趣書網 > 太古鴻蒙 > 第350章 請吃飯
  女子硬著頭皮抬著頭說道:“對,徐二蛋和我馬上就要結婚了,你個狐貍精給我遠離他點。”

  張玉玲一臉的無措的看著女子,她和徐二蛋都相處快半年了,他說過他沒對象啊!

  “玉玲,你要干啥去?”柳永娥瞧見自家閨女跑走,著急的喊了一聲,她看了眼隔壁的攤子,祈求道:“”大姐,先幫忙看一下攤子,我待會就回來了。

  柳永娥見隔壁的大姐答應了,這才拎著菜和肉急匆匆的回了于晴家里。

  “姐,我給你打聽個事?”柳永娥回到家里,一臉愁眉苦臉。

  于晴原本還有些生氣她回來的這么晚,看到她這般表情,壓下了心里的怒氣:“怎么了?”

  “姐,徐二蛋他是不是有對象?”柳永娥心里亂的很,之前她一直覺得自家閨女找了個好對象。

  她心里還在想著要是二蛋提出結婚的事情,她答應了。

  可如今這算是什么事情!

  好端端的她閨女成了一個小三?還插足人家感情?

  越想柳永娥心里越難受。

  “二蛋對象不是玉玲嗎?咋了永娥,你聽誰說啥了?

  二蛋這小子之前沒對象,他家里兄弟多,家境也不是很好,就一直把婚事耽擱了。

  這前些日子還跟我說他終于找到對象了。”于晴不解的說道。

  柳永娥聽了這話更加疑惑了,忙把剛才的事情說了出來:“姐,剛才有個姑娘跑到我閨女的菜攤子前,說的她才是二蛋的對象。

  還罵我閨女狐貍精,勾引了二蛋,還說的二蛋馬上要結婚了。”

  于晴一聽這話,立馬擺手:“不可能,二蛋在我家的養殖場上班,他幾個哥哥也在里邊幫忙,他要是真的快結婚。

  他爸媽肯定會給我說一聲的,我現在還沒聽說過二蛋訂婚的事情,咋可能會結婚,這其中肯定是有什么誤會。”

  柳永娥也希望只是誤會一場,她著急的站在院子里,急得團團轉。

  她閨女如今肯定去找徐二蛋了,也不知道會問出個什么結果。

  想到于晴今個要請市區的領導吃飯,柳永娥顧不得其他了,趕忙去了廚房開始幫忙擇菜洗菜了。

  肉她買的多,肉販老板直接給切好了,如今把菜收拾一下就好了。

  于晴做的飯好吃,就親自掌廚做飯。

  孫懷英一家子喜歡吃辣的,于晴打算做些偏辣的菜系。

  柳永娥洗菜的時間,于晴把買來的雞肉給清洗了一番,又切了幾個辣椒。

  雞肉洗好之后,加入一勺白酒,再加入適量的鹽和胡椒面,蔥姜切好用手攥處汁水。

  放到雞肉里邊,然后不停的抓揉雞肉,知道雞肉發黏之后,腌制二十十分鐘。

  在腌制雞肉功夫,開始準備輔料,把干辣椒切成段,姜蔥切成粒放到一起,然后加入一把花椒。

  雞肉腌制好后,加入一勺淀粉,繼續用手抓拌均勻,這樣做的是為了鎖住水分,這樣雞肉吃起來比較嫩。

  雞肉抓好之后放入一勺油,防止雞肉過油的時候會粘連在一起。

  食材準備好,就開始起鍋加油,油熱之后就開始下鍋炸剛剛拌好的雞肉。

  炸雞肉是需要掌握火候的,不能太久但也不能時間太短,差不多五到九分鐘即可。

  把雞肉扎好之后撈出來,這次直接大火把雞肉炸成京黃色。

  再次撈出來的雞肉外焦里嫩的,吃起來也很香。

  柳永娥坐在院子里等聞到了香味,停駛更加佩服于晴了。

  不僅有做生意的腦子,還能做的一手好廚藝,而且教出來的孩子也是一個比一個好。

  雞肉炸好之后,另外起鍋放入少量的油,燒熱之后放入姜末蔥末爆香,然后加入干辣椒段,花椒和青紅尖椒,再放入少許的鹽,炒出香味。

  接著再把炸好的肌肉塊全部倒入鍋中,快速翻炒均勻之后王邊上淋上一勺白酒。

  翻炒均勻,再加入少許的白糖和熟芝麻,再次翻炒均勻之后調味即可出鍋了。

  把辣子雞盛出來之后,于晴悄悄的給放入空間里邊保持鮮味。

  接著開始準備第二道菜了。

  “永娥,土豆好了沒?”于晴催促的說道,現在已經快十點半了,要趕在十二年點前把全部的菜做飯,就不能耽誤一丁點的時間。

  第二道菜于晴準備做紅燒牛腩,牛腩先過一遍水焯一邊,在撈出用涼水清洗干凈。

  “姐,土豆好了。”

  “給切成一塊一塊的,就跟紅燒肉里邊的土豆塊一樣。”于晴吩咐道。

  柳永娥一聽知道了是啥樣的,拿起刀就把土豆給切了且。

  于晴則把剛剛的鍋給洗了一遍,然后放到灶火上放入適量的油。

  小火放入豆瓣醬炒香,炒出紅油之后加入蔥蒜辣椒,翻炒均勻。

  接著倒入牛腩,加入各種大料,八角,桂皮,香葉,小茴香,花椒,丁香,草果,陳皮中火翻炒,加入醬油調色,放入適量的白糖,炒至牛腩變色,加入開水,開水是牛腩的兩倍多。

  大火燒開之后轉小火慢燉三十分鐘。

  牛腩于晴給端到后邊的灶火上開始燉。

  前邊的灶臺于晴又做了一道紅燒排骨。

  柳永娥買的還有一條魚,于晴直接給燉成了魚肉湯。

  剩余的豬肉,她又做了一道水煮肉片,和青椒肉絲,又炸了一道小酥肉丸子和花生米,午飯就基本上完成了。

  主食是大白米飯。

  于晴緊趕慢趕敢在孫懷英來前把所有的飯菜做好了。

  剛端上桌,門口就傳來了說話聲。

  于晴朝著門口走去,就看到胡劍鋒和之前的大領導來了。

  孫懷英跟在倆人身后,她看到于晴眨了眨眼,笑著跑了過來,小聲說道:“我和劍鋒剛出門,就碰到了大領導來了。

  這大領導聽說我們來你家吃飯,要一起跟著來,我和劍鋒也不敢拒絕就來了。

  嫂子這給你添麻煩了!”

  于晴搖了搖頭,反正她做的飯菜多,夠大家吃的:“有啥麻煩的,這次你們可是幫了我大忙,該吃的,吃十頓也沒問題的。

  趕緊先進屋吧,才我早都做好了。”

  于晴說完就把幾個人帶進了家內。

  先讓幾人洗了個手,于晴才帶著她們進了屋子。

  現在天氣漸漸變暖了,剛才做的菜還是熱氣騰騰的冒著煙。

  幾人一進屋子,撲鼻而來的香味直沖人的腦子里,讓人聞一聞就滿足的很。

  唐延江聞著這香味,眼前閃過一絲精光,他不拘小節的道:“這飯菜看著就香,把我肚子里的蛔蟲都給勾出來了,我先坐下不客氣了。”

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