元氏入廚不久便整治出幾種菜式并著仆送入堂中，一份荷葉做盤的細切魚膾，一份葫蘆煨肉，一份羊肚羹以及一盒時鮮齏菜，主食則是粉蒸牢丸。
除了李泰這個主要的客人，他那十幾名隨從也都在堂外用餐，寒具、籠餅以及滿滿的一盆羊雜湯。
李泰看著案上色香精致的菜式，越發有感盧柔一家在長安生活應是頗為清貧。荷葉、葫蘆作用餐的器皿，看來雖然新奇有趣，但換言之主人家可能連像樣的漆器餐具都無。
而且這些食材也多尋常可見，價格不高。像那一份煨肉，羊肉剁碎共茄子干一起細煨，再用青葫蘆盛裝、隔水蒸煮，也沒用什么名貴的調味，唯火候手藝讓食材變得風味十足。
李泰注意這些細節，倒不是瞧不起表哥的意思，反而對這位出身北魏宗室的表嫂更增好感。
所謂巧婦難為無米之炊，大概家里也很少招待這么多客人，本身家境也不富裕，儲備食材不多，但仍努力整治餐食，待客周全。
這一餐飯雖然談不上豐盛，但李泰也吃出滿滿的人情味。盧柔夫妻是真的將他當作一個久別重逢、關系親近的親人在接待，既不擺闊也不訴苦，平淡中透出一股溫馨。
讓他有點不好意思的是，他這一次登門造訪，禮物還是賀拔勝提供的。他想送那乖巧伶俐的表侄女一個珍貴有趣的見面禮，身上都沒有合適的禮物。
用餐完畢，李泰又與盧柔夫妻共坐堂中，一邊喝著茶一邊閑聊人事過往，主要還是他們夫妻在說、李泰在聽，偶爾問一問他們在長安的生活日常。
原本他還擔心同這些素未謀面、感情不深的親戚見面會有點尷尬，聊著聊著反而漸漸喜歡這種居家溫馨的氛圍。
午后又過了一個時辰，崔家有人到來，告是郎主已知故親來訪、正從官署返回，并帶來了一駕馬車，邀請盧柔一家和李泰一同前往做客。
崔家位于長安城北，一座占地數頃的大宅，與其說是宅院，不如說是莊園。這座莊園直跨城池內外，本身就屬于城防的一部分，但跟其東側的一座莊園相比仍然相形見絀。
“那里是章武公在京邸居，再向東行里許便是皇城所在。”
盧柔指著那座規模更大的府邸對李泰說道，李泰聞言后不免多看了這座規模不遜于一座兵城的府邸。
章武公名宇文導，宇文家的二號人物，也是宇文泰最為倚重的子侄，若非去世太早，后來北周輔政完全輪不到宇文護。
李泰和盧柔并諸隨從在崔家門前下馬，元氏母女則乘著馬車由側門直入內宅。
崔謙、崔訦兩兄弟雖然在西魏各擁勢位，但仍遵循河北大族的規矩，兄弟并不分家別處，兩家一起住在這大宅。只不過崔謙在渭北任事，并不在京。
崔家這大宅單從門面上看，就比盧柔家里氣派得多。
這倒也正常，他們雖然從南朝梁一起返回，但在西魏的仕途際遇還是有所差別。盧柔比較偏于文士，來到西魏后也在大行臺擔任文職數年，之后入朝同樣擔任中書舍人這樣的文官。
崔氏兄弟們本就頗具武力，入關后擔任的官職也文武兼涉，還直接參加了兩魏之間的幾場大戰積累戰功。
如今的崔訦官居京兆尹并加帥都督，掌管京畿軍政，其兄崔謙擔任的瀛州刺史雖然只是僑置，但權事范圍也遠比盧柔的中書舍人要更廣泛。
關西新客想要獲得經濟地位的改善，第一就是通過軍功獲取，第二就是立足鄉土經營。
李泰是深刻感受到鄉土經營的難度不小，盧柔并沒有獲得軍功的能力和途徑，西魏爵位也根本不給實封，只憑西魏朝廷斷斷續續的俸祿，加上田園佃租的收獲，生活環境不如崔氏兄弟也是理所當然。
由此李泰更加覺得他并不急于謀求官職是對的，若真鄉土還未立穩便被官事纏身，未來怕也要和大表哥盧柔一樣清貧度日，等著大行臺哪天高興扒衣服給自己穿。
不先在鄉土謀求自立，且不說自此以后數年間鮮少刷軍功的好機會，即便是有，他家那百十名部曲壯丁只怕也維持不了幾場硬仗的消耗。
崔家幾名門生迎入，將兩人引到中堂坐定，又閑聊了一會兒，堂外才大步流星的走入一個身穿官袍的中年人。
這中年人身高足有一米九，臂膀粗壯長大，走起路來虎虎生風，頜下胡須也頗濃密，瞧著像是一個勇將。若非盧柔并在堂諸門生都起身見禮，李泰險些沒猜到他就是主人崔訦。
“伯山見過、使君。”
之前他還在猶豫該稱呼對方表兄還是姊夫，見崔訦在家也是甚有官威的模樣，索性作此稱謂。
崔訦先對盧柔點點頭，然后上上下下打量了李泰幾眼，饒有興致的笑語道：“前大行臺將一篇雄文發送諸府，我也有幸得覽，原本以為是阿舅用智，后來才知竟是晚輩手筆。
子剛告我十三郎你奮立鄉中，少壯可觀，我便想季后事閑招你來見。之前署中家人來告，我也高興得很，臨行之際又遭事擾，讓十三郎你久等了。眼前所觀，我親黨于西的確又添少壯，真是讓人興奮！”
盧柔說話有些口吃，但崔訦卻是另一個極端，開口就跟機關槍一樣突突個不停，讓人完全插不上話。
一直等到崔訦把話講完，李泰才又作揖道：“使君謬贊，伯山愧不敢當。幸在故長扶立鄉土，親門訊息不知，今始來見，實在失禮。”
崔訦走入堂中主位坐定，又抬手示意幾人入席，視線一轉便皺眉道：“阿摩呢？親長在堂，他竟不來拜見？”
堂中門生聞言，忙不迭告退行出，不旋踵便引入一個長得虎頭虎腦的小童。
那小童站在堂外還掙扎著不肯進來，察覺到堂上崔訦的注視目光，頓時變得異常安分，乖乖垂首走進來小聲道：“阿耶……”
“口舌里吞了爛泥，聲氣恁小？跪下！”
崔訦本來還在談笑風生，見這小童行入，臉色頓時拉下來，拍案呵斥道：“家長不在，親友來訪，你既當戶，緣何不見？速速向你表叔告罪！”
“表叔？”
那小童不敢看父親，瞥了一眼盧柔，也不敢發問父親是不是說錯了。
崔訦瞧著這兒子就變得很暴躁，站起身來下堂提起這小童就摔在李泰席側，并對李泰抱歉道：“這狗貨癡劣，讓十三郎見笑。在席這位是親門李氏你的表叔，還不快叩首請罪！”
李泰瞧著這小孩被自家老子嚇得手足無措的模樣，一時間也有些尷尬：“小郎稚嫩，難免不識生人。有此嚴肅家教，久必優成。”
“十三郎你也不必為他開脫，誰無少年拙劣？難道閉門等他十年，我家才可開門同親友聚會？”
崔訦又踢了兒子一腳，這才返回席中。
李泰看到這狂野嚴肅的家教，不免覺得這小表侄有點可憐，從小遭此毒打，未來得留下多大的心理陰影啊！
崔訦歸席后又問起李泰入關以來近況，并特別講起之前京兆史氏前來求告的事情：“那戶胡奴著實可厭，欺我不知、誣我親徒。如此濁性，焉可薦上？唯大行臺賞格分明，他家輸物有功，我亦不可輕奪，發付隴西邊戍聽用，不準眼前擾人。”
李泰聽到這話，不免又為史家默哀，惹誰不好、偏來惹我，破財也沒能免災。這大表哥瞧著性格雖然有點急躁，但也怨憎分明，還是挺能罩住的。
當他將賀拔勝準備的禮物奉上時，崔訦便撫摸著那弓胎沉默下來，好一會兒才喟然一嘆：“形勢催人，故情涼薄。雖然錯不在我，但也每思傷感。
既然相處見疏，我也不想留物擾懷。見十三郎你肩寬臂壯，想來不是子剛等唯運筆墨之流，稍后著家人上定弓弦、將此轉贈給你，盼你能不辱太師故器。”
李泰聽到這話，也感覺到崔訦對與賀拔勝漸行漸遠頗感傷懷。他們追從賀拔勝從荊州一路逃到南朝又返回，情義自然深厚，縱有什么心結，也不是他能開解的，于是便點頭應了一聲。
崔訦這人雖然性格直爽，但官威也大，李泰與之對話起來，便覺得不如大表哥盧柔那么融洽，彼此間有著一些隔閡，感情上不能快速拉近，話題就有些枯燥乏味。
李泰索性又掏出之前在北華州向若干惠展示的公文底冊，將自己與賀拔勝、若干惠要搞的這樁產業略作介紹。
崔訦見到實物、聽完李泰介紹后，頓時也大感意動，同時也皺眉道：“現在尚未作業？自此到十月之前，能不能供給文冊萬張？若可，十三郎你可幫了我的大忙！”
“眼下技法還缺造紙工類……”
“這不是問題，戶中紙匠不乏，十三郎明早引回，盡快作業！我也不貪少輩智功、奪你資業，郡府量買、資貨實給。”
崔訦擺出一副公事公辦的態度，又敲案正色道：“唯獨一樁要求，今年以前，唯可供給北華州與京兆。待到明年，你可自由作業。”
這個要求，李泰自然不會拒絕。且不說現在產能多少還未可估計，就算產能足夠，肯定也得先關照自家人。
講完這一件事，崔訦又捧著那底冊仔細看了起來，片刻后突然從案旁抽出一桿竹杖，指著兒子呵斥道：“瞧瞧你表叔，沒有親長庇護傳授，也不患養家自立。這書體美觀，更讓學術之士感嘆！入前領罰，然后歸舍臨摹，不準留堂用餐。”