【恭喜唐英獲得魯菜真傳,目前催更票都是已使用狀態。】
無數的菜品知識,烹調手法,轟的一聲,充斥在唐英腦中。
飲食文化絕對是中華文化的重要組成部分之一,這知識量比八級鉗工的知識量只多不少。
“今兒馬華他爸爸約您到家里坐坐,雖然當天請人吃飯不尊重,但馬家那孩子確實是太想入這一行了。”
唐英其實不太會說聯系人的話,無奈他有心用馬老爺子,跟看官們交流文玩不是嗎?
南易早就知道馬華,這小子為學廚藝舔著臉找了他好幾次了。可這家長始終沒露面。
這就是人家長對這一行不認可,那還學什么呢?有那功夫自己歇會兒不好嗎?
南易出身富裕家庭,他學廚是機緣巧合,本來不為生計,只為消遣。
可惜家道中落,這無意間學得的東西,倒成了他養家糊口的看家本領了。
所以,上趕著做他徒弟,本身就難如登天。
從天上跌落到了凡間,南易見多了人情冷暖。
中午答應那也是看在唐英留學生和八級鉗工的面子上,好歹瞅一眼。至于看上看不上,那不還是南易一句話的事兒嗎?
來到馬家,南易二話沒說,奔著廚房去了。
唐英看著馬華似笑非笑,馬華鞠躬見禮滿臉笑意。
馬老爺子為這事兒也提前下了班,在那兒一臉不明所以的看著這倆小年輕的打啞謎。
看著南易出來,臉上沒掛著怒意,唐英知道這事兒成一半兒了。
“師傅,那廚房我收拾了整整一下午。還行嗎?”
馬華抬著臉看著南易,就像等著老師夸獎的幼兒園小朋友。
“叫師傅還早呢?以后廚房就這標準,先做幾道菜嘗嘗。”
南易瞬間一臉嚴肅,不知道的還以為他是川劇變臉的演員呢。
“好嘞,您屋里坐,喝口茶。我這兒馬上就做。”
馬老爺子臉上終于有了笑模樣。
馬家就這么一個孩子,馬老爺子攢了不少錢。他是面上人,單位同事,街面上五行八作,就沒他擺弄不好的人。
唯獨這老來得子,這個馬華,他是真溝通不了。
眼瞅著自己的手藝要失傳,馬老爺子能不急嗎?
高興的是,今太陽打西邊出來了,自家這位祖宗今天要下廚。長這么大馬華就沒做過飯。
老頭想到這兒,心里痛快了,一來這馬上就吃上兒子做的放飯了,二來這行當即使做不好,也餓不著,挺好的。
想到此處,馬老爺子高抬右手,把南易往屋里讓。老太太也把沏好的茶水往桌上端。
南易沒等老兩口開口:“要是行,明天就讓馬華跟我到食堂實習,錢可不多16塊,比他們工人少兩塊錢。畢竟咱是后勤。
好處也有,就是吃飯不花錢,也不用飯票。您二位看行嗎?”
老太太拍著手笑:“那可太好了,勞您多費心。”
馬老爺子則沒光顧著高興:“這小子要是不聽話,該打打,該罵罵。
您能賞他一碗飯吃,是他的福氣,要是不服管就給我使勁兒揍。”
南易話鋒一轉:“丑話說在頭里,進去食堂也是臨時工,他要是學不成,您可不能說我是誤人子弟。”
聽了這話,馬老爺子反倒開心了。
馬華這孩子品質什么樣,他太清楚了,只要他樂意,半夜睡不著覺他都會學的。
“一日為師,終身為父。等會兒您嘗嘗他的手藝,要是行,就當自己兒女一樣。”
時間不長,馬華端上來兩個涼菜,兩個熱菜。
這可不是馬家人摳,這年月家家沒有冰箱,剩下的多半回換掉,再說大冬天也沒那么多菜。無非就是白菜、土豆、大蘿卜。
南易拿起筷子夾了片白菜嘗了一口。
“自己練了?”
馬華手都在哆嗦,清了清嗓子才說:“自己瞎琢磨的,沒拜過師傅。”
“你自己覺得這手藝怎么樣啊?”
馬華大冬天的臉憋得通紅,額頭上汗都下來了,“往好了說,也就是個家常菜的水準。”
馬老爺子趕緊抓起筷子,也都嘗了嘗,沒敢說好壞:“托南師傅的福,今兒我有一回吃孩子給我做的菜。還行。”
馬老爺子吐字越來越慢,后面凈帶著哭音兒。
“那行,明天早上到食堂,我去和后勤領導說,進個臨時工。來的要比別人早,走的要比別人晚,遇事兒要有眼力見,眼里要有活兒。”
馬華接近一米七的個子,嘭就跪地上了,淚水早就來到了腮邊:“謝謝師傅。”
有時候,人能干自己愿意干的事兒,那就是一種幸福。在那個時代更是如此。
一頓飯吃完,一家三口連著唐英,把南易送到胡同口。
馬老爺子低聲說道:“后天鬼市開市,你到我這兒來,咱倆一起去,要不你一個人去沒人搭理你。”
馬老爺子愿意帶著唐英掙這份兒錢,這和馬華拜師可不一樣。馬爺帶唐英去鬼市緊緊是報答唐英牽線搭橋,帶他入門而已。
唐英自然沒口子的答應,他不懂文玩古董看官們可有懂的,直播間里本事大的人多了去了。
只要到了鬼市,人家要啥咱買啥,怎么說還不賺個跑腿費呢?
想著和崔可夫商量好的送襯衫的事兒。唐英再一次來到了總廠,這時候天早就黑了,寒風像小刀一樣劃著過往行人的臉。
崔可夫的宿舍是座老大哥風十足的三層新樓。紅磚外露卻不顯寒顫,大陽臺窗戶外凸,窗上的券拱也很有特色。
崔可夫引著唐英進了宿舍,東北的松木刷著紅油漆做的地板,踩上去咚咚直響。
“你先出去,我讓他們來送貨。”唐英也沒辦法,他總不能當著崔可夫的面兒變魔術吧?
崔可夫再進來的時候,襯衫已經堆滿了自己的單人床。
崔可夫拿出一件看了又看,歡喜得當場穿上,讓唐英瞧瞧好不好看。
唐英心說:除了那護心毛有點兒惡心,其他都挺好。
崔可夫穿著新襯衫,給唐英找了摩托車的證件和加油本兒,連同鑰匙一股腦的塞給唐英。
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