趣書網 > 四合院:撤除五保戶,再狂個試試 > 第104章:大顯廚藝
  一夜過去。

  第二天,李建國正常到食堂上班。

  剛到食堂沒多久,就有人來找他了!

  來找他的人,不是別人,赫然是李副廠長。

  看到李副廠長來了,李建國迎了上去。

  “領導,你怎么來了?”李建國主動開口問道。

  “建國,有時間嗎?我要請領導吃飯,想請你做幾個菜!”李副廠長開門見山地說道。

  李建國可是食堂的大廚,做飯特別好吃,李副廠長以前就請李建國做過一次。

  這一次,李副廠長要請大領導吃飯,第一時間就想起了李建國。

  想要請李建國,再給大領導做一頓,讓大領導高興高興。

  “領導有請,就算沒時間,也要擠出時間!”李建國打趣道。

  他和李副廠長關系不錯,上一次傻柱被食堂開除,就是李副廠長出的力!

  如今,李副廠長有事情他幫忙,李建國自然不會拒絕。

  “建國,謝謝了,這次麻煩你了!”見李建國答應,李副廠長十分高興。

  “客氣了”李建國微微一笑。

  李副廠長哈哈一笑。

  “建國,這一次,是我私人找你幫忙,有什么要求,你可以提一下,我絕不會虧待你!”李副廠長大氣地說道。

  請人幫忙,肯定要給別人一點好處,這樣,別人才會心甘情愿地給你幫忙!

  李副廠長可是個人精,在人情世故這方面,自然做得滴水不漏,不然,也不可能成為副廠長!

  李建國本來想說沒有要求,突然想到,許大茂昨天給了他五百塊錢。

  五百塊錢,正好可以買一輛不錯的自行車。

  不過,想要買自行車,光有錢還不行,必須要有自行車票才行!

  而自行車票,必須要向廠里申請,廠里同意了才會給你。

  申請自行車票,可不是一天兩天就能成的,如果沒有領導點頭的話,不知道要等多久。

  好在,李副廠長現在就在這里,李建國剛好可以向李副廠長提這個要求。

  有了李副廠長點頭,李建國今天就可以拿到自行車票,不用等那么長時間。

  想到這里,李建國當即開口說道,“說起要求,我這里還真有一件事兒要麻煩你!”

  “什么事兒?盡管說,只要我能做到的,絕不推辭!”李副廠長承諾道。

  “領只是一件小事,我想買一輛自行車,現在缺一張自行車票,希望領導可以給我一張自行車票!”李建國解釋道。

  “沒問題,不就是一張自行車票嗎?我現在就給你!”李副廠長爽快地答應。

  一張自行車票,對他來說,根本不算什么。

  李副廠長當場就批了一張自行車票給李建國,讓李建國收好。

  李建國接過自行車票,放進自己的口袋里。

  “領導,謝謝!”李建國道謝道。

  “和我這么客氣干什么?”李副廠長搖了搖頭,說道。

  頓了頓,李副廠長又道,“對了,忘了恭喜你發財了,連自行車都買得起!”

  李建國不好意思地笑了笑,“領導,你別取笑我了,只是一輛自行車而已,你都有小轎車了!”

  “行了,別貧了,我有事兒,就先走了,別忘了,答應我的事情!”李副廠長提醒道。

  “放心吧,領導,不會忘,下班之前,我會把菜做好送過去,絕不讓領導失望!”李建國點了點頭,說道。

  李副廠長走后,李建國當即開始準備做菜。

  他先把食堂的飯做好,然后挑選了一些食材,開始為李副廠長做菜。

  李建國這一次準備做個四葷兩素一湯,請人吃飯的話,七個菜足夠了!

  四個葷菜,李建國打算做松鼠鱖魚、蒜蓉蒸蝦、紅燒排骨、辣椒炒肉,這四道葷菜,都是家常菜。

  除了松鼠鱖魚比較難做之外,其他的,家家戶戶都會做!

  雖然是家常菜,但想做得可口,卻是十分考驗廚藝。

  好在李建國的廚藝不錯,這些菜難不倒李建國。

  兩道素菜,李建國打算做一個炒木耳和炒竹筍,木耳和竹筍都是很清涼的食物,正好可以解膩。

  最后一道湯,李建國打算做冬瓜鯽魚湯,營養全面,而且和那些葷菜十分搭配,清淡可口,相信李副廠長他們一定不會失望。

  李建國先把湯鍋熬好,因為煮湯需要很長時間,煮的時間越長,就越入味。

  如果先炒菜,再熬湯的話,時間上恐怕就來不及了!

  湯鍋熬上后,李建國就開始炒菜!

  先做那些簡單的菜,比如辣椒炒肉和紅燒排骨,這兩樣菜都十分簡單,做起來最是容易。

  等簡單的菜做完,李建國最后才開始做蒜蓉蒸蝦和松鼠鱖魚。

  蒜蓉蒸蝦相對來說,還是比較容易,只要把蝦蒸熟,把蒜蓉淋上去就可以了!

  真正難得是松鼠鱖魚,這是一道極其考驗廚藝的菜,能做好松鼠鱖魚這道菜,才算得上真正的大廚。

  李建國把蝦蒸好,就開始做松鼠鱖魚。

  先把魚身上的魚鱗祛除,然后在魚身上開一個個小口子,就像是魚鱗一樣,接著裹上面汁兒,最后把魚下到油鍋里炸一下,炸得七八成熟就可以撈出來了!

  之后就要開始把事先準備好的醬汁兒拿出來,淋到魚的身上。

  松鼠鱖魚好不好吃,醬汁兒很重要,醬汁兒調得好,做出來的松鼠鱖魚就好吃,酸甜可口。

  醬汁兒調不好,做出來的松鼠鱖魚就很難吃,不是太酸了,就是太甜了!

  這一點,難不倒李建國!

  李建國把事先調制好的醬汁兒,淋到魚的身上,把魚身全部覆蓋,一條好吃的松鼠鱖魚就做成了!

  等松鼠鱖魚做成之后,李建國熬的冬瓜鯽魚湯剛剛好。

  花費了兩個時辰,李建國終于把四葷兩素一湯給做出來了!

  李建國挨個嘗了一口,很是美味,李建國很滿意。

  菜做好之后,李建國就把這些菜送到了李副廠長的單間。

  之后,李建國就離開了!

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  呃呃呃,沒別的意思,湊個字數

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