趣書網 > 四合院之快意人生 > 第29章 摸底
  接著,林鐵牛又想到了之前馮維民對萬余華的熱情態度,心想在這世界上果然沒有無緣無故的愛,相對比他這個拉大旗扯虎皮的,人家萬余華才是貨真價實的大佬。

  那么,他之前推測的第一個孤立原因,就有些不成立了。

  萬余華有著這樣的背景,肯定不會擔心位置會被他給搶了,他估摸著這其中應該是有一部分惱羞成怒的原因,但是最主要的,應該還是其他原因。

  想著想著,他腦海里突然閃過傻柱那張臭臉,接著他又想到在前世劇中,傻柱就是食堂班長,頓時他就有些明白過來。

  恐怕萬余華應該是在擔心傻柱的接班問題呢!

  謝福芹不知道林鐵牛從她的話語中得到了那么多信息,這話頭一開,她就直接沒能停下嘴來,絮絮叨叨地把食堂里的八卦消息都傳了一遍。

  比如誰和誰不對付啦!誰又和誰是一伙的啦!誰不知羞恥在食堂里偷人啦!誰又喜歡偷奸耍滑、出工不出力啦!

  再加上林鐵牛有意無意地引導話題,等清洗完大白菜之后,他就已經大概摸清了食堂的情況。

  在紅星軋鋼廠,食堂屬于后勤科管理,后勤科里除了全面負責后勤工作的田海明科長,另外還有分管運輸隊和的武運春隊長,分管醫務室的王柳紅醫生,分管食堂的范煒忠主任。

  其中,后勤科、宣傳科、工會等二線行政部門都是屬于李衛紅的分管部門,而楊向南這個軋鋼廠一把手,最主要還是負責生產一線的管理,還有人事科、財務科等要害部門。

  這其中,肯定是涉及到一些政治上的東西,林鐵牛對此也不是很在意,他又不想從政,所以只是當成八卦聽了下。

  他最關注的,還是食堂里的人員情況和日常工作。

  作為一個擁有幾千人的大廠,軋鋼廠食堂里的工作人員并不像前世劇中看到的那么少。

  算上他這個六級炊事員,總共有2名六級炊事員、2名八級炊事員、2名九級炊事員、5名十級炊事員、12名學徒工,合計有23個人。

  這還是因為如今物資比較匱乏,食堂里每餐做的菜花樣不多,所以才總共那么點人,真要換做是前世的工廠,好幾千人的廠子沒有五六十個以上的員工都忙不過來。

  其中,食堂里的所有事務都由萬余華進行管理,包括安排每個人的差事、每周輪休排班、制定每天的菜譜等。

  而且因為生產車間有上夜班,所以有時還需要安排食堂里的人值夜班,免得工人餓肚子。

  除此,食堂里的二號人物就是其中一名8級炊事員傻柱,他憑著和萬余華的師徒關系,整天就在食堂里吆五喝六的。

  另外,剩下的一名8級炊事員是個四十多歲姓趙的師傅,他主要和傻柱一起負責掌勺食堂里的大鍋菜,雖然他沒拜萬余華為師,但他也算是萬余華給一手帶出來的。

  而其他兩名九級炊事員和五名十級炊事員,他們主要就是做一些幫廚和打菜的工作,算得上是前面三位食堂掌勺師傅的左右手,平時有機會了,他們也會掌勺一些簡單的菜。

  至于剩下的學徒工們,那就包攬了涮洗、拖地、擇菜、跑腿等雜事雜活,就像謝福芹就是其中之一。

  作為學徒工,她不但拿著最少的工資,還做著最累人的活,就連食堂每天剩下的飯菜,她也是沒什么資格參與分配,這也是她為什么敢搭理林鐵牛的原因。

  誰不想進步?誰不想賺多一點?

  與其說她是被林鐵牛真誠的態度所感動,還不如說她是想在林鐵牛身上賭一把,看看以后能不能過好一點。

  林鐵牛對此也是有所察覺,不過這也無可厚非,總不能還要求人家一點圖謀都沒有吧!

  在基本捋清了人員狀況之后,他就開始了解食堂里的日常工作。

  從謝福芹的口中,他知道食堂里的飯菜都是每天定額供應,隔一段時間就看情況進行調整,工人打飯可以打少不能打多,要保證每個工人都有飯吃,還不能造成過多浪費。

  每天早上7點開放早飯,中午12點開放午飯,下午5點開放晚飯,早飯和晚飯比較簡單,午飯就比較豐盛一點。

  所以說,食堂里的工人每天就分兩個班次上班,早班凌晨4點就要到食堂做饅頭蒸饅頭,并且熬米湯做小菜,到了下午1點賣完午飯就可以下班。

  而晚班的人就在早上8點才開始上班,直到傍晚6點賣完晚飯才下班,要是生產車間需要上晚班,食堂里就要留人到晚上。

  基本上,所有事情都不怎么復雜,一聽就懂。

  林鐵牛把一些需要注意的地方,例如上班時間和放飯時間等,都記在心里,然后就和謝福芹把清洗好的大白菜抬到砧板旁邊放著。

  正當他想要拿過菜刀開始切大白菜的時候,突然從廚房后門走進來一位眉眼間帶著幾分潑辣的婦女,剛一進來就一臉興奮地嚷嚷開了。

  “哎!你們知道嗎?今天人事科有個人被嚇尿了!”

  林鐵牛心里一動扭頭看去,通過對前世劇中人物的印象,一下子就認出了來人正是劇中李衛紅的餅頭,劉嵐。

  不過據謝福芹剛才所透露的消息,似乎現在劉嵐和李衛紅還沒勾搭上,不然肯定不會漏過這么勁爆的消息。

  而且,劉嵐也沒有當上傻柱的幫廚,現在還是一名學徒工。

  因為系統助人為樂的對象是劇中的主角和配角,所以林鐵牛來到了食堂里,最關注的人當然包含了劉嵐和馬華這兩個大配角。

  只是之前他一直沒有看到這兩個人,當時他還有些惋惜少了兩個礦,沒想到這時劉嵐卻突然冒了出來。

  他微微一笑,心情不錯地拿起菜刀切菜,

  因為系統助人為樂的對象是劇中的主角和配角,所以林鐵牛來到了食堂里,最關注的人當然包含了劉嵐和馬華這兩個大配角。

  只是之前他一直沒有看到這兩個人,當時他還有些惋惜少了兩個礦,沒想到這時劉嵐卻突然冒了出來。

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