趣書網 > 美食小當家 > 第二百七十九章:身陷絕境
  后廚的廚師集體辭職?

  楚云風第一時間也有些不敢相信這個消息。

  而且還有一個更加震撼他的信息,這服務員叫慕晴李經理?

  慕晴居然是星辰大酒店的經理?

  自己之前一直還以為她只是酒店的普通員工罷了,看來自己還是有些遲鈍啊

  平時慕晴的穿著以及品味,還有一些細節都表明了慕晴肯定不是普普通通的員工,不過現在一想,一切都合理了。

  “李經理?”楚云風驚訝得瞬間張大了嘴巴。

  “現在才反應過來啊,先不跟你說了,我要去后廚看看。”

  慕晴丟給楚云風一個幽怨的眼神,似乎在嘲笑楚云風就是個木頭腦子不開竅,然后急匆匆地朝著后廚跑去。

  “等等我,我也一起去。”

  楚云風連忙起身,追了出去。

  “胡月,怎么回事?怎么后廚就剩你一個人了?”

  慕晴跟楚云風來到了后廚,發現平時熱鬧非常的后廚冷冷清清,只有胡月一個人在拿著一根筷子發呆。

  “咱們被算計了,吳大廚他們肯定是一個月前就被挖走了,他這段時間一直推脫續簽合同的事情。

  現在這個局面你也看到了,后廚的人全部被他給帶走了,白案那邊一個不剩,紅案這邊就只有我一個人了。”

  胡月說起來義憤填膺,被人擺了一道的感覺實在是不怎么好。

  而且還是這么極端的方式,前廳還有不少客人等著上菜呢,現在這個局面就是一個死局,估計從明天開始,星辰大酒店的丑聞和信譽就會跌入谷底。

  “我打個電話。”慕晴拿出手機就準備給吳大廚打了過去。

  “不用打了,我剛才全部挨個打了個遍,全部都關機了,事情都做到了這一步,怎么可能還會接你的電話呢?”

  胡月說起來有些無奈,剛才后廚忙得好好的,漸漸地就發現了人越來越少,最后就只剩下了自己一個。

  他們最可恨的就是他們選擇的時機太歹毒了,此刻的酒店里來了很多的客人,大家都在等著上菜呢,現在后廚就自己一個人,可以想象會出現什么樣的局面。

  慕晴連續撥了幾個電話出去,毫無意外,全部都關機了。

  慕晴的眼圈開始有些發紅,淚珠裹在眼睛里,看著就要掉了下來。

  “現在還有一件更為緊急的事情,今晚有領導宴請國外的嘉賓,特意點了這道“四鰓鱸魚”,大秘可是提前打過招呼了,今天的這桌宴席可不能出什么意外。

  這些嘉賓的身份有些特殊,如果出現意外的話可能會導致很嚴重的涉外問題。

  但是這道菜就只有廚師長會做,剛才秘書又來催了一次了,我本來想試著做一下的,但是我連魚都處理不好,更別說是將它給做出來了。”

  胡月說完憤怒地錘了一下桌子,心里也是焦急萬分,現在酒店已經是危機四伏了,外賓包廂這一關就過不了。

  更別說是這么多的客人等著上菜了。

  “這件事情我怎么不知道,有這么重要的客人前來,為什么沒有第一時間通知我?”

  慕晴這話一問出來,心中其實立刻知道了答案,看來他們設計的毒計還真的是很毒啊,簡直就是將自己往死里逼啊。

  “這該死的吳老狗,這桌宴席就是通過他訂的,我看到有四鰓鱸魚采購單的時候就問過了他,他說這件事他會告訴你的,我也就沒多想。

  沒想到這老狗太歹毒了,居然如此煞費苦心,他也不怕出事了自己也跑不掉?

  畢竟這桌宴席可是他訂回來了?”

  胡月越說越生氣,臉上青筋直冒,恨不得立刻生吞了吳大廚。

  “沒用的,他既然敢這么做,那就一點把柄都沒有,搞不好還是通過其他人訂回來的。”

  慕晴背轉身,將眼淚一把抹去,堅強地說道:“我去跟他們解釋一下,看看能不能通融一下,將這道菜給換掉。

  吳媽帶著可心正在來的路上,有吳媽坐鎮,一些高端的菜式沒問題。”

  慕晴“發狠”了之后,整個人都變得有些不一樣了,剛才的驚慌失措不見了,精明能干又重新回來了。

  吳媽?

  高端菜式?

  這吳媽不是一直在家里照顧可心的保姆嗎?什么時候還會做高端菜式了?

  按照慕晴的說法和信心來看,這吳媽絕對是大廚中的大廚,難道自己一直以來都看走眼了?

  吳媽一直都是以掃地僧的方式出場,但是現在忽然發現,其實她是一個大神?

  這畫風的轉變也有些太強烈了吧?

  楚云風忽然想到了吳媽第一次將胡月叫到自己店里的時候,胡月可是恭恭敬敬地給吳媽敬了個禮。

  當時自己還以為他只是開個玩笑,好玩而已。

  但是現在自己細細想來,胡月當時的表情非常嚴肅和認真,一點敷衍的意思都沒有。

  吳媽到底是什么來頭啊,楚云風現在非常的好奇。

  “沒用的,即使是吳媽也不會做這道菜,這道菜光是殺魚的手法就不是一般人能練會的。

  而且這件事沒辦法商量,秘書剛才來的時候已經說過了,這道菜已經是提前告訴了客人,準備作為壓軸菜上的。

  你也知道這道菜的歷史,還有它曾經的轟動與輝煌,作為招待外賓來說是再合適不過的了。

  估計那邊早就將這道菜吹上了天,如果咱們今天不將這道菜呈上去的話,那還真的是要出大事了。”

  胡月心中煩躁異常,就在他身旁的菜板上,楚云風看到已經是有兩條很小的魚“躺在”那里,肚子已經被筷子戳破了。

  內臟暴露了出來不說,魚的身體也有些變形了,看起來很糟糕。

  難道這魚有什么怪異之處嗎?自己還真是第一次見到如此怪模樣的魚。

  “我打電話問問吳媽,看看有誰會做這道菜的,請人前來幫幫忙試試。”慕晴拿出手機給吳媽打了過去。

  “沒用的,這道菜會做的人極少,至少我知道的在蓉城地區估計就只有吳老狗會做。

  我們一共就采購了26條魚回來,他們點了這四鰓鱸魚的兩種做法,每道菜需要12條魚,而我已經是浪費了兩條了,現在已經是無法再浪費任何一條了。”

  胡月面露懊悔的表情,對于自己浪費了這兩條鱸魚心生愧疚。

  “吳媽說她也不會做,你想一想到底還有誰會做,我們趕緊去請人。”

  慕晴也同樣著急了起來,自己可是從未遇到過如此復雜而又艱險的局面,眼前的這一關如果過不去的話,酒店搞不好就只有關門大吉了。

  “我想問一下,這廚房的攝像頭有沒有拍到吳大廚做這四鰓鱸魚的視頻,如果有的話,給我看一下,我應該會做。”

  楚云風非常激動,已經有些躍躍欲試了,看來今天有機會英雄救美了。

  于是便指了指頭上的攝像頭,隨后語出驚人,讓在場的兩人同時發聲喊道:“不可能!”

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