趣書網 > 美食圈外掛帝 > 第556章 廚師屆的大佬
  的確,顧客的要求很奇怪,想要點一份特殊的羊骨,但是想猜出來她們要的竟然真的只是一塊羊骨頭,而不是一道菜,絕對不太現實。

  沒錯!

  顧客特意到四海宴用餐,目的竟然是為了幾塊羊骨頭!

  不是為了吃,竟然是為了找回童年記憶中的玩具。

  誰能想到啊!

  這也太他娘的奇葩了吧!

  羅讓無奈道:“這都是舊時代,老一輩人小時候玩的東西了,其實要不是付廚知道,我壓根就沒想起來!”

  此話一出,史雪霜頓時看向付宇離開的方向。

  他是誰?

  他到底從哪兒來的?

  竟然這么牛逼?

  史雪霜難掩驚訝,暗道:怪不得羅讓對待付宇的態度那么謙遜,原來還真是個能人。

  羅讓咳嗽一聲:“行了,你去忙吧,托盤給我,先拿去廚房讓他們把羊拐處理干凈吧。”

  史雪霜這才反應過來,趕忙將托盤遞給羅讓。

  羅讓端去后廚,交給小工處理。

  羊拐上都是碎毛筋,需要用鋼刷才能擦出來。

  操作起來沒什么難度,就是有點費事兒。

  后廚這邊很快清理干凈四塊小巧的羊拐,讓點餐員送去了前廳包廂。

  而此時此刻,最激動,最期待的就是顧客了。

  雙胞胎姐妹驚喜的說著話,聊起小時候跟著家里長輩去做客時的情景。

  如果不是長輩突然離世,她們悲傷之際,回憶起小時候的種種,也不會突發奇想,試圖尋找兒時見過的小玩應兒。

  其實原本并沒有抱以多大的期望,畢竟連她們都有些記不清楚那東西到底叫什么。

  又或者是大人們隨便弄出來哄小孩子玩的東西。

  所以在那位年輕廚師準確說出玩具名稱,并當場拆分出同她們記憶中幾乎一樣的羊骨時,她們是非常激動且驚喜的。

  沒想到,竟然真的還能見到記憶中的玩具。

  原來這東西叫羊拐。

  大約過了十幾分鐘,有傳菜員進來,端了個店里自備的外賣打包盒,里面裝著四塊處理的干干凈凈的羊拐。

  羊拐是六面體,因為有兩個尖角,所以重心不穩,顏色很干凈。

  姐妹倆拿起羊拐,放在手里捏了捏。

  記憶中這東西應該怎么玩,原本以為沒什么印象了,沒想到拿到手里,下意識的就輕輕拋了一下,隨后穩穩的接住。

  印象里很大的骨頭,現在變得小巧玲瓏。

  好不容易找到的,回去以后肯定要好好收藏起來,留個紀念。

  而后廚這邊,羅讓心里還是有點懵。

  有小工好奇詢問,為什么剛才要收拾那幾塊羊骨。

  羅讓不由想起付宇之前在他耳旁小聲說的那句:“可能是羊拐。”

  付宇是怎么想到顧客想要的羊骨其實是嘎拉哈的?

  雖然說的不是很確定,但是......起碼人家能想出這個東西來。

  以著付宇的年紀,能知道這東西,應該是曾經聽家里長輩提起過吧?

  他仔細回想了一下,隱隱約約好像小的時候,曾經見過有人玩這個東西。

  不過印象并不深刻,而且也不確定,自己究竟是在現實中看到過,還是在哪部影片里見過相關的片段。

  真是......

  這小子是怎么想到的

  因為顧客說的實在太含糊了,形狀漂亮的,能轉著玩的羊骨。

  想要猜到這個,不光得自己知道,還要很熟悉才行。

  最起碼印象比較深刻,才能在別人提起時,立馬產生畫面感。

  其實現在想來,如果再稍微提示一下,自己也不是不能猜到。

  可是......只通過顧客的三言兩語,就能準確的猜到對方的意圖,這也太難了吧?

  羅讓想起付宇當時淡定的樣子,心里依然充滿了震驚和難以置信。

  你小子還會啥?

  廚藝已經這么好了,連腦子也這么牛,你讓圈子里那些腦袋大脖子粗,全靠著日積月累的顛勺經驗,一步步混成老人的大廚們情何以堪。

  羅讓再想到付宇那張帥臉時,嘴上沒說,心里卻是充滿了膜拜!

  這才是未來廚師屆的大佬啊!

  再給他兩年的時間發展,未來簡直不可限量!

  而另一邊的林明皓,則再次對于付宇的人脈驚為天人!

  四海宴生意非常紅火,因為名聲遠揚,除了當地人會過來用餐,還有不少慕名前來的游客和外地人員特意到店打卡。

  付宇帶著林明皓過來的時候,因為還沒到中午用餐時間,所以大廳還有位置。

  但包廂是想都不用想了。

  剛才服務員帶路過來時,不知道是有意為之,還是隨口閑聊,提到羅讓安排的這間是店里預留的包廂。

  也就是說,不提前預訂,或者有認識人,根本想都不用想,包廂早就沒有位置了。

  林明皓那點在學校受挫的虛榮心再次膨脹了起來。

  對于付宇的本事和人脈也是與有榮焉,真心覺得自己的哥哥非常牛逼!

  付宇這邊處理完事情回到包廂,事先點好的羊蝎子鍋已經上桌了。

  兄弟倆邊吃邊聊。

  林明皓下午還要考試,沒點酒。

  倆人就著店里供應的紅棗茶,有滋有味的痛快啃了一鍋燉的軟爛的羊蝎子。

  話說的很少,肉卻越吃越多,包廂里還開著空調,倆人腦門子上都熱出密密織織的汗珠。

  林明皓吃的耳朵和臉頰都紅了,問:“哥,他們家的菜挺貴吧?剛才來的時候,我瞧著別人桌上的鍋里,羊蝎子好像沒有這么多......”

  付宇說:“應該是羅廚照顧,多給咱們加肉了。”

  說是羊蝎子鍋,他們這一鍋里,卻多了不少的羊排和大塊的羊肉,吃著又香又過癮。

  林明皓由衷感慨道:“哥,我跟著你出來,可真有面兒!”

  付宇笑笑,剛要說話,突然敞開的包廂門口有人探頭進來。

  “付廚!”

  付宇聞聲抬頭看過去,見到是個熟人,于是笑著招招手:“小薛!”

  薛玉立是龐老板甜品店的小工,付宇之前過去幫忙做甜品時,就是她跟著打下手。

  付宇對她的印象不錯。

  薛玉立從門口走進來,打招呼:“付廚,你也過來這兒吃飯啊!真是太巧了,沒想到會在這兒遇到。”

  付宇站起身,迎過去:“帶我弟弟過來吃飯,你呢?跟朋友一起?”

  這時候剛好有人從門口經過,薛玉立回頭瞧見,趕忙喊道:“張廚,我在這兒呢!”

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