現在,這個天冷,這樣的也算是天然的大冰箱了。
在這里面放點肉,放點魚,根本不用擔心壞了。
這么冷的天,直接放在外面都可以,可是,要是放在外面,還有老鼠這些小動物,根本就不安全。
把這些肉埋起來,這些小動物就沒有辦法了,也能夠更好的保護這些肉。
能夠炸的東西有很多,張衛國打算炸點花生和炸點蘿卜丸子。
雖然,都不是肉,這些東西炸了也非常的好吃。
特別是炸蘿卜丸子,那都是有水平的。
要講究的炸的外皮酥脆,還不能有太多的油。
就是,用一張紙墊在下面,等到這些蘿卜丸子吃完了,你這紙上還不能沾上油。
這才算是是一個合格的油炸丸子。
能夠有這樣水平的人很少,能夠做到這樣的人就更少了。
被油炸過的食物,怎么可能不沾油?
張衛國是沒有這樣的水平,自己吃也用不到這樣的水平,更何況,多點油吃著更香,這個時候的人,都缺少油水。
等到她們分好了衣服,就都出來幫忙了。
這一次炸的東西比較的多,張衛國還打算給廠里的人送去一部分。
一家人都出來幫忙,都在切蘿卜絲。
花生還算是省事,用面糊一裹就能夠炸。
蘿卜就要費事一點了,你首先要把蘿卜切成絲,再弄成一個個的小球。
一家人一起干,也算是快的。
先是把簡單的花生炸了,然后,再去炸丸子。
今天能夠把這些活干完就不錯了,等到明天再蒸饅頭。
等到把這些活干完了,再把家收拾一下,就等著過年了。
今年,張衛國沒有打算回四合院那邊,就沒有三大爺寫春聯了,這東西街上就有不少人賣。
明天蒸饅頭就沒有張衛國什么事了,張衛國打算買一副春聯回來貼上。
最主要的就是外面的大門,里面的門看看有沒有合適的。
經過了一晚上的忙碌,蘿卜丸子是炸好了。
把這些收起來,分出來一部分給工廠的人。
翌日,張衛國帶著這些炸貨,去給廠里的人送。
來到了廠里,現在,還沒有走的人還有一些,張衛國把炸的東西給他們。
張衛國也看到了他們在準備年貨,這么多人在一起過年,也是要準備年貨的。
給了東西,張衛國又看了看工廠,安排人把兩個廠都看好了。
別在過年的時候,有人來偷東西。
為了過一個好年,很多人都出來活動了。
他們也想過一個好年,但是,手里沒有錢怎么辦,只能夠想辦法偷一點了。
哪里有好東西,他們就會去哪里偷。
張衛國這里的好東西可是不少,難免不會被別人盯上。
這里的東西都是機器,要是被破壞了,想要修復都是一個問題。
現在。才剛開始研究,還沒有把這些機器研究明白,要是這個時候被偷了,根本不知道怎么修。
那些別的東西可以不管,這些機器可要看好了。
廠里有這么多的人,一般人也不敢來偷。
安排好了這些問題,張衛國就去上街去買春聯了。
賣這些東西的人可就多了,除了對聯,還有過門錢。
張衛國找了幾幅好看的買了。
張衛國買完就回家,家里人已經開始蒸饅頭了。
張衛國也沒有打算幫忙,就帶著閨女和兒子貼對聯。
別管人家是什么時候貼,張衛國是先貼上,先看著。
貼上春聯,就有了過年的氛圍了。
今年,張衛國除了去大伯家一趟,別的地方也就不去了。
就在家里陪著孩子玩,再不陪著,再長大一點,就不跟你玩了。
大家都在準備年貨,只有張衛國在閑著。
這樣的感覺還是很不錯的,忙碌了一年的時間,張衛國沒事就在家里睡懶覺。
經過了幾天的忙碌,到了過年這一天了。
今天,可是吃餃子的日子,還會守歲。
除夕之夜吃肉餡的餃子,大年初一吃素餡的餃子。
等到一家人吃完了飯,小朋友都出去玩了。
這個時候,小朋友是最興奮的時候,很多的小朋友一起出去放鞭炮。
一般的都是炸雪,有不尋常的小朋友去炸廁所。
張衛國等著十二點出去放煙花。
張衛國看著時間,時間一到就出去放煙花。
等到了十二點,張衛國就出去開始放鞭炮了。
一陣噼啪響聲之后,有更多的人開始放鞭炮了。
在四九城的各處,都能夠傳出來鞭炮的聲音。
張衛國把煙花擺好,開始燃放。
煙花升到空中炸開,形成一個漂亮的圖案,在黑夜中格外的好看。
張衛國在這邊放,其他的地方也有煙花燃放。
這么多的煙花在空間綻放,吸引了很多人觀看。
這個時候,大家都忘記了煩惱,沉浸在喜悅當中。
大家都在看煙花,四九城放煙花的人還是很多的。
這就說明,四九城的有錢人,還是很多的,經歷了這么多的事情,還能夠保留這么多的財富,也不是一件容易的事情。
這個時候,大家才知道,好日子真的來了,以前的那些不開心的日子,已經不會再來了。
這么長時間,已經有很多的人認識到了這一點。
張衛國已經開始自己辦工廠了,也沒有什么人找麻煩。
大家都在觀望階段,有的人已經開始了實踐,給他們帶了一個新的思路。
從明年開始,自己做生意的人會越來越多。
這一年的時間,沒有出任何的問題,那些觀望的人也就放心了,政策是真的,真的可以自由的做生意了。
允許個人私下交易了,沒有任何的問題。
這就給了那些沒有工作的人,有了其他的想法。
他們沒有辦法進廠工作,可以自己做點小買賣,這個是可以做的。
無論是你做什么,只要你做,就能夠養活自己。
現在,工人還是當之無愧的鐵飯碗,還是大家的首先目標。
能夠進廠的,就想辦法進廠,沒有辦法的,就自己做點小買賣。
等到這些人真的開始做小買賣之后,就會發現,他們賺的錢,比上班賺的錢還要多。
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