趣書網 > 美食小當家 > 第一千三百四十三章:泱泱華夏風范
  “這事兒別問我,我不太清楚!”

  季大師第一時間回復了王自強的疑問,這立刻就讓王自強秒懂了,看來這回川菜是真的要搞大動作了。

  要說季大師不知情,這怎么可能呢?他可就一直在國宴后廚的,今天可是國宴啊,要說他不了解,你信嗎?

  “那我明白了,看來這一次的打賭是咱們輸了,我滴個乖乖啊,這可是五百道菜啊,這小楚到底是怎么學會的,這也太不可思議了吧?”

  王自強心中咯噔一下,一想到這楚云風要是真把五百道菜做出來的話,那么包括自己在內,其余七大菜系可是要輸掉五百道菜的。

  呼~!

  深吸了一口氣之后,旁邊的樂天嬌她們神色也是比較嚴肅,而季大師那邊卻淡淡地回道:“就這樣吧,我這邊還忙著呢!”

  其實打一開始,當時定下這個賭約的時候,季大師就明白楚云風肯定是贏定了,這楚云風的天賦屬實是前所未見。

  這樣的年輕人要是培養起來的話,對于華夏餐飲界的發展一定是會起到重要的作用,所以當天李老提出這事兒的時候,自己是根本沒有出聲的。

  相當于就是默認了,也沒有給大家任何的提示,雖然大家都不相信,但是自己是相信的。

  “季老的話你們都聽到了吧,這雖然沒有明說,但其中的意思自然是不言而喻的,看看今天新聞的熱度,這川菜是要一飛沖天啊!”

  王自強看著掛掉的電話,很是感慨了一番,樂天嬌此時才放下手中的茶杯,長長地呼了一口氣。

  “好家伙,那可是五百道菜啊,你要說五十道菜我還信,這么多的菜能夠在這么短的時間內學會嗎?”

  “是啊,先不說李老會不會這么多的菜,你就是手把手的教,也不可能一個多月的時間就全部學會吧?”

  “的確如此啊,我是怎么想都想不明白,這學菜什么時候變得這么簡單了?想想咱們當年學菜的時候,那叫一個艱難啊!”

  “不過現在下結論會不會太早了一點兒啊,畢竟這才出現了四十來道菜,這萬一晚上的菜品是重復的呢?”

  ......

  幾位大師開始分析了起來,不過王自強則是搖搖頭,帶著一絲肯定的語氣道:“應該不會出現什么偏差的了。

  以我對李老和楚云風的了解,這師徒二人是從來不打沒把握的仗,既然之前都敢跟我們定下這個約定,那么他們肯定是能夠做到的。

  反而現在咱們是應該好好地想一想,怎么來履行這每個菜系五百道菜的約定吧,這可是五百道菜啊,七大菜系加起來一共三千五百道菜。”

  呼~!

  這下所有人都長呼了一口氣,三千五百道菜,這個數量也太嚇人了一點兒吧?

  “對了,之前我記得李老還專門提了一嘴,這五百道菜即便是自己不會做,只要是提供思路也是可以的,對吧?”

  咦~?

  樂天嬌這似乎是話里有話,王自強凝神問道:“你想說什么?”

  沉吟了一下之后,樂天嬌眨了眨眼,帶著猜測的語氣道:“會不會有這樣一種可能,這小楚學做菜,只要是知道做菜的思路就能夠把菜給做出來?

  不然你們好好想想,咱們這在座的,誰又真正能夠完美地做出五百道菜來呢?

  而小楚那邊如果不是靠著做菜的思路,那么這么多的菜品他又是從哪里學來的呢?

  如果說全部都是從李老手上學來的,我是第一個不相信,畢竟李老也不可能會這么多的菜品,即便是這么多年潛心研究,也不可能會復原出這么多的菜式。

  你們覺得我的分析有沒有道理?”

  嘶~!

  這不分析還好,一分析了之后,眾人都徹底震驚了,樂天嬌的分析應該是最為接近真相的,不然這事兒就無法解釋了。

  隨后包房里面沉默了一會兒,最后大家都感到有些無解,不過此刻李老的手機打不通,即便是打通了也沒人接。

  那就再等等吧,看看晚上的情況便能夠清楚了,如果還是出現的幾十種不同菜品,那幾乎都不用再看后續幾天了,基本上是能夠確定下來了。

  “謝謝蘇師傅、謝謝汪師傅、謝謝......”

  大師傅們在這邊忙活了三個多小時,處理了一大批的食材出來,這臨走之時,楚云風特意站在門口,一個一個地感謝了一番。

  胡月和郭逵兩人也是如此,馮師傅也是客套了一番,只有李老大聲說了一句感謝,然后又開始忙碌地繼續做菜。

  季老走在了最后,看著這三個年輕的小伙子,他的臉上露出了欣慰的笑容,拍了拍郭逵和胡月的肩膀,最后才拍了一下楚云風。

  “加油啊,特別是這不到三個月的時間,好幾千道菜呢,我看好你!”

  說完之后季老便給了楚云風一個特別鼓勵的目光,揮了揮手,不帶走一片云彩......

  站在門口的郭逵和胡月兩人頓時傻眼兒了,剛才季老說什么來著,好幾千道菜,不是好幾道菜啊,聽得真真兒的。

  “哥們,這是什么情況,什么幾千道菜,啥情況啊?”

  “咱們川菜有這么多道菜嗎?你已經全部復原了?”

  兩人直愣愣地瞪大了雙眼,頓時看笑了楚云風:“想什么呢,現在還沒確定呢,等確定了再告訴你們。

  反正是好事兒,到時候你們肯定是能夠分一杯羹的!”

  分一杯羹?

  好幾千道菜?

  一聽到這話之后,郭逵和胡月兩人頓時感覺到口水都要流下來了,連連追問楚云風到底是怎么回事兒。

  不過楚云風卻搖了搖頭,說晚點兒再告訴他們,這讓兩人好奇心得不到了解,郁悶得不行。

  這一下午后廚的工作波瀾不驚,有了大師傅們的幫忙之后,后廚的食材儲備那是相當的豐富,五個人只需要全力做成品菜就好。

  在楚云風的協調之下,一道道精美的菜品爭相出爐,再加上今天上午備下的一些菜品,應對晚上的高峰應該是沒什么問題了。

  晚宴的時間到了!

  “總算是等到,我非常期待今晚的晚宴!”

  “我也是啊,今天中午嘗到了這么美妙的食物,讓我這一下午都回味無窮,就期盼著晚上再來見識一番!”

  “聽說晚上的菜品都不會重復的,我這心情已經是激動得不行了,快跟上!”

  “晚上好像還提供了酒,說是有好幾種,不過據說其中有一種非常的特別,一喝就會讓人愛上的。”

  “你們說得都快讓我忍不住了,這也太令人期待了吧?”

  ......

  在去宴席會場的路上,大家紛紛討論了起來,特別是今晚這酒的話題,最是讓人熱議,畢竟有了酒精的催化,相互之間的熟絡會更快的。

  而且說不定還能夠促進雙方之間的合作,這都是大家很樂意見到的。

  會場大廳的大門一打開,客人們便立刻看到了中間美食區上面擺滿了精致的菜品,果然如同所想的那樣,這些菜品都是全新的。

  入眼之處沒有一道菜品有重復,這也太神奇了吧?

  攢絲雜燴、干燒巖鯉、紅燒海參、奶湯鯉魚、月宮腦花、蘭花田雞、筋尾鴿蛋、海味什錦、釀茄餅、煙熏排骨、鍋貼肚頭、傳絲雜燴湯、五柳魚、翡翠蝦仁、清湯三色卷、糯米全鴨、牡丹雞片和竹蓀肝膏湯。

  一連十八道菜,全部以最絢麗的姿態擺放在整個大廳之中,這十八道菜光是聽名字就會覺得非常的新奇。

  大部分人估計光是聽著這一個個絢爛的名字都不會想到,這竟然是川菜的菜品。

  攢絲雜燴!

  月宮腦花!

  蘭花田雞!

  筋尾鴿蛋!

  海味什錦!

  ......

  這些估計就是老一輩的川菜師傅都不一定聽說過的菜品,在今天晚上竟然出現了,而且還出現在了國宴的現場。

  這些菜品不僅名字非常的特別,而且這做出來的模樣更是異常的精美,完全就像是一件件藝術品一般,頓時讓剛剛進入會場的人驚呼了起來。

  特別是擺在最顯眼處的牡丹雞片和竹蓀肝膏湯,更是讓人像是在欣賞一幅美妙的畫卷一般。

  一個完整的餐臺上面擺放著整整齊齊的餐盤,上面全部都是牡丹雞片這道菜,這一片片由雞胸肉制作出來的花瓣,組合成的牡丹異常的耀眼。

  這就是川菜中最頂級的分子料理制作出來的“雞片”,花費了楚云風極大的功夫,讓整個餐臺看起來就像是一副巨大的牡丹,是整個會場最絢爛的存在。

  誰都沒有見過這樣的場面,就連章欣然都感覺到自己的呼吸在看到這一刻的時候快要停止了,心中那種震撼的觸感很是有一種窒息的感覺。

  “天哪,這哪里是在做菜啊,完全就是在制作藝術品啊!”

  “拍下來,一定要拍下來,大家先不要著急取餐,千萬不要破壞了它這整體的藝術感!”

  “完美,實在是太完美了,這是我有史以來見到過最精美的菜品,沒有之一!”

  ......

  一聲聲的贊嘆以及驚呼之聲被章欣然給拍攝了下來,特別是客人們那驚嘆的表情完全是給了一個最完美的特寫。

  小助理們也是興奮得不行,趕緊對照片進行修繕,并且對報道的文字進行著修改,必須要在第一時間發出去。

  此時攝影師感覺到自己的手都有些發抖,這會場的菜品已經是精美得有些不像話了,這一報道出去的話,將會引起多么打的震撼啊?

  而且最為要緊的是,這里目前才出現了十八道菜,并且工作人員還在陸續地上菜,可見今晚菜品之精美,數量之豐盛,那絕對是會掀起一場美食盛宴的。

  客人們完全被這些菜品給吸引了,落座的時候都很是念念不舍,時不時地朝著核心區的美食看去,就等著講話結束了之后去體驗一番。

  好不容易等到開動之后,大家反而沒有像中午那樣急匆匆地過去,而是都謙讓了起來,大家相互邀請,變得很矜持了起來。

  “你請。”

  “不不不,你先請!”

  ......

  “哈哈,一起、一起吧!”

  “好的,一起吧!”

  “這么美妙的菜品一定要慢慢欣賞才行,我先拍個照,一定要留作紀念。”

  “對對對,華夏的這些菜品完全超乎了我的想象,泱泱大國的風范不是蓋的啊,我也要留作紀念!”

  ......

  征服了,客人們竟然全部都被眼前的菜品給征服了!

  潛移默化之中,大家對于菜品本身已經是超脫了品嘗的范疇,而是上升到了一種崇敬于欣賞的高度,這絕對是有史以來的第一遭。

  這就是文化、這就是底蘊,試問有誰能夠做得到?

  章欣然在會場自然是能夠清晰地感受到這種內在傳遞的情緒,腦海中回想了一下那個年輕的臉龐,忽然之間對楚云風產生了一種高山仰止的感覺。

  “怎么樣,處理好了沒有,趕緊的、快快快,弄好了馬上就發給我!”

  所有的素材采集完成了之后,章欣然立刻開始催促了起來,這心里是從未有過這樣的焦急和激動,需要第一時間把這里所發生的一切給傳遞出去。

  大國華夏,底蘊無敵,不戰而屈人之兵!

  這就是章欣然想要在這篇文章之中表達的最核心意思,借著楚云風制作的精美菜品,貼合著客人們逐步轉變的欣賞態度,大國風范油然而生。

  相信這篇文章一發出去,絕對是會引起大家的共鳴。

  “好了、好了,照片我全部整理好了,欣然姐你看看這順序行不行?”

  “文字思路我也理好了,你再核對一遍,沒問題就可以定稿了!”

  兩位小助理心跳急速地跳動,從未感覺到自己做工作竟然有這樣的熱情,這敲著鍵盤的手都在發抖,可見內心已經激動成什么樣子了。

  攝影師更是按捺不住自己激動的心、顫抖的手,努力吸了一口氣之后,繼續抓拍著會場上的精妙鏡頭。

  根據自己多年的工作經驗,一旦碰到自己認為最有價值,而且最有影響力的畫面之后就趕緊提醒小助理進行處理。

  四個人配合得極其默契,很快章欣然便重重地在回車鍵上敲了一下,狠狠地握了一下拳頭道:“好了,搞定,馬上就發出去!”

  說發就發,不帶一丁點兒的猶豫,這篇新聞一發出去,很多在關注國宴新聞的人立刻獲得提醒。

  上午報道的時候,章欣然自然是有所準備的,很是貼心地給大家留了一個“通知”的提示,這就是預知后事如何,請聽下回分解的“后門”。

  想要知道接下來的精彩內容,很多人都是收藏了下來,所以這新聞一發送,短信提示立刻就送到了。

  來了?

  來了啊!

  “快讓我看看,今天晚上的國宴到底都有些什么菜品啊?”

  “看了一天的分析了,大家都說是楚老板在掌廚,這到底是不是啊,楚老板你倒是給點兒信號啊?”

  “來了、來了,看看這次的菜品里面究竟有幾道熟悉的菜品,楚老板你的招牌菜趕緊上啊!”

  ......

  無論是楚云風的粉絲,還是關注著這件事兒的人們,在點開新聞的第一時間便看到了那極其震撼的一幕。

  一朵盛大的“牡丹”擺放在會場,客人們那驚訝的表情印證了這菜品的內涵,由此帶動起來的華夏風范,瞬間席卷了整個網絡......>記住本站網址,,方便下次閱讀,或且百度輸入“”,就能進入本站

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