趣書網 > 平淡的遠古生活 > 第六十七章熬制甘蔗
  石鍋清洗好了,就可以準備熬制甘蔗汁了,拿個小蚌殼當水舀,將榨好的甘蔗汁倒入石鍋中,石鍋里只放了大半鍋的甘蔗汁,為了方便更好的攪拌。

  先開始用猛火狂煮,等甘蔗汁沸騰后,會產生大量氣泡,氣泡可以將甘蔗汁中的雜質浮起來,這時再用勺子將雜質濾去。

  雜質濾去后,依然繼續用大火猛煮,不過此時需要不間斷的攪動鍋中甘蔗汁,防止糊鍋,并加速甘蔗汁中的水份蒸發。

  直至石鍋中的甘蔗汁起濃稠狀,這個時候記的把控好火候,火力太猛可能讓紅糖產生焦苦味,此刻就需要將爐灶里的木棍拿出來幾根,讓爐灶火小一些了。

  查看甘蔗汁是否做好了,就需要用筷子先沾一些甘蔗汁浸入到冷水中,看甘蔗汁能否凝固,如果可以凝固了,說明甘蔗汁熬糖成功了,就可以出鍋了。

  將熬制好的甘蔗汁,全都倒進一個個干燥的小蚌殼內。甘蔗汁冷卻后,紅糖自然就凝結成塊了。

  還好之前那么多的小蚌殼都沒有扔掉,現在剛剛好可以當容器了,等甘蔗汁晾涼后,直接將另一邊的蚌殼蓋上,再在合上的小蚌殼外用草繩綁上一圈,這樣一個封閉的小糖盒就做好了ヽ(*′з`*)?。

  剩余的甘蔗汁繼續重復這樣的步驟熬制,總共熬制了六次,得到了二十個一半的小蚌殼。

  將最后一個晾涼的小蚌殼合上,用草繩綁好,十二根甘蔗才全部搞完了。

  怪不得這甘蔗做的紅糖賣這么貴呢,整套做下來,是既耗費時間又累人的很,兩只胳膊現在歇下來,感覺胳膊的肱二頭肌鼓鼓的,一捏還賊酸爽。

  石鍋里粘粘著的糖漿先不洗了,明天早上可以剝一些板栗肉,放進這個石鍋里炒炒,絕對好吃。

  不過可能不是明早炒板栗了,這洞外的天已經有些微微亮了,我這是干了一晚上呀d(?д??),天都快亮了,算了,還是給自己和小狼崽子弄了早餐吧,吃完了再睡覺。

  糖石鍋依舊不動,等睡醒了再炒板栗。另外拿了一個盛水的石桶直接放了半塊雞肉,做一個快一點的雞湯,就不慢慢燉湯了,畢竟太困了,要趕著睡覺呢。(???????)

  吃飽喝足,一覺睡到了大下午,洞外的陽光曬到身上都沒什么溫度了,看來這一覺睡的還挺久的。

  先解決一下人生大事,撈著小狼崽子一塊去上廁所,希望現在的潛移默化,能訓練小狼崽子長大了能去廁所解決衛生問題。定點上廁所,方便收集糞便,可以為我們的種田大業貢獻一些肥料。

  上完廁所,再往坑里撒上一層草木灰掩藏一下氣味。

  在廁所里忙完后,順便將院子里大葉子收集的水,都聚集一下,這一覺睡到大下午,院子里收集的水霧一般都是滿滿的,現在被大中午的太陽曬了一下午,大葉子坑里就只剩三分之一的水了?_?。

  還好昨天山洞里的水沒有用太多,不然水要是不夠用,我還是得跑一趟去小溪邊,等取完水回來,再去陷阱那塊,時間上根本來不及了,回來絕對天黑???。

  唉~~~主要是我不死心,因為昨天明明是去找繩索附近的野雞窩的,誰知道野雞窩沒找到,卻找到了甘蔗。你要知道,人一旦有了執著的東西,是一定要去找找的。

  所以不死心的我決定今天再去幾處陷阱看一下有沒有獵物,順便再去繩索陷阱右邊那里看看,野雞窩到底有沒有。

  要是野雞窩藏的很隱蔽,實在找不到,沒辦法,那我只能改天,還是去棉花地那邊的野雞窩看看了。

  將收集到的水弄回山洞,倒進過濾器里,過濾過濾。早上吃完早飯就睡覺了,也沒有運動,不是很餓,就不準備弄午飯了,直接將剩余的湯熱熱,將小狼崽子喂了就行。

  等小狼崽子吃完了,將狼崽子放在竹板車筐里,拉著竹板車就出發啦(???ω???)。

  由于去陷阱的幾處地方比較勤快,這一路上行徑路線上的野草,都被踏禿了,完全形成了一條竹板車大小的路了(*?︶?*).?.:*?。

  看來魯迅說的一句話還真說對了,“其實世上本無路,走的人多了就便成了路。”(╥ω╥`)跟現狀很是應景,也不知道,這遠古有多少地方會被我踏出一條條的路呀。

  太好了,好運沒有因為昨天的幸運而背離我。

  兩個竹子陷阱只有一個又獵物落網了,是靠近繩索陷阱的那個竹子陷阱里,扒開坑里的草,“我去!!!”竟然是有兩只野雞,兩只耶!

  一只大的一小的,我的天,這么長時間了,陷阱里可從來沒有抓到過兩只獵物呀(*?◇?)。估計其中一只是母雞,母雞帶著小雞出來覓食了,就一塊掉進陷阱坑里了。

  我看這兩只野雞,很大可能性是繩索陷阱那邊得雞窩過來的,要真是那邊過來的,那繩索陷阱妥了,絕對也是有獵物上鉤了。

  將扎死的兩只野雞放到竹板車筐里,剛放進筐里,旁邊的小狼崽子就盯著野雞,有種躍躍欲試的感覺。

  看來小狼崽子是認出了,這是它平時喝湯的味道了。-_-||

  “嘖,小黑,安穩點,不允許上嘴咬,聽到沒有,你要是咬了,我還怎么吃肉ヽ( ̄д ̄;)ノ,你要是咬了,今晚就請你吃竹筍炒肉絲!!!”

  邊用手指輕輕點著小狼崽子腦門正中間,邊說著威脅的話,直到小腦門被點出了一個小璇才罷手。

  小狼崽子歪著個頭,眨巴著水亮亮的小眼睛,似乎聽懂了什么。立馬討乖的舔了舔我的手指。

  “嗚~~~”怪可愛的,趕忙摸了摸它,將小狼崽子按進另外一個筐里,給小家伙蓋上它的專屬小被子,有了小被子的特殊"封印",小家伙立馬乖乖的趴著睡覺了。

  竹子陷阱里血跡撒上草木灰處理一下,恢復好上面的野草,再放上幾顆草莓干就可以了。

  出發繩索陷阱,總感覺繩索陷阱那邊肯定也會有好事發生的。

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