節目一開始除了一個標題之外，沒有任何的配音，主持人也沒有說過任何的話。
從魁星樓街進入一品之后，重點拍攝的是頭上的價格牌。
當大家對于價格有了各自的理解之后，開始將鏡頭轉向前來吃飯的人群......
“怎么這么多人來吃飯？不會是找來的托吧？”
“居然還要排隊，這也太假了吧？”
“這么貴的價格，找托我都不會去，進門看到這樣的價格我是不會吃的！”
大爺大媽們看到這一幕更是生氣，商業街有一家賣鍋盔的店，天天找托來排隊。
這事兒都上新聞了，簡直就是給這經典小吃抹黑。
這樣的事情真的是讓人很氣憤，而這家店無疑跟那賣鍋盔的一樣似乎好不到哪里去。
這個時候余麗麗出場了，面帶著微笑開始對這些排隊的客人進行采訪。
在聽到了大家的說法之后，電視機前的觀眾們，一開始是不相信的。
隨著采訪的客人越來越多，當大家將熟知的食材進價說了出來之后。
很多人這才發現了自己似乎有些小看了這家店了。
這樣的高檔的食材，有些自己平時都接觸不到，主要是沒地兒去買。
再說了，平時去菜市場買豬肉，誰不是找便宜的那家去買。
超市看到有機豬肉了，再看看它旁邊普通豬肉的價格，然后默默地將有機豬肉放下。
拿起兩盒普通豬肉開心地放進車里，心里暗爽，買這一盒自己都能買普通的三盒了。
這回家能吃兩盒，自己還賺了一盒，它不香嗎？
當余麗麗拍攝楚云風做菜之后，那嫻熟的手法，精湛的顛勺，更是讓大家對廚師的手藝刮目相看。
成菜的精美更是讓大家明白了，物有所值，東西貴不貴，現在心里都有了一桿秤。
特別是每道菜都有不同的擺盤，更是讓大家嘆為觀止。
有些參與了昨晚直播的年輕人，繪聲繪色地告訴了自己的家里人，昨晚的直播是有多么的精彩。
但是這部分年輕人也只限于蓉城地區，因為這美食頻道是蓉城的地方頻道，傳播的范圍還沒有這么廣。
下午的“街景”余麗麗將它放在了明天，讓大家能夠再次感受到一品的魅力。
今天只是給大家一個接受的過程，相當于是一次炒作，通過一個帶著疑問和辯證的觀點，讓大家自己去找尋答案。
而對于昨晚精品店的直播，更是不會報道任何一個字，等到下個月開宴席的時候再做一個詳細、全面的報導。
“老伴兒，你不是喜歡吃抄手嗎，明天早上咱們去嘗嘗？”
“好啊，這家店也不知道開了多久了，年輕人去得這么多，咱們也去感受一下青春。”
“爸、媽，我們同學早就去過了，說那里的東西超好吃，明天帶我去嘗嘗唄？”
“明天你不上學了？你同學不是說只營業到下午嗎？晚上可吃不了，這早上去人肯定多，上學遲到怎么辦？
周末帶你去吧！”
昨晚的直播雖然給一品帶來了很大的宣傳力度，但是那是對于全國各地的粉絲們的。
對于蓉城本地的認識就差了許多，都說好東西都是自己先發現的，然后才推廣了出去。
余麗麗的采訪和報道將這事兒給補上了，今后還將會繼續讓大家加深對一品的認識。
甚至是大家現在還不熟悉的精品店。
如果熟知精品店的那些高檔“規格”的話，這談資肯定是不會少的。
當地人把這叫做“擺龍門陣”。
第二天，楚云風明顯感覺來店里吃飯的人變多了，自己明顯比平時忙了許多。
昨晚美食頻道自己也看了，對于這價格心里也是有苦說不出來。
想要極致的味道就必須經過合成。
而合成為了降低成本就必須采購最頂尖的食材。
普通的食材合成的比例是非常高的，那樣的成本做出來的東西價格會更加的貴。
不過好在大家的反響都還不錯，今天看到了不少老年人來探店。
他們對清湯抄手可是贊不絕口，讓自己也是非常開心。
下午的時候，當吳老板來的時候，楚云風在廚臺上已經擺放了很多的小碗。
里面泡著的全都是海參，每個小碗里面一根，讓廚臺上擺放得滿滿的，看上去非常壯觀。
“吳老板，來了啊，就等著你解惑了。”
看到了吳老板的身影，楚云風放下了手中的書，滿臉笑容地說到。
“好說、好說！”
吳老板也毫不客氣，走到廚臺前查看起來。
“咦！呵呵，楚老板，你這是在考較我啊？！”
吳老板神秘地笑了一下，抬頭看了一眼楚云風，發現他絲毫沒有一點兒尷尬，反而沖著自己點了點頭。
楚云風將吳老板給的和外面買的海參并沒有統一區分來泡發。
而是將順序打亂了之后交叉擺放在了一起。
當然，哪些是吳老板店里的自己心中有數，就看吳老板能不能認得出來。
“哪有啊，我這不是在跟你請教嘛，這樣學起來才會更快！”
楚云風臉不紅、心不跳地說道，臉皮厚得讓吳老板有些無奈。
“呵呵，小滑頭！”
吳老板毫不在意，將廚臺上的碗重新排列了一番。
楚云風頓時傻眼了兒，吳老板竟然將兩家店里的海參全部區分開來了，而且絲毫不差。
果然，這里面有問題，而且一眼就能看穿，這是什么？這就是這行當的貓膩所在。
“吳老板，厲害啊，果然是高人。”
楚云風一記馬屁送上，不服都不行。
“這辨別海參，首先要看個頭，然后再看色澤，其次再嘗鹽味，最后再聞氣味。
這些都是要靠經驗來辨別的，這個我等會兒給你詳細講解。
這海參最大的貓膩就在于它的養殖環境，最近的敵敵畏養殖事件相信你也知道了吧？
這只是個案，像你這種店都是買野生的，對你影響不大。
還有就是用麥芽糊精來泡，以此來增加重量，這也是能夠辨別的。
你看這里、還有這里！
南參北養對于你來說也是影響不大，不過通過這種方法是可以辨別的......”
一個多小時過去了，吳老板詳細地給楚云風講解了這海參的辨別，讓楚云風收獲匪淺。
“這水太深了，要不是你教我，真是兩眼黑啊，想吃什么，我馬上開始做，今天還有瓶好酒讓你嘗嘗！”
楚云風指了指旁邊放著的金風玉露，立刻讓吳老板滿意地點了點頭。
昨晚的直播可是讓這酒名聲大噪，自己通過關系都買不到。
今天來這里也是想通過楚云風多買上幾瓶，這好酒怎么能夠不多收藏一下呢？
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