很快,哥幾個就眼睛里都放出光來了,
這花斑母豬刨出來的坑洞當中,這棵松樹的根系上頭,長著數個和先前在村里頭瞅見的二狗子他們幾個半大小子手上攥著的黑咕隆咚的玩意,沒什么差別的不規則圓球。
正是松露!
“嘿,還真是松露!”
這一棵松樹的根系上頭,足足有個四顆松露,讓哥幾個也是有些欣喜!
“誒誒誒,你它涼的別上嘴啊!”
哥幾個一個沒注意,身前的這頭花斑母豬就咬下了一塊松露,開始大嚼特嚼起來,
口水沫子嚼得都噴出來了,吃相感人!
于是乎,這山林當中就出現了一幕奇異的場景,
林果三人一個扯尾巴,一個抱腿,剩下一個抱頭,把這頭花斑母豬往后拉。
看著這三個家伙跟這頭花斑母豬較勁的模樣,賀繁也是陰陽怪氣道:
“真有你們的,看不出來,沒想到你們三個對母豬這么感興趣啊?”
“兄弟,還愣著干啥,你有那惡心人的功夫,趕緊把那些松露給摘咯啊,這頭花母豬勁頭大得很!”
瞅著這三個家伙都有些抱不住這頭花母豬,賀繁惡心人歸惡心人,也是立馬就把剩下的三顆松露給采摘了下來,
仔細的觀摩了起來。
這附近山頭松林里產出來的松露,外形和法國黑松露倒是十分相似,只不過外皮的鱗片比較小,
而且賀繁稍稍用力將其掰開,這松露里頭的白色條紋,相較于法國黑松露也要更加細密一些,
輕輕用鼻子一嗅,就能夠聞到一股復雜的菌菇味道,絕對是純正的松露。
而這時候,那頭花斑母豬眼瞅著自己的口糧,被這幾個奇怪的人類給搶走了,也只能是無奈的哼哼了兩句,就繼續朝著其他地方行進搜尋而去了!
有了這個好頭,接下來,賀繁他們趕出來的那些母豬們,也一個個的都有了發現,
在這偌大的松林子里頭,四處奔走。
一時間,林果三人包括賀繁,都有些忙不過來了。
尤其是林果三人,為了從那些母豬嘴下搶下那些松露,那叫一個賣力啊,到最后,全都弄得一身豬騷味!
不過,有付出就有收獲,哥幾個帶來的簍子里頭,已經裝了半簍子圓不溜秋的黑松露,看著都喜人的很!
而賀繁跟在那些母豬的屁股后頭,瞅著這些母豬搜尋埋藏在松樹底下根系之上的松露,也是逐漸瞧出點味來!
“這些長出松露的松樹,周遭有點相像啊?”
一旁的林果三人聽著賀繁的嘀咕聲,一邊拍著自己身上的塵土,一邊也是好奇的問道:
“兄弟,你發現啥了?有啥像的,我咋瞧著這些松樹全都是一個樣子,除了這些母豬,誰說得準哪棵松樹底下有松露?”
“就是啊賀哥,難不成你跟這母豬一樣,有找松露的本事?”
“繁子,有啥招趕緊說啊,哥幾個跟著這母豬滿山跑一身灰不說,還它涼的一身豬騷味,實在難頂啊!”
賀繁瞅著這三個家伙身上的臟不拉幾的模樣,也是笑道:
“難道你們沒發現,這些長著松露的松樹根部,周遭全都是光禿禿的嗎,連根雜草都不長?”
被賀繁這么一說,哥仨回憶了一下,立馬眼睛里放出光來
“嘿,還真是這樣!”
賀繁也是四處溜達了一圈,再度確定了一下,心里頭也有了底:
“這松露長起來全靠這松樹根還有周遭土壤里頭的營養,這松露可是個無底洞,能把周遭土地里頭的營養,給吸收殆盡,所以,那些根上長了松露的松樹根部周遭一定范圍內,都光禿禿的!”
確定了這個念頭后,賀繁就帶著林果三人,開始驗證了起來。
在周遭溜達了一圈,果然又找到了一株根部附近光禿禿的松樹。
哥幾個對視了一眼,就毫不猶豫的開挖了起來,
等到挖到個三十公分左右的深度時,這松樹的根系就顯露了出來,上頭還真長著幾顆松露!
“牛的!哥們你還真神了,你這腦子不去當偵探真是白瞎了!”
“賀哥牛逼!”
“繁子你這是不是就叫做母豬化了?”
“去你丫的!”
一番說笑之后,林果三人各自就向四周的松林里搜尋去了,很快傳來了捷報。
哥幾個專找那些個底下根部周遭光禿禿的松樹開挖,找尋到松露的幾率,也是大大增加。
不過,也有一些走空。
因為松露的成長過程中,一旦周遭的環境有所改變,它就敢立馬死給你看。
但是,在林果三人辛勤的奔走之下,很快,哥幾個帶來的背簍里,已經是滿滿當當的了,
這一筐子怎么著也得有個三四斤了,在市面上恐怕能賣上個七八千了,
這種珍稀的山珍,就是這么值錢!
“下山!”
隨著賀繁一聲吆喝,哥幾個帶著這一簍子的松露就下了山,直奔賀繁家的院子而去,
至于那些母豬,根本不用管,自己就能溜達回去了。
瞅著也到飯點了,哥幾個可就打起了這松露的主意,搓著手就說道:
“兄弟,把這些松露給安排了啊?”
賀繁自然不會客氣,挑了點個頭大的清洗,趕緊了交給了自家的大廚老媽來處理。
賀衛海夫婦瞅著這哥幾個帶回來的松露,并沒有露出陌生的神色,反倒是有些訝異的說道:
“豬拱菌?這玩意這些年可不好找,眼下開春,倒是吃這玩意的時節!”
賀繁這才想起了松露在鄉下豬拱菌的這么個俗名,作為居住在山窩里頭的清河村村民,可能不知道松露是個啥,但是豬拱菌,他們可不陌生!
隨后,哥幾個就擠在廚房里頭,等著賀衛海夫婦把這些松露給下鍋,
吃慣了西餐松露的高級吃法的他們,也是對這鄉村松露的烹飪法子,期待不已。
賀繁也被支使著,去山上養殖場搞了一只老母雞來,
收拾干凈之后,下鍋,跟松露一起燉了一鍋老湯。
“老母雞加松露,這滋補效果,那是蓋了帽啊!”
而剩下的幾個松露,則被切成了片,
家里剩下的清河火腿,也切點下來。
肉切成絲,和松露放進鍋里頭,一起爆炒!
想著清河火腿那鮮味,還有松露的鮮味疊加在一起的味道,哥幾個包括賀繁都是同時不爭氣的流下了口水!
果不其然,清河火腿和松露一下鍋,被油一激,立馬那股鮮香之味就沖了出來,直奔眾人的鼻而去,
差點沒把哥幾個的魂都給勾走了!
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