土灶燒火對孩子們來說早已是家常便飯。
他們分工合作，徐東燒火，徐西淘米，徐茵力氣大，負責剁鵝肉，寧瑾廚藝好，負責下鍋炒。
徐茵跑到院長媽媽的房間，拿著一根細竹竿從高高的房梁勾下一個竹籃，里頭有干晾的辣椒、花椒、蒜頭。本來是熏蟲子、防發霉的，現在正好用來當佐料。
小胡看得嘖嘖稱奇：“你們當初走的時候，竟然還留了一手？這大米看著還很新啊，你們藏在哪兒呢？沒被水淹著？”
“我們裝米袋里吊房梁上，以前院長媽媽擔心被老鼠啃，就是這么做的。”
“這兒還有幾顆土豆呢，竟然沒發芽。”
徐茵從后邊儲物間的梁上勾下一個小籮筐，里頭躺著幾顆表面泥土干涸了的小土豆，看上去有點干癟，但神奇的是沒發芽。
“沒發芽就能吃。”小胡說，“土豆煲鵝肉，賊香１
徐茵笑了笑，把土豆拿出去洗干凈，刨掉表皮露出淡黃色的肉，瞧著賣相很不錯。
小胡蹲在井口邊，看她利索地壓著水洗土豆，好奇地問：“井里水多嗎？老基地那邊，水循環系統抽上來的水流細得很，洗個澡都憋憋屈屈的，用水還沒你們這里方便。”
“應該多的吧。”徐茵掀開井口上蓋著的石板，給他看，“目前水位還挺高的吧？”
因為小胡來了，四個孩子沒再逗留，收拾干凈廚房，把藏在各個旮旯角的物資翻出來，合到一起，有一小把干辣椒、一小撮花椒、幾個干癟的蒜頭、一小捆干豆角、一包干玉米粒、十幾個土豆、一壇臭腌菜。
徐茵最喜歡吃鐵鍋煮出來的米飯鍋巴，焦黃噴香，咬一口，嘎嘣脆。
這是地下城絕對聞不到的香味。
兩個有著數十年交情的小老頭兒為一盒鵝肉蓋澆飯差點翻臉。
土灶兩個眼，架了兩口鍋，一口煲鵝肉，一口燜米飯，不一會兒，就聞到了久違的鐵鍋飯菜香。
“弄了啥好吃的？現在外頭還有東西吃嗎？”
“……”我謝謝你們！
這個小吃貨！
“教授，這是我們給你帶的，天氣熱，趕緊吃！不吃就壞了１
徐東聞言上前一步：“小胡哥，我幫你拎瓶子吧。”
臭腌菜不是他們藏的，應該是院長媽媽當時挑陰涼的地兒，挑到了柴房背面，上面壓著木板、蓋著油布。當時發大水只淹到壇子腰部，之后冰雪覆蓋，清掃的時候，以為是一口廢棄的破水缸，沒仔細看，這會兒發現時，是真臭啊！
說完都笑了起來。
吃飽喝足，一大四小齊齊抹了抹嘴，發出滿足地喟嘆：“吃得好飽啊１
“可以埃”徐茵想了想說，“接根管子引流過去也行。”
這話被別人聽到，大概會想套他們麻袋吧。
最后一人半盒，吃得意猶未荊
徐茵還沒來得及解釋，劉教授就把跟隊的鄭醫生叫來了。
鄭醫生哈哈笑起來：“我不回去！是你叫我過來的，見者有份１
徐茵四個孩子主要還是負責日常開墾、播種，怎么種、種什么，一律聽從劉教授指揮。
“是挺高，回頭營地那邊要是用水不方便，我能上這兒來提水嗎？”
休息天固定下來以后，一周七天工作五日，一日機動輪休，一日固定休息。
徐茵四個孩子彼此對了個只有自己人看 己人看得懂的眼神——固定休息的日子，可以去地堡玩了。
劉教授自知理虧，嘿嘿一笑：“開會開會１
徐西捏著鼻子說：“好臭哇！院長媽媽以前腌的咸菜不臭的，這么臭肯定餿掉了不能吃了。”
她哭笑不得：“教授，這不能怪我，是您自己喊人過來的。”
人到齊后，他給大家開了個會，布置了各人的工作任務。
“……”
“……”
劉教授起初擔心徐茵幾個孩子可能會適應不良，之前吵著要上來呼吸新鮮空氣，來了以后或許待不了幾天就哭著想要回去了。
打開一看是色香味俱全的土豆鵝肉蓋澆飯，張張嘴：“肉？你們從哪兒弄的？不會是死了好久的餿肉吧？這會吃出病來的！你們都吃了？哎喲，老鄭！老鄭１
劉教授小聲叮囑徐茵：“下回有這樣的好東西，你先跟我說。”
四個孩子齊齊退后一步：“小胡哥，那你來吧１
徐東：“那我們一起把它抬出去扔了吧１
“……”
四個小的忙了大半天，早就餓了，端起飯碗埋頭悶吃，邊吃邊囫圇勸小胡：“小胡哥你吃吧，我們給教授留了一份，不會說你吃獨食的。”
她把鵝和土豆、米飯的來由一說，劉教授護犢子地蓋住飯盒：“老鄭，你回去吧１
提起菜鹵瓶子哼道：“等我炸出臭豆腐，你們別饞１
徐茵：“……”
心說我不就是偷偷拉你到角落來吃的？是誰愣是大嗓門地把鄭醫生喊來的？
小胡出來找他們時，雖然吃過了，但看到色澤紅潤、入口鮮辣的鵝肉土豆煲，再配一碗光聞著就很香的白米飯，吞了吞口水，好像又餓了。
“……”
徐茵把劉教授拉到旁邊，悄悄遞給他一個擦洗得十分干凈的鋁飯盒，接到手上燙呼呼的。
待鵝肉煲得七八分熟了，徐茵把洗凈切塊的土豆放進去燉煮。
劉教授也受不了這股臭味：“小胡你離我遠點兒。”
小胡：“……”
“……”
總有人過來用水的話，她以后進出地堡還方便嗎？
小胡不疑有他，應了下來：“回去我問問教授，接根管子也不是多麻煩的事，能解決用水問題就太好了。”
最后，單純的小胡一人承包了所有。 當他提著一壺靠近他三米就聞得到異味的臭菜鹵回到營地，同事們都對他退避三舍：
“臥槽！胡天宇你掉進糞缸啦？”
“等等１小胡道，“這臭味和臭鱖魚、臭豆腐是不是一樣的？表層泡沫撈干凈，下面的其實是發酵后的菜鹵。我取點菜鹵回去化驗一下，說不定還能吃，咱可不能浪費１
土豆有一半發芽了，回頭試試能不能在高溫土壤里種出來。
他甚至都做好了這方面的安排——假如四個孩子堅持不下去、中途返回中心城，將由誰來接替他們的活。
沒想到四個孩子適應得不要太好，每天都活蹦亂跳的，去上工就跟去郊游玩耍似的，精神頭十足。
相反，他團隊里的其他成員倒是先后出現輕重不一的水土不服或中暑癥狀，有的發燒、有的腹瀉、有的虛弱無力胃口不開……
劉教授自己也胸悶難受了好幾天，喝了徐茵熬的消暑茶，才好起來。