趣書網 > 四合院之柱子我功德無量 > 二一三,骨頭湯設想
  第二天,何雨柱早早的起床,逛了一遍菜市場之后,運氣不怎么好,最后買了一些小魚。

  將小魚放在了功德空間里面,因為都是活著的魚,所以,這些小魚的成長,不需要何雨柱擔心,放在魚塘里面的魚,現在都已經有些泛濫。

  畢竟前些日子買到的魚,現在個頭都已經長大了好多,當然了,真正的長不大的那些雜魚,基本上也是被何雨柱給陸陸續續的吃掉了。

  留下來的魚,品種不是很多,畢竟何雨柱只有半畝地的魚塘,哪怕是稻田里面,也有一些因為放水而游進去的小魚,現在也已經有些多。

  一兩個月的時間,足夠很多的魚,體型提升二三兩的重量,畢竟何雨柱的魚塘里面,飼料一直不少。

  所以,這些小魚的個頭,長的很快,原本也就幾斤重量的小魚苗,現在魚塘里面,恐怕都有幾十斤魚。

  加上何雨柱前些日子,在村子里面買的幾十斤泥鰍,黃鱔,魚塘里面的魚,已經能夠看到了規模。

  軋鋼廠里面,何雨柱來到這里,在辦公室里面等待了一會的功夫,隨后就找到了廠長,很快,兩個人坐著車子,離開了軋鋼廠。

  昨天張廠長就已經是說過,要去一趟肉聯廠的,一邊是所謂的去肉聯廠打秋風,另外一邊,其實也是去肉聯廠,改善一下伙食。

  畢竟,肉聯廠的工人,每個月都能有斤許的肉,不需要市場上的肉票,就可以肉工人買走,張廠長的目的,其實也是為了這些肉。

  肉聯廠分配了肉之后,總會有剩余的部分,如果能夠多分配百十斤豬肉,那么張廠長的目的也就達到了。

  只是,兩個人來到了肉聯廠之后,才發現這邊并不是張廠長想的那么輕松,張廠長能夠想到的,其他的廠長,自然也是能夠想象得到。

  肉聯廠此時,已經是來了附近好多個廠的廠長,領導,一個個的現在正裝樣子的看著彼此。

  大家看待彼此的眼神,那意思估計也是非常的明顯,互相叫著對方老銀幣。

  表面上,一個個開心的叫著,好像是多么好的朋友一樣,何雨柱看著這樣子,也沒有多說話,跟著混一個眼熟,然后中午的時候,跟著在肉聯廠吃一頓午飯。

  當然,何雨柱他們并沒有和幾個廠長一起,而是到了隔壁的小屋子里面,加上肉聯廠的幾個主任,大家也是一大桌子的飯。

  午飯之后,跟著人家肉聯廠的人,在廠里轉悠了半圈之后,何雨柱和張廠長這邊,帶著一個條子離開。

  憑借這個條子,他們買肉的時候,可以多買五十斤的豬肉,路上,張廠長嘴巴里面,還在不斷的吐槽其他的幾個廠長。….估摸著,被他吐槽的這幾個廠長,心中也不知道怎么念叨他呢。

  畢竟,他們做著同樣的事情,肉聯廠那邊,哪怕是有一些剩下的豬肉,現在也不可能再隨便的拿出來了。

  不過,等著下一個月的時候,大家還會繼續的去肉聯廠,而除了肉聯廠之外,其實周邊還有好多個廠,是和軋鋼廠關系都挺不錯的工廠。

  “怎么樣,看到了吧,肉聯廠這邊也沒有多少的肉,以后工廠這邊的肉,還需要我們自己想辦法。”張廠長紅著臉,走下車子的同時,對著何雨柱說了一句。

  “其實吧,我覺得廠長你沒有必要,一心想著肉,如果將幾十斤的豬肉,變成幾百斤的骨頭,用來燉湯燒菜的話,其實也是挺不錯的。

  肉骨頭價格便宜,平均一毛錢一斤,那就是五十斤豬肉錢。

  而且骨頭湯養人,不管是豬脆骨,還是骨頭里面的骨髓,都是好東西。”何雨柱開口說道。

  “豬骨頭?”何雨柱的話,直接是讓張廠長給愣住了,他之前從來就沒有想過豬骨頭的事情,畢竟,豬骨頭沒有肉,這個時代的屠夫,那豬骨頭真的就只是骨頭。

  肉絲恐怕都找不到,沒辦法,人家的手藝就是有這么好,畢竟,能夠在肉聯廠工作的屠夫,手藝那是優中選優。

  甚至于夸張到,一些年紀大的師傅,看到一頭豬的時候,他們能夠看出來豬的大小,甚至于能夠殺多少斤肉,都能夠計算出來,前后還不超過一斤的誤差。

  而且像這樣的師傅,在肉聯廠這邊,數量還不小,像菜市場那邊,那些個師傅一刀下去,說多少重量的肉,那就是多少。

  這一切,可是何雨柱親眼看到的,畢竟他在廚房這邊,對于重量之類的,估算也還算精準,雖然達不到這些師傅的水平,不過也差不多少。

  “那我回頭的時候,再去肉聯廠問問,一些骨頭,應該還是沒有問題的。”張廠長點點頭,同意了何雨柱的想法,主要是他自己想了一下,這肉骨頭一下子可以燉很多的湯。

  這骨頭湯他在家也是經常喝到,或許比不上肉好吃,但是吧好好思考一下,幾十斤豬肉,分給廠里一萬多人,恐怕一根肉絲都吃不到。

  如果是燉湯的話,用來燒菜的話,怎么說每個人都能夠分到一點骨頭湯。

  至于骨頭方面,回頭還可以送到廢舊站里面,既然何雨柱這個食堂主任,都說肉骨頭好,那么這肉骨頭肯定就不差。

  幾十斤肉和幾百斤的肉骨頭,基本上是一個價錢,如果后者真的比較合適,每個月對于軋鋼廠而言,只不過是多加幾十塊錢的事情。

  他們都想著去村子里面買豬,自己廠里面負責殺豬了,哪里還會在乎幾十塊錢買骨頭,如果能夠讓工人們工作效率更好,別說幾十塊錢的骨頭,哪怕是再多買一倍,兩倍,只要能夠買到,他肯定不介意。

  聽著張廠長的話,何雨柱也沒有再多說什么,如果買骨頭回來燉湯,真的可以讓工人們工作效率提升,對食堂很滿意的話,這其中的功勞,肯定是少不了何雨柱的。

  而這一切對于何雨柱來說,僅僅是開口說了一下自己的想法,這樣的功勞,他肯定是不介意。

  哪怕是沒有功勞,回頭張廠長也肯定補貼一下自己。.

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