趣書網 > 姜嬈衛珩 > 第123章
“要想降低血糖,就必須減少攝入的糖分,平時少吃大米和面粉等主食,可以換成土豆山藥紅薯,若是實在想吃米飯的話,可以吃五彩米飯。”
“你說的這個五彩米飯到底是什么東西,我怎么從來都沒有聽說過?”
“五彩米飯指的是用糯米、小米、黑米、綠豆還有紅豆做的米飯。”
“取一定量的糯米、小米、黑米、綠豆還有紅豆,然后淘洗干凈,分別用清水浸泡三個時辰,然后將泡好的東西放入鍋里,加適量的水蒸熟即可。”
“糯米中含有大量的膳食纖維,能夠潤腸通便,減少胃腸對糖的吸收,有益于餐后血糖的控制,紅豆屬于低糖食物,綠豆本性寒涼,搭配使用,可以更好地延緩血糖升高。”
“至于日常食用的菜品,最好還是熗拌芹菜腐竹、菠菜拌胡蘿卜、地三鮮以及清炒紫甘藍等。”
“想吃水果的話,就吃蘋果、火龍果、石榴、獼猴桃、櫻桃等。”
“等一下!”
林老太爺抬手打斷她。
“蘋果石榴還有櫻桃,這些都好找,可這獼猴桃和火龍果要去哪里找?”
“登州的獼猴桃最好了,如果你覺得太遠太麻煩的話,長安城附近有幾個州郡也有,味道并沒有比登州的差多少,至于火龍果嘛,產自瓊州,比較遙遠,但長安城應該有,仔細找找,還是可以找到的,就是價格可能會有點貴。”
“沒關系,價格不是問題,只要能找到就好。”
“老太爺大氣。”
姜嬈沖林老太爺豎了豎大拇指。
“對了,……”
她突然間記起來一件事情。
“火龍果和獼猴桃都屬于涼性食物,所以腸胃不好的人盡量不要一起食用,就算是單獨食用,一次性也不能吃的太多,不然就會加重體內的寒氣,刺激腸胃,出現腹瀉、腹痛等不適癥狀。”
“獼猴桃的話,老夫人一天不要超過三個,至于火龍果嘛,一天吃一個小的就夠了。”
“啊,這么慘嗎?”
“慘嗎?”
姜嬈盈盈一笑。
“老夫人若是不想按照這些食療方子吃,當然也是可以的了。”
“真的嗎?”
林老夫人面上一喜。
“那你還有什么別的辦法,快說給我聽聽。”
“辦法當然是有了,要是老婦人不想用食療的法子,那我們就直接喝藥,你放心吧,我一定會給藥里加很多很多黃連,保證讓你喝了一碗還想再喝一碗。”
“不不不!”
一聽到黃連這兩個字,林老夫人的胃就開始泛酸,嘴里也傳出一陣苦味。
“我想了想,還是用食療的法子吧,是藥三分毒,能不喝還是盡量不要喝。”
“這才對嘛,老夫人放心,有我在,你的血糖一定會降下來。”
“回頭我寫一份詳細的冊子,你就照著上面食用吧。”
“好吧。”
盡管林老夫人不是很愿意吃這些清淡寡味的東西,但為了多陪對面那個死老頭子幾年,多看看孩子們,她還是乖乖從心了。
見林老夫人擺出一副怏怏不樂的樣子,姜嬈揚唇一笑。
“老婦人也不用這么傷心了,我觀老太爺心火有些旺盛,經常動不動就發脾氣,長此以往對身體不好,所以得盡早調解,日常也得少油少鹽,少食辛辣刺激的東西,多吃一些清淡的東西,好好排排肝毒才行。”