趣書網 > 美食小當家 > 第四百四十二章:四十年的堅守
  下了飛機出來之后,兩人便看到了一個個子有點兒高,皮膚有點黑的中年人舉著一個牌子晃來晃去的,上面寫了楚云風的名字。

  “你是米樂高,米師傅吧?”

  楚云風走上前去,開口詢問道。

  昨天便收到了李老的信息,告訴自己下了飛機之后會有一個叫做米樂高的人來接,而這人就是這次去做菜餐廳的老板。

  “是的,是我,你是楚云風吧,這位是李慕晴,對嗎?”

  米師傅臉上露出了一絲驚喜,笑著問道。

  “是的,還讓您親自來接,真是不好意思啊。”

  楚云風客套地說道,都說禮多人不怪,別人這么熱情,多半是看在李老的面子上,也不知道他跟李老是什么關系,為什么會選擇在他這里做菜。

  “太好了,這邊請,跟我來吧。”

  米師傅接過慕晴的行李,帶著兩人來到停車場,將行李放到了一輛豪車上。

  楚云風眼睛一亮,看來這米師傅在這邊混得挺不錯的嘛,難道在

  開中餐館很賺錢嗎?

  “酒店已經給你們訂好了,就在我餐廳的附近,我先帶你們去酒店,李老在那里等著你們的。”

  米師傅將行程給兩人說了一下,看樣子這一行都得是聽李老的,也不知道這菜到底是什么時候才做呢?

  這一趟

  之行,費用全部都是李老來負責,楚云風覺得有些不太好,但是侯會長卻說自己一天瞎操心。

  于是便讓慕晴帶上了兩瓶金玉滿堂,也算是給這道菜增添一絲風采吧。

  兩人安頓好了之后,一起來到了李老的房間。

  “呵呵,來了啊,喲,這是慕晴吧,以前見到你的時候還是個小姑娘,這一晃這么多年過去了,都長成亭亭玉立的大姑娘了。”

  李老的話讓楚云風有些吃驚,沒想到李老竟然還見過小時候的慕晴,不過轉念想到李老對吳媽這么熟悉,那么對于她們那一派應該是有一些淵源的。

  “李老您好,我聽媽媽和吳媽說起過您,您可是這一行的泰山北斗,說我小時候還拔過您的胡子呢。”

  慕晴含笑說道,而且連自己小時候對李老做的“惡作劇”也爆了出來,將楚云風給驚到了。

  慕晴小時候這么調皮的?

  “哈哈,你這小姑娘,看著不大點兒,可是挺調皮的,那時候大人都在做菜,你可是滿院子、滿廚房到處跑,還......”

  李老說著說著就笑了起來,還沒說完就被慕晴給打斷了。

  “李老,人家小時候的糗事您就別說了好吧。”慕晴有些嬌嗔地及時打斷了李老的話,要是再不阻止,指不定再爆出一些什么猛料來。

  看看楚云風那若有所思的模樣,指不定想到哪里去了,難道還怕自己得了“氣管炎”?

  “哈哈,好、好、好,不說就不說了,一會兒中午咱們去小米店里嘗嘗他的手藝,那道菜咱們明天再做。”

  兩人點了點頭,陪著李老聊天,有了慕晴,聊天的話題也很豐富,聽李老不時發出哈哈大笑地聲音就知道氛圍很好。

  要是只有楚云風一個人的話,指不定就會冷場,因為楚云風本就是個話不多的人,要是讓他找話題,估計比讓他做菜都難。

  中午時分,三人來到了附近的中餐廳,也就是米師傅開的店。

  餐廳位于銀座6層,進店之后,米師傅親自在門口迎接,而且還帶著一眾廚師,將李老畢恭畢敬地給請了進去。

  此時店里已經有了不少的客人,楚云風大致觀望了一下,好像有很多的

  人,但是中國人也不少,他們一臉驚訝地看著這一幕,有些不太理解。

  “李老,可是盼著您來了,這一盼就是四十年啊。”米師傅這話讓楚云風嚇了一跳,四十年是個什么概念?

  “唉,這時間過得也真是快,一晃就是四十年了,你來這邊不也沒回去嗎?”李老的目光透露出一絲對往事的追憶,不由得感慨地說道。

  “授業之恩不敢忘,只不過我在國內沒有親人了,回去也沒個落腳的地方,所以這些年......”

  米師傅說起這事兒有些唏噓,垂著頭,神情有些失落。

  “不提了,這都是你自己的天賦,我可是沒教你什么東西,能學到都是你自己的本事兒。”

  李老還是那副老樣子,教人的方式仍然是那樣獨特,只能自己看,不能問,什么都不能問。

  看來這米師傅也挺厲害的啊,光是看就能從李老身上學到不少東西,而且還能夠在這里立足四十年,這就很能夠說明問題了。

  而且從進門的時候,楚云風發現了一件事情,那就是所有客人進來的時候都要跟門口的服務員確定訂單。

  是的,就是訂單,雖然楚云風看不懂日語,但是從服務員手上單子的制式來看,那是一個預約的確認。

  這說明了什么,一家店需要通過預約來就餐,而且生意還這么好,就說明了兩個問題。

  一是這家餐廳的格調很高,所以才會采用預約的方式來提高自身潛在的品牌優勢。

  二是這家餐廳的價格一定很高,一定是一家很高檔的餐廳,如果是個街邊小店,你讓老板搞個預約試試?

  “您雖然不承認,但是在我這里您永遠都是我師傅,這一點兒我是不會忘記的,你們稍坐一會兒,我去后廚做菜去。”

  米師傅給李老深深地鞠了一躬,然后帶著一眾廚師回到了廚房。

  “李老,這米師傅四十年前就來這里了?”楚云風對這些過往很是好奇,立刻詢問道。

  “是啊,四十年前他一個人背井離鄉來到這里,起先是開了一家小餐館,后來慢慢地做到了今天的規模,也算是不錯了。”

  李老對米師傅四十年的堅持和堅守似乎還是很認可,不然也不會來到這里,沒看米師傅見到李老進店之后的那種興奮和激動之情嗎?

  “四十年啊,真是不容易,而且還是一個人!我發現這家店的檔次挺高的啊,現在國外的中餐廳都是這樣的規模嗎?”

  楚云風這是第二次出國,第一次去歐洲沒時間,也沒機會四處去轉轉,看看那邊中餐廳的情況。

  但是這一次見識了之后,很想了解一下中餐在國外的到底是個什么樣的狀況。

  李老搖搖頭沒有說話,不知道是不想說呢,還是不知道。

  慕晴拿出手機查了一下之后便說道:“你想多了,像米師傅這樣的店,在東京不會超過5家。”

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