三人剛下車,小院兩扇緊閉的大門就打開了。
開門的是個六十多歲的老者。
席慕辰和席慕琳兄妹二人都尊稱老者一聲譚爺爺。
“譚爺爺你好,我給你介紹下,這位是我的好兄弟許巖!”
進入院子后,席慕辰熱心的介紹道:“許兄弟,譚爺爺可是譚家菜的正宗傳人,今晚可是譚爺爺親自下廚,你啊,算是有口福了!”
“您好,譚老!”
聞言,許巖也客氣的向老者問候。
老者則用審視的目光打量著許巖,使得席家兄妹都有些摸不著頭腦。
這時,老者忽然開口,帶著幾分贊賞:“小小年紀一身氣血卻這般旺盛,你的功夫造詣不低,今晚過后,如果瞧得上老頭子的廚藝,不妨多來幾次,老頭子的藥膳對你們練武之人有不小的好處!”
“不是吧,譚爺爺,你也太偏心了吧?”
聽到這里,席慕辰不由有些嫉妒的開頭:“我哀求了你那么多次,都不肯為我做一次藥膳,這許兄弟頭次來,你居然主動為他做藥膳,這也太差別對待了吧!”
譚老爺子沒好氣道:“你個小猴子少打老頭子藥膳的主意,不是舍不得給你做,主要是你不是練武之人,留不住藥力,給你吃了太浪費。”
“噗嗤!”
聽到這話席慕琳忍不住笑了。
許巖也笑了笑:“那就多謝譚老照顧,下次我一定來嘗嘗您藥膳的味道。”
“那行,他們那里有我的聯系方式,要來,提前一天打電話!”
“那就麻煩老爺子了!”
說話間,一行人進入了一間廂房,隨后譚老爺子則去廚房忙活去了。
為了活躍氣氛,席慕辰主動介紹起譚老爺子的事跡來。
其實譚老爺子是京城人,乃是譚家菜的嫡系傳人。
特殊年間,老爺子的母親帶他來江北省逃難,隨后更是在東河落戶。
在譚老爺子成年后,他便去餐廳打工磨練自己的廚藝,從而結識了席家如今的家主席開成。
席開成頗為欣賞譚老爺子的廚藝。
并邀請他到席家擔任私廚。
譚家菜又稱榜眼菜,所選食材都頗為珍貴。
說實話,在普通餐廳上班,很難接觸到珍貴食材。
自然也對譚老爺子身懷的譚家菜廚藝不利。
所以,他便答應了席開成的邀請,成為了席家的廚師之一。
在席家,譚老爺子的譚家菜廚藝得到了磨煉,最終大成后,他又在席家效力十年,并培養出數個徒弟接任他的職務才離開。
離開席家的譚老爺子便開了一家專門做譚家菜的高檔酒樓。
價格雖然高昂,但卻獲得了不少權貴的追捧。
兩年前,席老爺子退出酒樓管理,開始養老。
可做了一輩子菜的他卻閑不住。
干脆在這座院子里開了一座私房菜。
不過,這私房菜每天只做五桌菜,中午三桌,晚上兩桌。
這樣既能滿足譚老下廚的愛好,又累不著。
除此外,譚老爺子還掌握著幾種特殊的藥膳。
藥膳不止口感上乘,而且還極為滋補。
但想要吃到譚老爺子的藥膳可不容易,即使席慕辰乃是席家少爺,也就跟著爺爺蹭了兩回,每回還只能喝一碗。
因此,他一直對譚老爺子的藥膳念念不忘。
不一會兒。
譚老爺子的徒弟送上第一道菜。
三碗清湯燕窩。
席慕辰催促道:“許兄弟,快吃,千萬不客氣,譚老爺子的手藝,不要說在東河,就算是整個江北,都是獨一無二的,在全國能勝過他的,估計也沒有多少!”
“好!”
許巖點點頭,拿起勺子舀了一勺送進嘴里,頓時一股說不出的鮮香味在嘴里爆發開來。
這時,席慕辰再次介紹起來:“別看這么小小的一碗燕窩,但其中卻有許多講究,這煮燕窩的清湯需要以雞、鴨、肘子、干貝、火腿等熬成,再配合高檔燕窩制作而成。”
“有點奢侈了!”
只是普通出身的許巖有些驚訝的道,沒想到一道菜居然還有這么多的門道。
看得出來,席慕辰是個吃家,而且還頗有研究,接下來,每上一道菜,都會特意為許巖介紹一遍。
“漲知識了!”
許巖一遍享受美食,一邊說道,同時心里琢磨,等暑假到來,就邀請三個90分顏值的美女來這里用餐。
不過目前他所接觸過的90分美女也就兩人,一個是席慕琳,一個是鄭湘雅。
想要完成這個任務,還得想辦法結識一個90分的美女,畢竟多一個90分美女一起用餐,那美食生財卡最少得多結算80萬。
一頓美味佳肴三人足足吃了一個來小時。
許巖好奇問:“辰哥,這一桌菜得多少錢?”
席慕辰道:“在譚老爺子家的酒樓,這么一座一萬二,但老爺子親手做的兩萬四!”
“看來每行每業做到巔峰都很賺錢!”
許巖感嘆道,老爺子每天做五桌,那就是12萬。
扣除食材啥的,利潤怕是有七八萬。
一月按照30天計算,那就是200多萬,扣除老爺子休息的時間,一月純利潤也能達到200萬。
“那可不是!”
席慕辰深以為然的點點頭。
忽然,許巖心中一動:“那藥膳的價格如何?”
“放心吧,你肯定吃得起,畢竟你剛賺了一個多億!”席慕辰羨慕的打趣道。
這時,席慕琳插口道:“我倒是知道藥膳的價格,一鍋最少十萬!”
“許兄弟,如果下次你來吃藥膳,能不能帶上我,我吃一碗就行,費用,我們平攤怎么樣?”席慕辰語帶哀求道。
“行,到時候你們都一起!”許巖笑著點點頭道,屆時就算只有席慕琳一個90分美女,點上一鍋藥膳和一桌菜。
那也是十多萬。
說不定能一次性刷出兩千萬的獎金。
“太好了,你打算什么時候來?”席慕辰迫不及待問道。
“這次月考過后吧!”
許巖想了想道,按照慣例,月考后,會放假一天,不過這次月考后就是五一節,按照國家規定放5天,不過高三情況特殊,不可能放五天,但三天還是沒問題的。
屆時,看能不能把鄭湘雅也邀請來,這樣,他又能多刷幾百萬獎金。
“那你什么時候月考?”
席慕辰追問。
“還有三天,29號,30號考試,我們可以30號晚上來!”
許巖想了想說道。
“那就一言為定!”
席慕辰高興道。
與此同時,席家二房的席慕鳶和席慕森這對姐弟也見面了。