“娘,你說啥子,玉米還可以榨油?”
清泠斜了他一眼:“一驚一乍的,你好歹也是有身份的人,別像一個沒見過世面的土包子一樣,不但玉米能榨油,咱們吃的葵花籽,花生,黃豆都可以榨油。”
楚晟震驚了,他娘真是一個大寶藏呀!
村里的鄉親們都將玉米收完了,坐在家里剝著干玉米,每個人臉上都掛著笑。
李大金一家也在剝著玉米粒,村長媳婦則是對陶氏說:“兒媳婦啊!你這有了身子就別干活了,你和香梅去你們師傅家問問這老玉米粒該咋個吃?”
陶氏現在正是嘴饞的時候,聽了婆婆的吩咐,帶著小姑子,就朝清泠家走去。
到了清泠家就見他們家一大家子人都圍在一起剝著玉米粒,清泠瞧著她倆來了,也知道應該是村長讓他們來學習怎么用玉米做吃食來的。
于是先帶著兩人進了廚房里用玉米粒爆了一大鍋爆米花。
給姑嫂兩人一人裝了一碗:“這個叫爆米花,好吃但是不耐餓,可以給小娃子們炒一點吃著解饞。
一會兒再讓他們用石磨磨玉米粉,然后我再教你們用玉米粉做吃食。”
姑嫂兩人嘴里吃著爆米花,頭也不舍得抬。
三人來到外面清泠將爆米花遞給楚晟:“這叫爆米花,是用玉米做的,你們都嘗嘗,石一石二你倆吃了就去磨玉米面兒,今天咱們吃新糧。”
陵光見一群人吃爆米花吃得香甜,也飛到了邊上,一口一口的啄著爆米花吃。
楚晟吃著甜甜的爆米花,心情好極了。
“娘,爆米花真好吃,你可不可以也教我做。”
“行,你想學,有空了我就教你。”
石家兄弟磨玉米粉時,清泠特意讓他倆多磨幾遍,把玉米面磨得細細的。
陶氏摸了摸,驚呼道:“師傅,這玉米粉就同面粉一樣細耶!”
“那是,不像面粉一樣細怎么做饅頭。”
清泠指揮著楊氏挖了幾大碗玉米面進了廚房里,教她發面,和面,然后上鍋蒸,然后再做玉米餅子。
等待饅頭的時候,玉米餅子已經出鍋了。
煎的香香脆脆的玉米餅子,一出鍋就引起了廚房里所有人的注意。
就連外面還在剝玉米粒的人都伸長了脖子往廚房里瞅。
楊氏又炒了兩個菜,燒了一個湯,玉米饅頭也可以出鍋了,掀開鍋蓋就見蒸籠里面一個個黃澄澄,胖乎乎的大饅頭,散發著玉米獨有的清香。
飯菜上桌,楚晟望著饅頭和玉米餅有些糾結,到底該先吃哪一個。
李香梅很果斷拿了一個玉米餅,咔嚓咬了一大口,玉米餅子的表皮煎的脆脆的,里面軟軟的,一口咽下,滿嘴玉米香。
吞下一口玉米餅,李香梅說:“很好吃,就是沒有白面餅滑嫩。”
清泠哈哈笑道:“傻孩子,玉米本是粗糧,所以這玉米面再細也趕不上白面。”
陶氏拿了一個黃饅頭,咬了一口,笑瞇了眼:“這個饅頭很好吃,也很宣軟。”
吃完飯清泠給陶氏姑嫂幾人用籃子裝了一點饅頭餅子帶回去。
陶氏姑嫂兩人走在回家的路上遇見村里相熟的婦人,還會把玉米饅頭,和玉米餅,掰一點給他們嘗嘗,然后再給他們講一遍,制作方法。
慢慢的大姜村很多人家都飄出了玉米的香味。
往年這個時候,本是青黃不接的時節,現在有了玉米,讓他們的糧食也可以挨到收稻子了,種得多的人家可能還有剩余的。
收完稻子,還有紅薯,有了玉米這個珠玉在前,大家都很期待紅薯是什么樣的味道?
影一剛從國都回到大姜村,被楚晟給了他一袋有五十來斤重的玉米面和玉米碴子,還有這些東西的制作方法,又被趕了回去。
皇宮里,楚清照見到影一又回來了,很不高興,怒瞪著他:“影一,不是讓你去保護老三嗎?你怎么又回來了?”
影一也不想回來的,他將身上的布袋取了下來:“皇上,這是戰王親自種的玉米磨成的玉米面,還有制作方法,王爺說想讓皇上嘗一嘗新糧食。”
楚清照挑了挑眉,自己這個兒子在外面認了個娘就算了,他明白這孩子從小沒娘,渴望母愛。
沒想到他住在農家還干上了農夫的活,真是荒唐。
“小德子,將東西送去廚房,盡快做好,朕要嘗一嘗老三親自種的糧是什么味道。”
“是,皇上,老奴這就去。”
御膳房動作很快,玉米饅頭,玉米餅,玉米糕很快就呈了上來,整個御書房都飄著玉米的香味兒。
楚清照先是瓣了一小塊玉米餅放進嘴里,咀嚼了幾下就吞了下去,有一點拉嗓子,又嘗了一口玉米饅頭,這個還能接受,玉米糕也很好吃。
“你們也都嘗嘗吧!讓御膳房給老三英國公也送點,告訴他們這是老三親自種的。”
小德子將皇上吃剩下的分給了影一和御書伺候的人。
所有人吃著玉米饅頭,餅子,都跪下給皇上道喜:“恭喜皇上,賀喜皇上,天佑蜀國。”
楚清照也高興得哈哈大笑,看著一邊吃得歡的影一道:“影一,你一會再去老三那里時給帶點布匹銀錢去,別虧了老三,還有再帶點適合女人穿的布匹。
小德子你親自去朕的私庫里挑,再挑些首飾什么的,人家怎么說也是老三的救命恩人,現在又種出了玉米這種新糧來,應該賞的,只是現在時機不湊巧。”
“是。”
“是。”
小德子和影一同時應道。
小德子挑選東西去,楚清照又吩咐影一:“影一,你讓老三他們別把玉米吃完了,多留點種子讓更多的人種植,讓我蜀國百姓都能吃飽肚子。”
影一吞下最后一口玉米饅頭,安慰皇上:“皇上吃不完,江夫人的幾個田莊都有種玉米。”
皇上一聽還有田莊,那兒子也不會挨餓,既然種了這么玉米應該造不完。
影一再回到大姜村時,帶回來了一大堆東西。
清泠瞅著他的樣子,風塵仆仆的,古代郵遞員。
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