趣書網 > 山野小酒仙 > 第203章 不得不喝的酒
  所謂品酒,可不單單只是品嘗這么簡單。

  觀色,聞香,品味,缺一不可。

  而在其中,精美的盛酒器械,也是極其重要的一部分。

  新月酒吧專門為這賞酒業所準備的酒杯,全部都是質感極好的白玉骨瓷杯。

  白玉的質感,晶瑩剔透,在燈光的照射下,微微透明,可以從另一面照射出里頭酒液的顏色。

  酒液在微微蕩漾時,透過燈光,朦朦朧朧,欣賞酒業的動態美感,這是品酒的樂趣之一。

  但是,此時的肖振凱,看著面前這一溜排開的白玉骨瓷杯,臉色可謂難看至極。

  因為這些酒杯里頭的酒液,顏色實在是太古怪了。

  他就從來沒有見過,哪種酒會出現熒光綠、熒光粉、熒光紫這些顏色。

  世人皆知,越是艷麗的顏色,其實代表著越危險。

  像這種艷麗的東西,誰敢喝?

  更何況,這些所謂的酒,全都散發著各種奇奇怪怪的果汁味,在和劣質的酒精味融合在一起。

  那種味道,讓好酒的酒客來說,簡直就是噩夢。

  肖振凱相信,就這些東西,他若是膽敢入口,搞不好一會兒就得進醫院。

  可是,酒已送到面前,按照規則,他作為裁判的品酒師,還真的每一樣都得喝一杯。

  這是一名品酒師,對每一個釀造師的尊重,也是對舉辦方的尊重。

  若裁判拒絕喝酒,那就是違反游戲規則,會惹來很多釀酒師的敵視。

  這樣做的后果,可不單單是剝奪當下的裁判之權,還會影響到一個品酒師的權威的,更會惹來品酒協會的質疑。

  而品酒協會雖然是民間組織協會,但歷史悠久,從唐宋時期就已存在。

  到現在,品酒協會已經不是華夏一國獨有,而是遍布全世界。

  品酒協會雖不參與政治,但與全世界的酒水行業息息相關。

  當然,酒水行業最關鍵的還是釀酒師,但釀酒師有自己的釀酒師協會,與品酒協會相依相扶。

  所以,品酒師輕易不會去得罪釀酒師,俺釀酒師也不會輕易和品酒師作對。

  畢竟,自己費盡心思釀制出來的美酒,想要博取美名,還是需要品酒師來宣揚的。

  但是,品酒師對于釀酒師,也必須給予足夠的尊重,畢竟品酒師想要出名,也只有品嘗出優秀的美酒才行。

  也正因此,對于這種不尊重釀酒師的品酒師,品酒協會會給予懲罰。

  情節較輕者,可能只是讓品酒師重新考核品酒師品級,但若是情節嚴重者,可能會被直接剝奪品酒師資格。

  在品酒行業里,競爭力其實也很大,品酒師的名聲和收入是掛鉤的。

  因為他們的主要收入來源,就來自于各種品酒大會的酒水品鑒,或者為那些酒業公司做酒水品鑒,以及宣傳。

  因而,對于品酒師來說,名聲至關重要。

  而一名品酒師一旦受到品酒協會的懲罰,那就算是重新考核成功,也會累及名聲。

  像這種品酒大會,大多數都是為了宣傳而舉報,他們自然不會去邀請一名品行有缺的品酒師,來影響舉辦效果。

  如此一來,這名品酒師的職業,也就基本上走到頭了。

  肖振凱是一名高級品酒師,乃是整個歐江市,僅有的五名高級品酒師之一。

  而這個高級品酒師的稱號,是他費了老大的力氣,經營了二三十年,才好不容易弄到手的。

  也正是得益于這個稱號,他才能做上歐江市品酒協會副會長的位置,才能成為歐江市所有酒水行業的座上賓。

  所以,他無論如何都不能丟了這個稱號。

  因此,李小牛送過來的這些酒,他還真不能不喝。

  哪怕他知道,這是有人在搗亂,在故意整他。

  但只要這些酒里沒有毒,他就必須得品嘗。

  想到此處,肖振凱的臉色可謂漆黑如墨,目光死死的盯著李小牛,一字一頓道:

  “小子,你確定要讓我品嘗這些……酒?”

  “都是在這個行當里混的,大家抬頭不見低頭見,你最好想清楚一點,是不是一定要我喝!”

  雖然這話里沒有一個威脅的字眼,但其實每一個字都是威脅。

  因為李小牛和他過來的人真的是釀酒師,那估計還真的會有所顧忌。

  畢竟,牛逼的釀酒師不怕品酒師,可普通的小釀酒師,還是不敢去得罪一名高級品酒師的。

  可惜,李小牛不是釀酒師。

  他聳了聳肩膀,滿臉無所謂的笑道:

  “肖副會長,你還是快請吧!別浪費時間了,大家都等著呢。”

  肖振寧的目光中,一點一點透露著兇光,緩緩點頭道:

  “好,我喝,我記住你了。”

  說完后,咬著牙將每一杯酒,全部都品嘗了一遍。

  雖然沒有全部喝完,但總歸嘗過了。

  這些酒也沒有很難喝,只是混合著各種飲料,那口感對于美酒愛好者來說,就會比較難以入喉。

  而且在飲料的沖調下,這些酒的酒精度也不高。

  肖振凱作為一名品酒大師,酒量自然差不到哪里去,所以即便將所有酒都品了一遍,也沒有出現醉酒的情況。

  也正因此,他在心里頭確定,這些人應該就是來膈應他而已。

  這種小打小鬧,以后有的是機會報復,沒必要在現在是翻臉。

  所以,哪怕他心里頭依舊一肚子氣,但畢竟是走過大風大浪的老狐貍。

  再多的火氣也不會明顯表現出來,甚至他還很客觀的評價道:

  “這里的所有酒,全部都是用劣質白酒,混合果汁所成,口感渾濁,香味混雜,算不得什么好酒,也沒有任何價值可言。”

  “和白仙液更是沒法比,拿下去吧!”

  “哦,這樣嗎?那真是太可惜了,我們這就把酒拿下去。”李小牛慫了聳肩膀,便立馬讓人把所有酒拿下去,沒有半點猶豫。

  這倒是讓肖振凱有些意外,他本來還以為,這些人還會再鬧騰一下。

  畢竟,自信過頭的人多的是。

  而這些人費盡心思跑過來,又逼著他非要品嘗這些酒,一副一定要打出名頭的模樣。

  怎么看,都不像是有自知之明的人。

  卻不曾想,這些人竟然一點也不鬧騰。

  這讓他心里總感覺有點不對勁。

  就像是戲臺子都擺起來了,戲班子卻是不唱了的感覺。

  撓人心癢,不爽的很。

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