“[機智如我]:我怎么感覺笙大佬這個表情有點微妙呢?/沉思jpg/”
“[你才是傻白甜]:有嗎?我倒是覺得這種暗搓搓的關心好有愛啊!/心心眼jpg/”
“[有錢任性怎么了]:小本本已備好,雖然我們家暫時還沒有人可以去除掉食物中有害物質的大佬出現,但萬一呢?
這本筆記以后就是我們家的傳家寶了!!”
因為寧笙和喬司這邊全程只有流暢的動作,沒有講解,
直播間里的星際網友們很快就把注意力全都放在了宋清微他們那邊。
而裘老也確實不負眾望,打從一開始,那問題幾乎就沒有停過——
“咱們現在要做哪道菜?”
“水煮魚片笙笙已經在做了,我們就做紅燒魚塊吧!”
宋清微也猜到了星際網友們在中午嘗過烤兔子的味道之后,現在肯定都對華夏菜格外的感興趣,所以她這會兒講得也還比較細致,
哪怕她沒有寧笙和喬司那么強大的過目不忘的能力,也還是努力地在還原自己曾經在菜譜上看到過的那些內容:
“首先我們要把魚塊清洗干凈,然后加入適量的料酒、胡椒粉和鹽來進行腌制。”
“適量是多少?”
裘老牢記著寧笙之前說過的話,很是細致地追問道:
“具體多少毫克?”
“具體……”
宋清微被問懵了。
她拿起已經被寧笙處理過的料酒,按照自己的手感,倒了半瓶出來:
“你看,就差不多這么多。”
“我明白了!”
裘老恍然大悟:
“八斤魚肉,二百五十毫升料酒!”
“……嗯,差不多吧。”
雖然不清楚裘老到底是怎么肉眼稱重的,但宋清微總覺得自己要是問了,可能會引來更多的麻煩,
索性便胡亂地點點頭,又倒了半包胡椒和幾勺鹽,腌制了二十來分鐘。
“接下來我們需要用面粉裹住魚塊。”
“是這樣嗎?”
裘老拿起一個魚塊,直接放進面粉堆里滾了一圈:
“全部裹上,沒錯吧?”
“……嗯,沒錯!”
宋清微琢磨了一下,沒琢磨出什么問題,緊跟著就往鍋里下了油:
“現在我們就可以把裹好的魚塊放進油鍋煎成焦黃色了!”
她說話的時候,雙手捧著從面粉堆里剛取出來的魚塊,
大概是覺得那面粉稍微有些多了,原本合攏的雙手手掌微微分開,從中間抖落了許多面粉出來,恰好紛紛揚揚地灑向了火堆的方向。
“小心!”
喬司只不過是剛剛回頭取個配菜的工夫,就看見了這么驚險的一幕。
而他的空間禁錮能力,顯然還沒有到達連空氣中的每一粒面粉都能精準控住的地步。
砰!
火光剎那間暴漲至原本的五倍多高,
不算太過嚴重的小爆炸直接將宋清微之前架好的油鍋掀飛出去!
好在并沒有人員受傷——
電光火石之間,喬司利用空間轉移之力,把大家移到了十幾米開外的地方。
“這……”
裘老感覺自己受到了驚嚇:
“這古華夏美食的制作過程,居然還這么危險的嗎?”
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