吃完海鮮，兩人結伴來到海邊的沙灘上。
這里的沙灘是不收費的，只是僅數不算特別好。
但是大海本身就是美景，無論處于什么樣的沙灘，看過去都有一種浩瀚的美麗。
兩人走過的沙灘，留下一串腳印，海浪拍打過來，腳印隨著海浪流入大海。
“大海很漂亮，對嗎？”沈書雅看著身旁的大海說。
“確實非常漂亮。我來一次，便被大海的浩瀚所震撼一次。”
蔚藍色的海，金黃的沙灘。海上吹過來的風，岸上駐足看海的行人。
這怎么看都是一幅美麗的畫。
“可惜那些垃圾破壞了這美麗的大海。”沈書雅輕聲說道。
洪錦看了看沙灘上被卷入大海的垃圾，“人類的垃圾永遠不會少，不然的話，這片大海或許會更加美麗。”
兩人感慨了一會兒，也就不再繼續糾結這些問題。
“對了，今天我看比賽的時候發現，好像其他人烹飪的菜品都比較清淡。”沈書雅說。
她去看比賽主要是為了給洪錦加油打氣，不過沈書雅你在觀察著比賽，給洪錦提供她覺得有用的消息。
聽到沈書雅的話，洪錦并不覺得驚訝，“這個情況我之前也已經預料到。”
“為什么？”沈書雅有些好奇。
“能夠晉級第八輪的選手，水平都不會差。而在這個水平中，想要獲得更高的分數，就必須要做一些比較高端的菜品。而越高端的菜品，其實所表現出來的越清淡。”洪錦說道。
“為什么高端的菜，都很清淡呢？我覺得重口味的也很好吃啊。”沈書雅說。
“那是因為你吃習慣了清淡的菜，偶爾吃一次重口味的菜，會覺得很好吃。”洪錦笑道。
“哦。”沈書雅應了聲。
“高端的菜基本都比較清淡，其實和食材品質有關。以前的達官顯貴不差錢，吃的食材都是高品質的，只需要用最簡單的烹飪，就可以非常好吃。
而重口味的菜品，其實是窮人為了掩蓋食材本身的不足，才發明出來的調味方式。
久而久之，高端的菜品，自然也就清淡，突出食材本味。”
洪錦解釋了一番。
“華國的飲食文化，之所以稱之為文化，是因為在各地的飲食，受到當地的時候、地理條件、人文文化的影響，最終形成了我們現在看見的，百花齊放的菜系。八大菜系，只不過是將各種菜系進行一個大體的歸納，實際上華國的菜系若是細分，可太多了，遠遠不止八種。”
聽著洪錦說起這些，沈書雅眼里泛著光芒道：“哇！你懂的真多。”
洪錦被沈書雅略顯崇拜的眼神看的有些不好意思，說道：“我都是聽別人說的。”
“那重口味的菜也不差，就算不夠高端，可廚藝比賽是用味道說話。為什么就沒人用重口味的菜品呢？”沈書雅還是不解。
“現如今，其實沒有那么明顯的高端菜和江湖菜的區分，因為所謂的高端菜，普通人也能偶爾消費得起。
不過你不得不佩服前人的智慧，這些高端菜品本身就是用各種高品質食材巧妙搭配出來的。你使用調味料，很難達到這種好吃的程度，并且還會出現調味料破壞食材本身的味道。”
洪錦解釋說。
沈書雅恍然大悟。
“我明白了，所以你明天也會繼續用高端的菜品嗎？”沈書雅問。
“看情況吧，不出意外的話，應該是這樣。”洪錦說。
兩人散步到傍晚，在海邊看了夕陽。
誰也沒提比賽晉級與否的問題，哪怕比賽晉級的名單已經公布，可是都沒有去看。
晚飯也是吃的海鮮，不過這次就是在一家稍微高端一些的店里吃的。
這家餐廳的消費明顯高出一個檔次。
中午兩人吃的海鮮，也是新鮮的，這家餐廳的海鮮，同樣也是新鮮。
可新鮮與新鮮之間，亦有差別，這家餐廳海鮮的品質更高。并且廚師廚藝更好，同樣的菜，這家店就更好吃。
吃完回酒店，兩人各自回房休息。
洪錦拿出手機，看了看晉級名單，其中有他的名字。
他排在第8位。
雖說排第8，可洪錦的得分和第十一名只是相差了零點零幾分，差距非常的小。
對于前十名的選手，主辦方努力給他們造勢，也讓眾多觀眾的目光，紛紛集中在十名選手身上。
主辦方此舉，倒不是真有那么好心，他們給前十名選手造勢的目的，還是為了推他們的人。
矮個里拔高個和在高個中找更高個，是不一樣的。
只有對手足夠強，才會顯得得第一的選手牛逼。
晉級前十的選手都心知肚明，包括洪錦在內，都愿意配合主辦方的表演。
對于他們而言，這是各取所需。
進入前十之后，會有一天的休息時間。
這一天的時間，是為了緩和選手連續比賽的緊張神經，也是主辦方為了造勢。
畢竟宣傳什么的，都需要時間，一個晚上是不夠的。
同時，前十的比賽，有一個規則會發生改變。
那就是前十名的選手，食材需要提前上報，主辦方會統一準備。
不再是像之前那樣自己挑選食材。
這樣做的目的，是為了選手能夠更好的發揮出自身的廚藝。
華國地大物博，哪怕是常見的食材都太多了，更別說一些不常見的食材。
而恰恰是這些不常見的食材，是一些高端菜品所必須要的。
若是主辦方不問選手，自己準備，很可能限制選手的發揮，畢竟有些選手擅長的菜品烹飪不了，不是限制是什么？
其實很多比賽都是如此，為了選手能夠更好的發揮自身實力，食材都是提前報給主辦方，讓主辦方去準備。
洪錦思索著自己接下來應該烹飪什么，他不需要太過著急，明天上午之前報上去都行。
另一個房間，沈書雅看著晉級的名單，臉上露出笑容，隨后她開始打電話。
一些準備工作，必須提前做好。
洪錦這邊宣傳開始，沈書雅那邊就必須要能夠接住這波名氣，不然洪錦的努力就白費了。
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