趣書網 > 美食小當家 > 第一千零六十章:這是天意吧?
  這一聲尖叫完全是可以媲美意大利歌劇之中的高音,而且還帶著濃濃的驚喜,讓人一聽就有些著迷,而且被吸引住了。

  “怎么了、怎么了,發生什么事兒了?”

  “好像是盧院長的聲音耶,我去,是不是楚師傅那邊出問題了?”

  “我滴個天哪,快看大屏幕,快看啊,我滴媽呀,這是什么?”

  “太漂亮了啊,這到底是怎么做出來的?”

  “快跑,趕緊去占位子啊?”

  尖叫聲剛剛出現不到三秒鐘,現場所有人都反應了過來,不僅僅是評委和觀眾,就連不少廚師都停了停手上的活兒。

  那大屏幕上死死鎖住的那靚麗的鳳尾,妖艷一般地矗立在那里,讓所有人都無法忽視它的存在。

  老天,這不是真的吧?

  上帝啊,這是怎么做到的?

  安拉呀,這是魔術嗎?

  參賽的廚師們看到這鳳尾酥精致的造型之后,簡直是不敢相信自己的眼睛,完全難以相信竟然還有這樣精致造型的點心存在?

  這太不可思議了,這到底是怎么做出來的?

  幾乎是在5秒鐘之后,楚云風這邊的廚臺再次被圍得水泄不通,想要擠進來根本就不可能,被擋在外面的人氣得直跳腳。

  “媽的,我才剛剛走開沒兩分鐘啊,這可郁悶死我了!”

  “奶奶的,早知道我就一直站在那里了,這是在變魔術嗎?他到底是怎么做到的?”

  “我都不敢相信我的眼睛,再讓我看一次行不行?”

  “大哥,快一點兒啊,再弄一個出來看看啊,我墻都不扶就服你啊!”

  “里面的人能不能給個機會啊,讓我進去開開眼界啊!”

  ......

  此刻被擋在外面的人怎么呼喊都沒用,只能聽見里面相機發出咔咔咔的聲音,而且還夾雜著很多吸冷氣的聲音。

  楚云風在做好一個鳳尾酥之后便將它給擺放在餐盤的中間位置,然后大家都以為他要繼續再做一個出來的時候,沒想到他竟然做出了一個讓人很意外的動作。

  而這個動作更是立刻引發了驚呼,是集體驚呼,響徹了整個會場。

  啊~!

  ......

  楚云風將一個個的餐盤擺放在了廚臺上面,才擺了三四個之后,站在前面的評委和觀眾們竟然一下就躁動了起來。

  “五個、六個、七個......”

  一開始只是幾個人在數著數,楚云風每放一個,他們就跟著報數,隨后所有人都加入了進來,越是數數,大家越是興奮。

  因為大家都發現了,楚云風這是要玩一把大的,他這是要一次制作多少份出來啊?

  我的老天呀,這也太瘋狂了一點兒吧?

  像這樣的比賽,其實制作一份出來就可以了,但是楚云風呢?

  這一直到大家數到了二十五個之后,他才開始罷手,怎么能夠讓人不瘋狂和激動呢?

  瘋了、瘋了啊......

  餐盤擺放好了之后,楚云風這才不緊不慢地夾起一個鳳尾酥的生胚,緩慢地放進了油鍋之中。

  “咦,好像沒什么特別的啊,難道剛才真的只是魔術?”

  “沒什么變化啊,會不會剛才只是一個巧合,他用的是其它的生胚?”

  “這生胚看上去沒什么特別啊,會不會做不出來了?”

  ......

  下入油鍋有一會兒了,可是楚云風這邊竟然是沒什么起色,生胚還是那個生胚,一點兒也沒有之前那個成品的效果。

  所以大家都有些懷疑之前出現的那個成品會不會是一個意外,不然怎么會出現如此奇異精美的造型呢?

  楚云風一開始當然是先炸制底部餡料的位置,自然是不可能馬上出現最終的形態,隨后便是起起伏伏,等到下面大部分的火候到了之后,這才突然來了個猛扎的動作。

  就像是跳水一般,嗖的一下就下沉了進去!

  后面跑過來圍觀的人都沒有經歷過這一步的神奇,而趙會長和盧院長兩人自然是全程目睹,此時兩人是最為緊張的。

  剛才兩人只不過是才看過了一次,才僅僅一次而已,那是一點兒都不過癮,所以此刻很是緊張地盯著那沒入油鍋的生胚。

  奇跡就在下一秒!

  “天哪,看啊,快看啊,有絲狀冒出來了,這是要成功了嗎?”

  “出來了、出來了,這太神奇了,這到底是怎么做到的?”

  “WYSL,這簡直就是點石成金的手段啊,我完全不敢想象一個這么平凡的生胚,竟然會出現這么完美的造型?”

  ......

  絲狀漸漸地成型,而且開始向外冒了一些出來,楚云風繼續穩住,將它給往下再沉了一些下去。

  隨后估摸著時間,然后瞬間將它從鍋中取了出來,一件完美無瑕的鳳尾酥帶著它那長長的,飄逸自如的尾巴出現在眾人面前!

  “天,我真不是眼花了!”

  “地,請接受我的膝蓋!”

  “牛逼克斯拉啊,趕緊再來一個吧,太讓人治愈了!”

  “還沒看過癮啊,楚師傅繼續啊!”

  “看得我都說不出話來了,簡直是太驚艷了!”

  “拍下來、拍下來,馬上發朋友圈,絕對是無敵了!”

  ......

  驚呼聲此起彼伏,大屏幕上再次出現了一個精致的鳳尾造型酥點,讓人看得是心神陶醉!

  有不少關注到這里的廚師無奈地搖了搖頭,這位從華夏來的姓楚的師傅,這也太生猛了一些吧?

  昨天才拿到了兩個冠軍,難不成今天的大賽他還要繼續奪冠?

  還給不給人活路了?

  不過也有人偷著樂的,那自然就是侯會長和雄會長了,兩人端著茶杯站在遠處,看到這么多人圍觀,心領神會地一邊碰杯一邊呵呵笑著。

  慕晴也是坐在一邊,看到自己心愛的人在那里接受眾人的驚呼和崇拜,這種感覺很充實,而且很滿足。

  可是現場卻有人很不開心,而且心里很陰暗,并且很難受。

  這人自然就是山田正一和藤原三郎了,從楚云風的第一個成品完成了之后,藤原三郎那嘴巴就張大得能塞進去一個小皮球。

  這尼瑪是什么情況?

  這摻雜之后的面粉還能做出這玩意兒?

  這到底是什么鬼?

  怎么會這樣?

  藤原三郎感覺到自己的腦子有些混亂,然后呼吸有些急促,心神一下就亂了,完全搞不懂這是什么節奏!

  旁邊的山田正一則是一臉的陰沉,那臉陰森得都快要出水了,語氣陰惻惻地問道:“你確定那東西沒問題?”

  那東西?

  什么東西?

  當然是面粉了?

  自己可是親自辦的事情,怎么可能會出問題呢?

  感受到山田正一那壓抑的小宇宙處于爆發的邊緣,所以藤原三郎想也不想,馬上回答道:“我確定,東西肯定是沒問題的。”

  這話其實回答得一點兒毛病也沒有,可是藤原三郎忽然反應了過來,山田正一到底問的是什么?

  完整的話應該是“面粉有沒有問題?”

  正確的回答應該是“面粉有問題”。

  可是現在的回答不僅山田正一聽起來有問題,就連藤原三郎都認為自己不知道該說是“有問題”還是“沒問題了”。

  “八嘎,你到底是怎么做事情的?”

  山田正一忽然爆發了一下,這“八嘎”二字他平時是幾乎不會說的,可一旦說了之后,就證明他已經是處于極度憤怒的狀態了。

  這讓藤原三郎心里緊張得不得了,然后說話都有些結巴了:“那、那東西、我、我安、安排、沒、沒問題。”

  沒問題?

  那么到底是哪里出問題了?

  山田正一壓住了自己的火氣,看到楚云風再次吸引了全場的目光,在那里接受大家崇拜的眼神,這讓自己心中爆發出極其難以接受的心情。

  特別是藤原三郎這個笨蛋,這么點兒小事兒都辦不好,要他究竟有什么用?

  可是山田正一忽然有冷靜了下來,這件事兒透漏著一絲詭異,既然藤原三郎保證這面粉是做了手腳的,那么楚云風為什么還能夠做出如此精致的點心出來了?

  難道說?

  山田正一忽然想到了一個不可思議問題,隨后瞪大了眼睛,心中差點兒沒有吐出一口老血出來......

  難不成楚云風是因為藤原三郎的計劃,反而成全了他?

  我尼瑪的,真要是這樣的話,我一定要把藤原給弄死,這個傻帽一般的家伙簡直就是一頭極其愚蠢的驢啊......

  那么是不是真的有這種可能呢?

  楚云風晚點兒會告訴他答案的,相信一定會很精彩......

  一個個的鳳尾酥被炸制了出來,然后擺放在了這二十五個餐盤之中,看起來是那樣的精美,讓人無比垂涎。

  當大家都以為楚云風這就完事兒的時候,下一步應該就是在餐盤上開始擺盤了,用果醬什么的勾勒一下,想要奪冠應該是有很大機會的。

  或者是用他那完美的雕工雕刻一些花朵,或者是動物一類的東西進行裝飾,那也是相當美觀和精致的。

  可是讓人意外的是,胡月那邊似乎還在處理著一些面團,這到底是要做什么呢?

  而且大家還發現,楚云風竟然還有幾種餡料沒有用完,這難道是?

  大家忽然意識到,楚云風這邊竟然還要繼續制作面點,這到底是要做出一道什么菜品來啊?

  光是這鳳尾酥就已經是這么精致了,他難道還不滿足?

  說得沒錯,楚云風確實是不滿足,才一個鳳尾酥而已,大家別那么激動好不好?

  下一個便是百合酥,楚云風接過胡月制作好的面團,然后開始慢慢地組合了起來,隨后捏成了一個個的生胚。

  這一次的生胚就要多了許多,一個個制作出來之后就擺放在那里,而且跟鳳尾酥的生胚一樣,看起來平平無奇。

  一個、兩個、十五個、三十個......

  楚云風不斷地加碼,速度那是相當的快,幾乎是不到幾秒鐘的時間,一個生胚就做好了,隨后一個接著一個的生胚就被擺放在了廚臺上。

  這手速簡直是快到毫無人性,那生胚制作出來隨手一丟進盤中,快要放滿了便由胡月給他重新換一個,一直做到一百個才停手。

  “我滴媽媽呀,整整一百個啊,這是連續吃了一百天的生蠔嗎,這么猛?”

  “這是要搞大事兒啊,我臉上寫滿了服字,你們看到了嗎?”

  “這不會是小鳳尾酥吧,看起來有點兒像是小一號的?”

  “奇怪了,這應該不可能啊,這要是把一百個給全部炸制出來,這比賽時間搞不好不夠了啊?”

  ......

  大家紛紛猜測楚云風到底是有什么打算,為什么會出人意料地做出了一百個的生胚,特別讓人緊張他的時間會不夠用。

  然而下一秒大家立刻有些破防了,楚云風竟然拿了一個漏兜出來,一次就放了十幾個生胚上去,看這樣子是要一次性把它們給做出來。

  這能夠一次全部放進去嗎?

  所有人都感到自己頭腦不夠用了,楚云風這會不會是有些自大了,昏頭了?

  剛才制作鳳尾酥的時候看到他還是很謹慎的,那都是一個接著一個地炸制,所有人都能夠猜想出制作這道酥點的難度。

  可是現在竟然是一次制作這么多,真的不怕失敗的嗎?

  然而大家是多慮了,楚云風臉上可是連一絲慌亂的神色都沒有,始終維持著淡淡的微笑,而且下手非常的穩。

  這些生胚慢慢地沉入到油鍋之中,大家都目不轉睛地盯著那口鍋,很想知道這一次到底會不會成功。

  在等待它們破繭而出的那一刻,全場再次響起了一陣轟鳴般的掌聲,大屏幕上的這一幕被所有廚師都看見了,很多人都有了一絲無力之感。

  “媽呀,這是另外一種酥點啊,太牛逼了!”

  “服了、服了,簡直是讓人畢生難忘啊,實在是太驚艷了!”

  “好漂亮啊,這有些像是百合啊,難道它的名字叫做百合酥嗎?”

  ......

  炸制好的百合酥交給了胡月,由他進行裝點,把四個百合酥輕輕地擺放在了鳳尾酥邊上之后,胡月在上面撒上了一些粉紅色的糖。

  這一下更是凸顯出了百合酥的靚麗,讓它更加襯托出鳳尾酥的優雅,這完美的藝術造型簡直就是讓人心神陶醉。

  不過這還沒完呢,當這一百個百合酥全部都炸制好了之后,楚云風還繼續制作了一些很小的荷花酥等等出來。

  在大家繼續抑制不住的驚呼聲之下,將它們一個個地擺放在了餐盤之中。

  隨后大家開始發現了很是驚奇的一幕,這不得不讓人一下就破防了,馬上對楚云風和胡月兩人佩服得五體投地。

  因為兩人開始再給這二十五個餐盤上面開始進行擺盤,這擺盤的方式也是很簡單,但是很特別。

  那就是胡月開始用一些果醬兒進行簡單的繪畫,他使用的是一些西式的手法,看上去很是有一些中西合璧的味道。

  而楚云風這時還在用胡蘿卜等食材雕刻一些小動物,然后也對餐盤進行了一些裝點。

  最后楚云風給余下的十三個餐盤也進行了一些裝飾,并且這些果醬繪畫出來的效果完全是中式的,看起來很是有中國風的韻味兒。

  二十五個餐盤,每個餐盤的風格和韻味兒都不一樣,每一件都是無可挑剔的藝術品,這樣的作品簡直就是聞所未聞、見所未見。

  記者們開始瘋狂了,一個個就像是打了雞血一樣,瘋狂地進行著拍照,他們知道今天的新聞一定是相當的勁爆,這絕對是香港舉辦廚藝比賽以來,最為無敵的一次了。

  一個賽事,二十五件作品,這樣的記錄完全是突破了廚藝比賽的極限,而此時距離比賽結束都還有十分鐘。

  所以記者們看到他們兩人已經收工了,這才有些按捺不住采訪了起來。

  而楚云風也正好在等待著這一時刻,很想立刻把“喜悅”的心情好好跟山田正一和藤原三郎進行“分享。”

  所以當記者問出了這樣精致的點心是怎么做出來的之后,楚云風露出了一個讓人意外的神色,那是略微帶著一絲茫然和驚奇的微笑,聽到了之后讓人感覺有些啼笑皆非......

  “說實話,我也不太清楚是怎么回事兒,這鳳尾的出現有一絲絲的意外,這面粉好像跟我以前用的不太一樣,或許是天意吧?”

  天意?

  山田正一忽然想吐血了,看到藤原三郎目瞪口呆的那一刻,他直接抬起就是一腳,大力地踢了下去......

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