“李老，您老人家是開玩笑的吧？”
雖然心里面已經大致知道了正確答案，但楚云風還是有些不死心地問了起來。
“開玩笑？開什么玩笑？我老人家看起來像是開玩笑的人嗎？
你也不看看這里面一共有多少道菜，我老人家又不是天才，哪里會做這么多？
不過你自己可以想象一下，一旦你將這些菜品全部都學會了之后，會有怎樣的一個收獲？”
美滋滋地拿起紫砂壺咪了兩口之后，李老顯得是相當的悠閑和得意，似乎自己辦成了一件大事兒而感到很開心。
面對李老給自己挖下的坑和畫下的大餅，楚云風感到矛盾極了，誠然自己是很想學會這么多的菜式，但問題是光有菜譜自己也不一定能夠做出來啊？
到底能有什么辦法呢？
讓李老在一旁指導？
或者是跟他老人家一起研發和復原？
等等！
楚云風忽然想到了一個辦法，系統是可以進行修復調整的，只要是看過別人做的菜，如果是有瑕疵，那么通過系統評判，對殘缺的部分用經驗值來彌補。
這樣就能夠完美地復刻出一道完整的菜品，自己就能夠花費一定的經驗值來學習了。
但是最大的難度就在于，這試做菜不能由自己來，得別人來做菜，現在看起來也就只有李老能夠充當這個重任了。
可是他老人家會答應嗎？
很多菜自己都沒聽說過，而且聽菜名根本就無法想象到底是一道什么樣的菜品，李老他會知道嗎？
看著苦苦沉思的楚云風，李老也有點兒不淡定了，心里擔心會不會自己這個坑挖得太大了一點兒，會把楚云風都嚇退了？
這都沉思了好半天了，愁眉不展的，自己還是跟他攤牌了吧，別把小家伙的自信心給打擊光了。
這復原菜品哪里是想象的這么簡單，無論是食材的搭配、香料的運用以及火候的掌握都是很復雜的，一道菜往往復原一個星期、甚至是一個月都不一定能夠見效。
“行了、行了，別愁眉苦臉的了，不是還有我老人家在嗎？
復原的時候有什么問題可以盡管提出來，我老人家會給你解惑的，而且這里面有一部分菜我還是會做的，舉一反三倒是沒什么問題。”
李老的話剛剛說完，楚云風臉上的皺紋瞬間就消失了，這真是瞌睡來了就有人送枕頭，看來這最困難的事情應該是能夠解決了。
楚云風的反應讓李老感到有些意外，只聽到他面帶喜悅地說道：“那就好，有您老人家坐鎮我就放心了。
不過咱們能不能這樣，您老每次先給我做個示范，把您老對這道菜的理解給我演示一遍，這樣我肯定是能夠受到極大的啟發。
這樣對復原菜品肯定會有相當大的幫助，您老覺得怎么樣啊？”
示范？
演示？
李老一下就聽明白了楚云風話里的意思，就是要讓自己先做一遍給他看看，這小家伙的如意算盤倒是打得挺好的。
這復原菜品本來是自己交給他的任務，怎么反過來像是自己給自己找事兒做，變成了自己來教他做一樣了？
想得倒是美！
李老還在思考怎么完美地拒絕楚云風，又不會打擊他的積極性，可楚云風又怎么會放過這樣極好的機會呢？
于是馬上開口刺激了起來：“您老人家不會是膽怯了吧？
您老可是被號稱川菜的活字典，這些菜品對于您來說不是小菜一碟嗎？
即便是那些我都沒聽說過的菜品，您老人家肯定都是會上這么一兩手的，我也只是需要一點點兒的提示而已。
您老盡可以留一手，看看我能不能獲得啟發，發現您給我出的難題，您覺得怎么樣啊？”
楚云風這話說得極其漂亮，這是給了李老一個極大的臺階，這些菜品他老人家也不盡然全部都會做。
要是做得不好，難免會在楚云風面前丟臉，而這對于老小孩的李老來說，這面子肯定是過不去的。
不過楚云風把這說成是給自己的考驗，那么即便是李老做得有些瑕疵，也能說成是故意為之，那么想要讓李老答應下來也就順理成章了。
果然，李老在綜合權衡了一番之后，只能是郁悶地答應了下來，立刻讓楚云風興奮地大叫了一聲。
不過李老答應歸答應，這心里怎么想都有些郁悶，于是乎這真正的地獄式訓練便開始了。
“來來來，先來訓練一下你的手力和眼力，這一盤玻璃珠用筷子夾起來丟進這個塑料杯子里面，時間限定在一分鐘。
哪天能夠做到，咱們就哪天開始學做菜！”
看到桌上盤子里出現的二十多顆光滑的玻璃珠，外加一副木筷，楚云風頓時傻眼兒了。
“趕緊動手吧，這是訓練你的手眼協調能力，記住了啊，這玻璃珠夾起來只能扔，不能直接放進杯子里。
要是有一顆掉到杯子外面的話就重來！”
嘶~！
楚云風看到躺在椅子上閉著眼睛喝茶的李老頓時就郁悶了，這明顯就是打擊報復嘛，雖然說該訓練就訓練，可是也不能加難度啊？
按照楚云風目前的手指穩定性，夾玻璃珠倒并不是很難，難的是用筷子將它給扔到杯子里。
夾起來的速度很快，但是一扔就廢了。
連續扔了十顆之后，竟然就只有一顆進了塑料杯之中，還有三顆在扔的一瞬間，直接從筷子上掉落了下來。
關鍵是這杯子放得有些遠，離自己竟然有一米，這要求的力度和準度無疑是相當大的，楚云風也是感到相當的郁悶。
反觀李老，從楚云風開始之后他便很愜意地躺在椅子上一邊喝茶一邊“欣賞”，當看到楚云風失敗的時候，還偷笑了起來，果然是個老小孩。
這一上午的時間就在楚云風練習扔玻璃球中度過了，直到中午的時候，自己的準確率還是不高，不過李老已經喊停了。
“做菜吃飯吧，吃完了咱們開始學菜了！”
李老也不過是故意磨一磨楚云風的驕傲之心罷了，哪里會一直讓他訓練呢？
這倒是讓楚云風松了口氣，中午吃完飯之后，楚云風收拾完了馬上就問道：“咱們今天學什么菜呢？
對了，您老人家心心念念的那道菜，啥時候能讓我見識見識啊？”
看到楚云風對自己珍藏的那道菜如此上心，李老神秘一笑道：“你猜？”
我猜？
這我咋猜得到呢？
您老人家這老小孩的脾氣說變就變，這種事情都還能猜的？
看到楚云風搖了搖頭不說話，李老也不明說這個事情，隨后便直接從屋子里取了一些食材出來，馬上開始做菜了。
既然開始做菜了，楚云風自然就認真了起來，隨后仔細地查看李老制作的這道菜。
到下午楚云風離開之后，李老看著他離開的背影，實在是忍不住嘀咕了一句：“真是個小怪物啊，我老人家這一身本事啊，可真的要被掏空了哦......”
讓李老如此感嘆只有一個原因，今天為了開個好頭，于是做了一道很極品的菜式，本以為會對楚云風有些難度的，可結果卻讓自己很郁悶。
自然還是跟以前一樣了，自己只要是做過了一遍之后，楚云風立刻就會馬上學會，而且做得絲毫不比自己差。
這真是太讓人想不明白了，一度讓李老認為楚云風就像是個復讀機一樣......
從李老家里出來之后，楚云風直接去了星辰大酒店，今天學會的這道菜去后廚試試手，做出來給慕晴好好嘗嘗。
正好昆侖鍋還放在后廚的，用它來做菜不僅速度快，而且還能提升50%的香味兒，想必慕晴一定會喜歡吃的。
再過5-6周的時間陪慕晴去產檢，到時候就能夠檢查出到底是懷了幾個寶寶了。
對于那晚可心的無意話語，楚云風還是很上心的，說不定真的是懷了個雙胞胎呢？
來到星辰之后，先去辦公室看了一眼慕晴，發現韓冰冰竟然也在這里。
“阿姨，您也在啊，晚上我做一道極品菜式，您給點評點評！”
剛進來的時候兩人正在聊天，聽到楚云風要做菜之后，韓冰冰馬上就笑著說道：“那感情好，今晚我一定好好品鑒一下。
不過不是阿姨說你啊，你這一天忙起來還是要多關心一下慕晴，這妮子從上午一直忙到現在，要不是我來了要她休息一會兒，她都還要繼續工作。
這懷上孩子了可跟以前不一樣了，不能太過勞累，這萬一影響到肚子里面的孩子，到時候你們后悔都來不及！”
韓冰冰說這話的時候看著慕晴的眼神有些嚴厲，讓慕晴咬著嘴唇反駁道：“人家哪有沒休息一直工作了？
這不是開分店的事情比較多嘛，等忙完這兩天就好了！”
對于慕晴這個工作狂楚云風還是比較了解的，跟自己一樣，有事情了不做完心里是很不得勁兒的。
不過目前的情況的確是有些不一樣，楚云風也只能是順著韓冰冰的話說道：“還是要注意一點兒的，別太過勞累了。
有什么事情就吩咐下去吧，缺人的話再召兩個人，畢竟身體重要！
要不明天開始跟我去李老那里休閑一下，他老人家那片竹林挺涼快的，正好也可以品嘗一下我們做出來的美食，一舉兩得啊！”
這話說出來之后，韓冰冰則是很滿意地點了點頭，而慕晴則是嘟著嘴向楚云風做出了一副嗔樣，明顯是在說他凈出餿主意。
“你們先聊著，我去廚房做菜去！”
在這里待著明顯不妥，所以楚云風趕緊溜了，讓慕晴那郁悶的目光無處可用。
來到了后廚之后，郭逵和胡月兩人立刻就圍了上來，自然是知道楚云風去李老那里特訓了，都想知道到底是個什么情況。
胡月是最好奇的，他第一時間問道：“怎么樣，李老的特訓不簡單吧？
對了，學到了什么極品菜式沒？”
郭逵也是一臉激動地追問道：“這特訓難不難啊？莪們有沒有機會去旁觀一下？”
李老在川菜廚師，特別是年輕廚師的心中，那就是神一般的存在，而在楚云風店里的時候，郭逵和胡月可是有幸旁觀過的。
所以對于能否再次有機會觀摩學習，自然還是很期待的。
不過楚云風卻攤了攤手道：“別提了，這今天的特訓是夾玻璃珠，還要丟到很遠的杯子里，我都沒完成。
后面幾天還要繼續訓練，這才僅僅是其中一項，他老人家可是說過了，后面還有好幾項更難的訓練等著我的。
怎么樣，要不要去試試看？”
嘶~！
這么狠？
這才第一天就玩這么大？
夾玻璃珠？
聽起來似乎并不難，可是一聽楚云風說要夾起來丟到遠處的杯子之中，頓時就傻眼兒了。
胡月直接拍了拍楚云風的肩膀，也不問他學到什么菜沒有，直接去切菜忙去了。
郭逵一臉的震驚完成了之后，輕咳了兩聲，就當自己沒問過什么似的，也轉身去忙了。
楚云風笑了笑，洗了手之后開始準備制作今天的這道金銀肉糕。
肉糕的食材不復雜，主料就是豬肉，這是古法的制作，然而李老跟楚云風花費了一下午的時間，自然是不會那么簡單的。
楚云風在學會了這道菜之后，提出了改良的主意，于是在這豬肉之中又加入了一些魚肉，使得這肉糕吃起來更加鮮嫩，而且味道更加的獨特。
李老對于楚云風的這種做法表示贊賞，就是應該進行一些創新，只不過在創新的過程中楚云風失敗了兩次，關鍵是在于魚肉和豬肉的性質不同。
豬肉比較老一些，需要蒸制的時間稍微長一點兒，而魚肉較為細嫩，蒸的時間多了就會失去一些鮮味兒。
所以為了解決這個難題，楚云風也是想了不少辦法，最后用多加一些淀粉來解決了這個問題。
古法的肉糕不同的三層口感，層層鮮嫩，外形由黃、白搭配，酷似金銀顧名為金銀肉糕。
在處理豬肉的時候，抹布輕輕地晃動了一下，隨后楚云風不動聲色地繼續處理食材。
當古法的肉糕剛剛蒸制了一會兒，后廚立刻涌現出了一股極其濃郁的香味兒，頓時讓朱師傅那邊的白案廚房的廚師都跑過來了。
“這是什么香味兒？”
“是誰做的菜，怎么會這么香？”
“好香啊，以前怎么沒有聞到過這么香的味道？”
......
當大家看到楚云風之后，頓時就釋然了，隨后爭先恐后地向他追問到底是做的什么菜品。
楚云風才剛剛回答是金銀肉糕之后，朱師傅就追了過來，把跑過來的人全部都給罵回去了。
在看到楚云風之后，朱師傅一邊著急往回走，一邊急切地說道：“做好了給我留一點兒嘗嘗！”
哈哈......
郭逵和胡月恨不厚道地笑了起來，這楚云風一出現，后廚總是有意想不到的快樂。
不過這會兒吳媽去接可心了，要是她在的話，指不定會讓楚云風多做一份出來。
就在楚云風準備繼續做一點兒其它菜品的時候，忽然接到了老媽的電話，說今晚一家人都在星辰吃飯。
原因很簡單，那就是商量結婚時間和婚禮的事情......
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