趣書網 > 美食小當家 > 第一千二百五十章:密議
  此時大廳之中的眾人已經是吃得相當的舒,各類菜式的味道簡直是讓人的味蕾都快要爆炸了。

  看到楚云風和慕晴推著車出,大家都以為還有菜要,于是都探著頭想要看看到底是什么。

  不過這一眼看過去了之,忽然感覺有點兒,這推車上面好像放著的并不是菜,而是一本本厚厚的東西。

  這到底是什么呢?

  老王和隆馬兩人最先反應過,對視了一眼之,兩人都有些無奈地搖了搖,這下總算是明白了楚云風為什么會在這個時候請大家過來吃飯了。

  “不好意思,先稍微打擾一下大,有個事情先跟大家說一聲抱,這段時間的確是沒有分身之術。

  這結婚在,請帖沒辦法一一上門送,只能是出此下,還希望大家不要見怪才好!”

  楚云風的態度很誠,的確是時間的原,而自己也是很有誠意,這一桌桌的宴席也是讓自己花費了不少功夫。

  “啊,我就說,這怎么會好好的突然請我過來吃飯啊?搞了半天原來是這么回事兒,我倒是不介意,巴不得你多請我來幾次好了!”

  這第一個站起來的便是供應商王,為了向慕晴示,他的大嗓門自然要比平常洪亮了許,這一插科打,瞬間就讓大廳中的眾人笑了起來。

  李總也跟著站起來“反駁”道:“話可不能這么說,這要是多請幾,那李經理和楚師傅豈不是要連續辦好幾次婚,我這禮金可是上不起了啊!”

  哈哈~!

  大廳之中的熱鬧氣氛瞬間被點燃,王總和李總這一唱一和立刻便把些許的尷尬全部化為烏,算是幫了楚云風和慕晴一個小忙。

  慕晴對著這兩人微微點了點,自然是被他們給看在眼,頓時知道自己送上的這份人情被get到,笑著便坐了下來。

  其余的供應商此時才醒悟了過,紛紛后悔剛才反應慢了半,這么好的機會竟然被自己給放跑,真的是郁悶啊!

  在將請帖一一親手遞給每個人之,楚云風跟慕晴兩人這才坐上了主,慕晴懷孕不能喝,所以倒的是芒果汁兒。

  而楚云風則是倒滿了一杯,感謝大家的照,跟全場的人喝了一,不過這還不算完,楚云風又接連倒了兩杯敬了大家。

  三杯酒!這算是表達了自己的謝,也讓大家非常認可楚云風的氣度。

  宴席還在繼,不過看樣子已經是進行了一半,因為這桌上的不少菜品都被“洗劫”一,能夠看得出大家都相當地喜歡。

  特別是這旱蒸回鍋,每一桌上面都是第一個被消滅掉,都讓眾人感受到了這道菜的不凡。

  其實在楚云風和慕晴還沒回來之,這大廳之中就一直在討論個不,特別是這主桌上,總會有好奇寶寶在詢問這些菜品的精髓。

  ….

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  老王自認為也算是個美食大家,這八大菜系里面的菜要說他沒吃過的還真的很,這猛然間出現一桌自己從未吃過的菜,這樣的震撼力度還是不小的。

  更何況這些都還是川,是自己的“大本營,這更是有些說不過去了。

  所以在嘗到了這旱蒸回鍋肉的第一口之,他馬上就向李老取經了:“李,這回鍋肉的味道很是不一樣,里面新增的酒糟味道簡直就是畫龍點睛。

  這道菜我感覺做法應該不太復,可是為什么現在很少有人會做啊?”

  李老今天來這里的主要原因其實并不是在品菜,而是要給身旁的萬老好好地上上“眼藥,正愁沒人給自己遞藥,沒想到老王這么給力。_o_m

  所以李老打破了自己平時愛理不理的態,竟然還顯得很隨,馬上就笑著回應了起來:“這原因其實也很簡,工序復雜唄!

  再加上方法的缺,自然會做的人就更少,而且即便是還有人會,也會覺得嫌麻,這做普通的回鍋肉多輕松啊。(本章未完!)

  第一千二百五十章:密議

  ?”

  這就是現在川菜面臨的最大問,很多老川,甚至是傳統川,做起來的工序非常的復,而且消耗的時間成本也是很多的。

  往往一道菜的食材處理需要一兩天的時,這做出來賣的價格還不會太,太高了的話客人還會接受不了。

  我這給客人炒個普通的回鍋肉、魚香肉絲、宮保雞丁和麻婆豆腐這些菜它不香嗎?

  做起來又簡,客人又不用多,我這一天之內可以做很多道這樣的菜,這賺的錢不比做這老川菜來得多?

  所以久而久之,這些傳統菜便漸漸的沒有了市,主要是沒能適合時代和市場的發,這才漸漸地沒落和消失了......

  吃了這么多年的川,老王去過的川菜餐廳也是相當的,自然是了解一些行業內,所以對于李老的話非常贊同。

  “李,我還有一個疑,這五色魚元、羊耳雞卷和苕菜獅子頭這幾道菜看起來不太像是川菜的風格啊?

  特別是獅子頭這道,我記得以前咱們川菜里面好像就沒有過這道,這應該是屬于淮揚菜系吧?”

  老王的疑惑也是大家的疑,特別是這桌上的不少菜,很是菜式一看就不太像川菜的風,但又的確是老川,這也是讓一些人感到不解。

  主桌上的討論讓整個大廳之中品菜的聲音都小了很,大家都在凝神聽著主桌上李老的發,生怕錯過了一個字。

  李老沒有任何的猶,直接笑著說道:“你說得沒,這乍一看不少菜品都有著其它菜系的風,事實上也的確是這樣的。

  因為川菜當年是兼容并,將八大菜系的一些特點給融會貫,創造性地開創了自己的菜,所以才能夠看出一些其它菜系的影子。

  ….

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  就拿這道苕菜獅子頭來說,這苕菜在咱們川內可是相當的重,以前這紅薯對于農戶來說意味著能夠填飽肚子。

  不僅如,這苕葉還能夠喂養牲,苕菜葉子尖還能夠用來爆,味道也是很美味兒的。

  所以老一輩的廚師們便將這苕菜給加入到了獅子頭的制作之,不僅能夠增加營,還能夠給這獅子頭添色。

  更重要的是能夠讓吃這道菜的人解,所以這老川菜的每一道菜都是根據當地的特產以及飲食文化發展而來的!”

  聽到李老的解釋之,大廳之中眾人都紛紛點了點,很是認可他老人家的說,而老王的追問還在繼,李老也不停地給大家解惑。

  直到楚云風和慕晴兩人推著車走了進來。

  等到楚云風和慕晴兩人上桌了之,慕晴自然是安心地品,剛才在包房里面雖然是吃了一,可這肚子里兩個小家伙的“食量”還是不小,繼續補充營養。

  可楚云風就不一樣,這才剛剛上桌還沒好好吃兩口,立刻就遭到了大家的“攻擊”!

  “老弟,恭喜,這即將要大婚不,也將要迎來新的生,而且還是雙胞,這可真是雙喜臨門,老哥敬你一杯!”

  這是喜事,老王自然是發自內心為楚云風感到高,所以這灑杯自然就端了起來。

  “謝謝王,不過我晚點兒還有事,今天真不能再喝酒,我就喝點兒果汁兒吧!”

  對于老王這種“灑精”沙場的人來,上了桌不喝酒怎么,于是馬上就擺擺手道:“老弟,你這就不夠意思了吧?

  剛才給大家敬酒的時候都,這會兒不喝怎么行?”

  老王其實是想給楚云風烘托一下氣,不過當看到他給自己眨,瞬間便明白了他是真的有事,于是心中暗道莽撞了。

  看來這家伙剛才說的應該是真,今天晚上就要離開蓉城?

  不過這結婚在,還有什么事情需要往外面到處跑的呢?

  隆馬自然也是看到了楚云風的暗,于是馬上開口解圍道:“算了,這要是一人一杯灑他也喝不過,剛才已經。無錯更新@(本章未完!)

  第一千二百五十章:密議

  意思到,你就別為難人家了!”

  有好兄弟給自己打掩,老王就馬上定調了:“說得也,要喝酒以后多的是時,,咱們干了!”

  “干!”

  楚云風抬起酒杯跟老王碰了一,隨后便心中安定了幾,看來今晚是能夠安心地吃會兒菜了。

  不過楚云風很快就發現自己想多,還沒等他給李老和萬老敬,這周圍桌上的人紛紛走了過,讓他和慕晴兩人頻繁起身。

  好不容易跟眾人喝完了之,楚云風發現自己肚子都快喝飽,即便是果汁,味道也挺,但喝多了肚子還是很脹啊!

  慕晴懷著,抿一口意思一下就可以,但是自己得維持一下禮,那自然都是一杯接著一杯,這一坐下來飽嗝就打了出來。

  ….

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  “休息一,先吃點兒菜吧!”

  慕晴很是體貼地給楚云風夾了一塊叉燒奶豬放進他的碗,這也是無奈之,再不動手的,估計也就吃不到什么了。

  此時的餐桌上面所剩的菜品還不到1/3,看著大家也都是差不多吃好,可是這些菜品味道實在是沒得,不吃完肯定是不會罷休的。無錯更新@

  點了點頭之,楚云風深吸了一口,這才將這塊叉燒豬肉給塞了進,隨后馬上給自己杯子里倒上了果汁兒。

  “李,我敬您一杯!”

  跟李老就沒必要那么客,還需要說一些祝福語什么,李老點了點,落了落手讓楚云風坐,不過楚云風哪里肯,就這樣站著直接一口飲盡。

  很是滿意的李老用手順了順自己的小胡,那臉上的得意之色溢于言,讓坐在一旁一直默默不語的萬老很是心塞。

  自己的徒弟咋就沒有這么優秀呢?

  好不容易看到一個徒孫還不,算得上是年輕一輩當中很優秀的,可是跟楚云風一,這差距讓人感到有些氣悶。

  “萬,我敬您一,上次去京城多有得,還請您不要介懷!”

  楚云風恭敬地舉起杯,對萬老自然是很尊,只不過上回的事情明顯是李老套路了萬,可是這個鍋也只能是自己背。

  不過要不是李老玩了這一,自己估計也無法從萬老手上學到龍鳳呈祥這幾道極其精美的宮廷菜式。

  可是老前輩畢竟是老前,脾氣古怪那是正常的,總不能讓他心里一直有個疙,所以這是個極好的機,讓萬老對上回的事情釋懷一番。

  果,聽到了這話之,萬老輕哼了一聲道:“我跟你有什么好介懷,這事兒又不是你的,倒是某人給我下套這事,我待會兒還得跟他好好說道說道!”

  這一邊說一邊朝著李老看,不過李老這樣的老江湖又怎么會變色,自然是臉不紅心不,當做沒聽到一樣夾了一塊鵝黃,美美地吃了起來。

  看到李老頭故意不理會自,萬老很是無奈地對著楚云風點了點,然后一口將杯中的灑喝光了。

  等到楚云風給主桌上其他人敬完了酒之,他這才用手推了推李老道:“李老,找個僻靜的地,咱們好好說說話!”

  這一次李老沒有再拿,也沒有拒,這要是再耍耍小脾,估計這萬老一生氣直接就走人,到時候自己反而還得落了下風去請他回來。

  于是李老對著楚云風點了點,跟萬老兩人一同起,楚云風在慕晴耳邊說了,便跟他也一起站了起來。

  “不好意思,我們稍微失陪一,大家慢慢吃!”

  兩位最有重量的大人物走在了一,明顯是要去談事兒,這就讓剛才大家心中的疑惑和好奇心再次點燃了。

  ….

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  “剛才你聽到了沒,那個萬老可是說了蓉城版的滿漢全,這是真的假的?”

  “我也聽到說是滿漢全,可是咱們蓉城什么時候還有自己的版本了?這不是京城獨有的嗎?”

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  第一千二百五十章:密議

  “不好,這些事情估計也只有這樣的老古董們才清,如果真的是有的,那這川菜可真是不得了啊!”

  “不好說,如果真的是有的,那么為什么這么多年也沒人了解呢?更別說是見過有一道滿漢全席的菜品現,我覺得會不會是這萬老搞錯了?”

  “不可,這種事情怎么可能會搞錯?剛才這萬老提到這事兒的時候李老可是沒有否認,所以說這一定是川菜界的秘,驚天一樣的新聞!”

  ......

  老王和隆馬兩人自然是心頭火,其他人不明,他倆哪里會不清楚呢?

  雖然不明白是不是真的有蓉城版的滿漢全,可是這李老親自來參加今晚的宴,那么就說明這事兒八九不離,很有可能是真的。

  于是兩人對視了一,也跟著走了出,倒不是說要去偷聽李老和萬老之間的密,而是去找慕晴打探一下消息。

  看似慕晴是要跟著楚云風一起去談事,其實兩人都知,慕晴一定會很快回來,畢竟這邊大廳還需要有人招呼著。_o_m

  楚云風不在的,慕晴肯定是要留下,而此時出,一定是楚云風要給慕晴囑咐什么事情。

  果,兩人在大廳外面沒等多,便看到慕晴回來了。

  而此時的一間僻靜的包房之,萬老開門見,直接向李老詢問了起來:“老兄,這蓉城版的滿漢全席你到底會多少道菜啊?”

  萬老這下是很誠心地準備跟李老談這件事,而且也準備將自己這邊的情況跟他好好說,不打算有所隱瞞。

  可李老的回話立刻將萬老給氣個夠戧:“你猜......”

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  第一千二百五十章:密議

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