做烀餅。”小家伙一本正經的說道。
剩下的話就不用說了,這是真饞肉了。
陳富貴在她的小鼻子上點了一下,“跟爸爸一起做烀餅,然后就可以繼續守著燜肉了。”
小家伙稍稍猶豫了一下,然后點了點頭。
其實香味是真的沒有聞夠,還想接著聞呢。
不過做烀餅也是挺好玩的,那就先跟著做烀餅吧。
灶上生火,陳富貴就將摘好、洗凈的豆角段放在鍋里斷生。
飯店的做法,為了好看一些、也是為了能快些熟,大多都是把豆角和肉一起過油,然后高壓鍋一壓就完事。
陳富貴就算是有高壓鍋也不會那么做,那樣的豆角燉出來哪有香味?
斷生之后鍋里下五花肉,煸炒出油。
蔥姜蒜花炸鍋,緊接著又舀了小半勺的大醬,快速煸炒。
這就是燉豆角的靈魂,沒有大醬的話,豆角的香味就會差上很多。
即便是嗅著鍋邊的醬香味,馨馨都有些饞了。
鍋底煸炒好,陳富貴又把剛剛斷生的豆角和凈排一股腦給倒了進去,接著煸炒。
“爸爸,馨馨添水。”
看到陳富貴煸炒得差不多了,小家伙脆生生的喊了一句。
只不過對于小小的人來講,抱著大大的水瓢,略微有些費力。
哪怕只有半瓢水,小家伙也需要來回忙活好幾趟。
“馨馨可是真靈通。”
看著忙碌的小家伙,陸橋山笑著說道。
“每次富貴做飯的時候,她都必須得跟著忙活。”陸明月說道。
“上次炒菜就要幫忙放鹽,不過她愛吃糖啊。就在糖罐子里舀了好幾勺放進去,然后她還說自己放的就是鹽。”
聽到陸明月的話,大家伙都樂了起來。
就剛剛小家伙甩鍋的本事都是一流的嘛,這個小家伙真的很聰明。
經過馨馨的努力,鍋里的湯總算是添好了。
小家伙也將水瓢放到了一邊,滿意的點了點頭,然后就用大眼睛偷摸的看陳富貴。
“哎呀,馨馨真厲害。”
陳富貴豎起了大拇指。
小家伙這就開心了。
這么賣力氣的干活為了啥?
還不是為了這句夸。
“來吧,跟爸爸一起搟烀餅。”陳富貴說道。
小家伙很麻利的又爬上了小板凳,將扣著的盆子掀開,直接將里邊的面團給拖了出來。
又是一頓無敵可愛小拳拳猛招呼,在面團上留下了一堆的小拳印。
陳富貴又揉搓了一通,這才拎起搟面杖開始搟面餅。
“爸爸、爸爸,馨馨抹油、馨馨疊餅。”
看到陳富貴已經把餅搟薄,小家伙趕忙喊了一句。
陳富貴抓起邊上的油碗,放到了小家伙的身邊。
小家伙那是一丁點都不客氣,兩只小手一起在油碗里蘸了一下,然后就在餅面上涂抹起來。
涂抹均勻之后,小家伙就很是認真的把餅片來回疊了兩折。
看著疊好的餅片,小家伙也很滿意,然后對著陳富貴勾了勾手指。
陳富貴也得接著上場,繼續給餅搟成片。
然后馨馨的活就是接著抹油、接著疊,如是幾次。
“哎……,細微之處見功夫啊。”楚躍進感慨了一句。
“要是換成咱們來做的話,也就是疊上一次就差不多了吧?哪里會像富貴和馨馨這樣,疊這么多次。”
“就是為了吃的時候口感好一些,寧可多費力。要不得富貴做飯這么好吃,真的比不了。”
“楚大爺,馨馨也會做飯。”
正在努力疊餅的小家伙抽空喊了一句。
“哈哈,馨馨也很厲害。”楚躍進笑著夸了一句。
這也算是最后一疊了,陳富貴將面餅再次搟好之后,直接用搟面杖給卷了起來。
馨馨大眼睛眨了眨,小手很自然的放到了卷好的面餅上,然后就看向了陳富貴。
反正咱要干啥咱不說,就給你這個眼神,你自己去領會。
那意思太明顯了啊,為了表示自己也會做飯,她要幫忙把餅放鍋里才行。
對于自己這個調皮的閨女,陳富貴也是沒有辦法。
抱著腿、托著她的小身子,就給小家伙橫著抱了起來。
小家伙的手里邊這是抱著卷著餅的搟面杖,小臉也美得冒了泡。
鍋里的燉豆角已經開鍋,蒸汽有些熏。
這是問題嗎?
馨馨根本都不在乎。
很是仔細的將烀餅鋪到菜的上邊,看到稍稍有些歪,還拎著搟面杖懟了兩下。
“行了,爸爸蓋鍋蓋。”
小家伙滿意的點了點頭,接著發號司令。
“好嘞,聽馨馨的。”
陳富貴應了一聲。
小家伙的樣子就更美了,自己很厲害啊。
無盡的昏迷過后,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載星星閱讀app,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。
他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。
迷茫、不解,各種情緒涌上心頭。
這是哪?
隨后,時宇下意識觀察四周,然后更茫然了。
一個單人宿舍?
就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。
還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。
帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。
鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。
可問題是,這不是他!下載星星閱讀app,閱讀最新章節內容無廣告免費
之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。
而現在,這相貌怎么看都只是高中生的年紀……
這個變化,讓時宇發愣很久。
千萬別告訴他,手術很成功……
身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。
他竟完全變成了另外一個人!
難道……是自己穿越了?
除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。
時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。
《新手飼養員必備育獸手冊》
《寵獸產后的護理》
《異種族獸耳娘評鑒指南》
時宇:???
前兩本書的名字還算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。
就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什么東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般涌現。
冰原市。
寵獸飼養基地。
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御獸師?