“本鎮富貴人家雖然不多，但也不少，但能每天都去一品樓的人家，應該不到二十戶。那為什么他們生意還是那么好呢？”樓司霜看向姜歡歡。
姜歡歡回答的很快：“因為我們在一品樓對面，這形成了一個很嚴重的對比關系，沒有人會想比別人低一等的！”
“回答的很正確，坐下吧姜學生。”樓·先生·司霜說道。
“是！樓霜先生目光如炬，還請繼續指導學生！”姜·學生·歡歡坐下道。
“既然他們針對富家子弟，那我們就走老路，針對平民百姓，但……”樓司霜頓了頓，眸子里閃著光，“我們還要針對富家子弟，我們要兩者兼得！”
要知道富家子弟的錢才是最能維持酒樓生存的，他們的錢必須要！
“既然他們走厚利少銷的路，那我們就走薄利多銷的路，我們菜品的價錢不變，但需得微調。”
“以上是我的見解，歡歡有什么疑問嗎？或是有什么不能理解的？”樓司霜問道。
姜歡歡迅速搖頭：“沒有，霜霜你每一句話都說到點子上了，我很贊同。”
“好，那我開始說我的想法了。”樓司霜說。
“一關店，二整頓，三重新開業。”
“關店期間，第一我們重新裝修宴歡酒樓，第二微調菜品價錢，第三增加菜品。”
“廚師們在整頓期間，需得將我列好的菜譜一一學會，當然我會先給他們每道菜做一遍。”
姜歡歡埋頭，奮力寫著，將樓司霜先前說的話都記錄了下來。
“我們可將一樓設大廳桌，二樓設兩個區域，一區為雅間，一區為大廳。”樓司霜接過姜歡歡遞來的茶，喝了一口，“在二樓大廳那塊，搭建一個小戲臺子，可供戲班子們唱戲或說書人說書。”
姜歡歡越聽眼睛越亮，聽到后面整個眼睛亮閃閃的，跟星星在眼中一樣。
“價錢與菜單，我后日擬好給你看。除此之外，我們每月最少推出兩個新菜品，在開業那天，我們只收一半錢，并推出試吃區。”
“試吃區？”姜歡歡疑惑道。
“是，我們每道菜分出一小盤出來供客人們試吃，但僅此一口。”樓司霜說。
“那試吃區，我們該擺在哪里？”姜歡歡問道。
“開業時擺在門口，后面放在大廳，”樓司霜想了想，又道，“我可以給你一個圖紙，按照這樣去裝修。”
“現在吧，天色還算早。”
姜歡歡就喜歡樓司霜這種性子，她道：“那我為你磨硯。”
樓小虎看傻眼了。
他眨著圓圓的大眼睛，迷茫的看著兩位姐姐，手順帶扒拉了一口碗里的飯。
明明一直在聽，聽了很久啊，為什么還是聽不懂？
樓小虎夾起一塊鴨舌，在心里問道：“小鴨舌，你知道嗎？你可以聽懂嗎？”
可惜，小鴨舌沒有回答他。
那他只好含淚將它放在嘴里，吃了。
等樓小虎把這一桌都干掉了，打著幾個飽嗝時，樓司霜也將圖紙畫好了。
畫的很詳細，不怕看不懂。
“有哪里看不懂的話，可以和我說。”樓司霜還是問了一句。
姜歡歡接過來，只看一眼，滿是驚艷。
“霜霜的圖紙畫的極好，很是新穎獨特，我很佩服。”姜歡歡贊嘆道。
圖紙看著雖復雜，但仔細看進去，會發現每一筆每一畫都很順，都是應該存在的。
都不用注釋，只需將整個圖紙看完，心里便會了然。
樓小虎伸長了脖子，也想看一看。
“呃……”他還是看不懂。
好復雜啊！
可是他姐姐好聰明啊！什么都懂！
難道這就是變異成鬼怪，帶來的能力嗎？
那自己一定要好好保護姐姐，讓姐姐賺多多錢！
“歡歡覺著不錯，那便好，可盡快修整。”樓司霜道。
將歡歡心里也是這么想的：“好，等你們走后我親自把圖紙給過去。”
“不過修整期間，你是不是不好擺攤了？”
樓司霜也想到了這個情況，她溫然道：“沒事，我看過了，附近正好有個空攤位，我明日去那里擺攤，擺個幾天便和他們說，一月后會在宴歡閣擺，也算是引流。”
“這個辦法很不錯，不過你要是忙不過來了就讓小虎來叫我，我去幫你。”姜歡歡說。
“放心，忙得過來，再說你這幾天也得忙活酒樓的事情，”樓司霜頓了一秒，繼續說，“晚上我順一順我們的計劃，你有想法的話，也可以寫下來，明日我們再商討一下，就可以把合同簽了。”
“合同？”姜歡歡眨了眨眼。
樓司霜道：“恩……承諾書？一式二份，算是對互相的保障。”
見姜歡歡還是有些迷茫，樓司霜笑道：“明日我寫出來，你就知道了。”
姜歡歡莞爾：“好，辛苦霜霜了。”
“姐，我們現在是要回去了嗎？”見她們把話說的差不多了，樓小虎開口問道。
“差不多了，不過……”樓司霜想到了一件事。
她道：“我們可以把推車放在這邊嗎？”
姜歡歡“哎”了一聲：“問我干什么？現在這個酒樓是我們倆的了，你放哪都行。”
“咱們，就不說兩家話啦！”
樓司霜笑了聲：“好！”
小權的飯菜也打包好了，和姜歡歡道過別后，樓司霜和樓小虎向對面走去。
菜有點四五份，姜歡歡便派了個小少年幫她們，一起把菜帶過去。
門口沒有見到小權，樓司霜把飯菜交給了一品樓的掌柜后，離開了這里。
沒有推車在，樓司霜的腳步都輕快了許多。
只是……
“姐！你能不能走慢點呀！弟弟我呀，要累死啦！”樓小虎氣喘吁吁道。
樓司霜停下了腳步，看著跑過來的樓小虎：“現在還早，我們以這個速度走回去的話，可以趕在太陽落山前到家。”
“所以，你可以趁此鍛煉。”
樓小虎的身體不能再胖下去了，不然全是肥肉，很危害健康的。
“那我鍛煉好了，姐姐你可以帶我飛嗎？”說到飛，樓小虎滿是汗水的臉上，出現了一抹羞紅。
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