看陳平安不說話,中年大叔也直接攤牌,
“小伙子你這頭野豬也太大個了吧,我看你們就算自己吃也肯定吃不完,
這樣,相遇就是緣分,能不能分一點賣給我?”
“對對對,我們幾個都想買,就按市場價買,小伙子你看可以嗎?”
剩下的幾個人也紛紛附和道,眼睛里都是渴望吃肉的光芒。
沒辦法,
就現在這個年代,大家想吃點肉,肚子里油水多點,是真的不容易,
你光有錢也不行,還必須要有肉票,而且有錢有票的的時候你去排隊完了,
肉鋪賣完了你也吃不上,而且還不能自己隨便挑。
就問你難不難?
所以竟然能在郊區遇到有人獵殺到這么一大頭野豬,
要是能夠不用肉票就能買到自己心儀的野豬肉,那真的就是能開心到飛起。
陳平安原本剛才一邊庖丁解豬,一邊還想吃不完的話,
就算把韓春明幾個拿回家的肉都分完,剩下的野豬肉還是太多了,
正在想著要不要去一趟鴿子市處理一下,
沒想到真是瞌睡遇到枕頭,
竟然突然遇到這幫釣魚佬主動要買,
自己就算賣一半給他們這些人,剩下的吃燒烤,再分完也還有多呢。
于是陳平安停下手中的動作,抬頭一臉笑意道,
“都是釣魚愛好者,賣點野豬肉給你們有什么難的,
好說!
市場價就市場價,我也不管你們要什么肉票了,
豬肘子,豬頭,豬下水,豬肉,豬肥膘隨你們選,
怎么樣?”
那幾個釣魚佬一聽紛紛大喜過望,想著陳平安這個年輕人真的爽快,
他要是自己弄去鴿子市賣,價格還能賣的高不說,運氣好還能收到肉票。
“稍等一下”陳平安在湖里洗了把手,
然后一個人朝自己的二八大杠走去,他故意蹲在一個大家看不太清楚的視角,
看似在自行車的包囊里找東西,其實是直接在隨身空間里掏出來一桿秤。
然后施施然走了回來,
在這種能買到上好野豬肉的節骨眼,
自然沒人會有那閑工夫去追著陳平安的秤是哪里來的,
人家都能獵殺如此龐大的野豬王,談吐又得體,穿著也端正,還有自行車,
絕對不是什么普通人。
“我想要那個豬頭,帶回家一鹵,嘖嘖嘖,那豬耳朵、豬舌頭
豬鼻子,豬嘴唇,豬頭肉……不行了,再想我口水都要擋不住了。”
“行,轉頭您拿好,25斤三兩,零頭就不算了,您給七塊就行了。”
“好好好,謝謝!謝謝!小伙子你太仗義了!”
“我要一個豬大后腿。"
“俺也一樣。”
“那后腿沒了,兩條前腿就全給我吧。”
“我就愛吃寶肋肉,給我來塊寶肋肉。”
“下水我要!我跟你說啊,豬下水收拾干凈了,可比肉還帶勁,特別是那豬大腸!我跟你們說,想當年四九城的九轉肥腸,那可是一道響當當的名菜!”
“行了,別九轉肥腸了,買完就讓開,小伙子,豬心我要了!”
……
不一會兒,
一頭三百多斤的大野豬,直接就被這幾個釣魚佬買走了兩百多斤,
連帶那些難收拾的豬頭、豬心、豬下水、豬尾巴等等都被搶購一空。
剩下的幾十斤野豬肉,都是頂好的,這可是陳平安特地為他們自己幾個留下來的。
至少要讓韓春明幾個人多帶些好肉回去。
陳平安隨意估算了一下,攏共竟然賣了一百多塊錢,這一頓野餐,完全可以算是野豬王請客了,真的是太客氣了。
而那些原本是來釣魚的釣魚佬們,
一個個都在網兜里提著滿滿的野豬肉,臉上都笑開了花,
最后竟然連魚都不釣了,直接提著野豬肉就往家趕,陳平安模糊聽見他們都在那里商量,說什么回去就跟別人統一口徑,
就說他們今天本來釣魚來著,哪里知道魚口不好,結果一條魚都沒釣到,
卻釣到了一頭三百多斤的野豬王,誰不信就把那個大豬頭給他們看!
陳平安頓時都聽呆了,也終于深刻體驗到了那句:釣魚佬永不空軍,即使是釣不到魚,也總能釣一些別的東西回去!
但是這幾個釣魚佬腦洞也太大了,竟然敢說他們釣到了一頭三百來斤的野豬王。
怪不得買肉這么默契,基本上他們買的部位拼一拼,就是一整頭大野豬無疑了。
果然你永遠不要低估任何一個釣魚佬,他們是真的個個人才!
……
買野豬肉的釣魚佬們離開之后,
陳平安也就開始繼續處理他們自己的野豬肉,
他把五花肉切成薄片,肉塊兩種,
都用配料跟鹽腌制了一番之后,韓春明幾個早就拿著劈好洗凈的小木棍,
把五花肉片跟大小適宜的肉塊都串了起來,
等陳平安用石頭把火升起來,放了點炭進去,再夾上了一個他自制的燒烤網,
眾人就紛紛開始拿著野豬肉串,開始蹲在那里興致勃勃燒烤了起來,
而陳平安讓他們自己注意火力大小,
他則又把那只野山雞也在湖邊處理干凈,
然后在密林邊上找了點合適的寬大植物葉子,還有泥巴,
直接開始再做一只香噴噴的叫花雞來吃。
豬肉轉雞,味美香甜甜!
當燒烤那邊誘人的烤野豬肉香味擴散開來的時候。
陳平安那邊的叫花雞也已經開始進入烹制階段,
于是陳平安又過去,幫著大家烤肉,撒調味料。
“真的太香了,陳老師,沒想到你不但做菜、打獵都真的這么拿手,
連燒烤的手藝都如此高,
我從來不知道,豬肉烤起來竟然可以這么香!我們家就算偶爾能吃上肉,也斷然舍不得烤著來吃的。”
朱琳雙手托著下巴,一雙烏黑的大眼睛盯著陳平安在燒烤架上翻飛的雙手跟肉串,滿臉崇拜道。
陳平安拿起一把考得滋滋冒油的脆皮五花肉,
撒上調味料之后,準備分給眾人,看著朱琳口水都要滴下來了,
就先遞給了一串給朱琳道:“就你這小饞貓會說話,我聽著你口水都要流成河了,先嘗嘗味道怎么樣。”
“嗷嗚!嘶……燙燙燙,但是!嗚嗚嗚……真的太好吃了!比我家里做的肉要好吃太多了!吃燒烤吃肉真的太幸福了!我都要哭了!陳老師天下最好!"
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