唯一可惜的就是這西瓜應該是熟過頭了，已經不能吃了，劉大媽看到這西瓜的樣子很是可惜，這瓜應該是摘的時候已經熟了，許恒曾提過摘西瓜儲藏，最好是七分熟，這個恐怕當時屬于正熟的西瓜，這么一放，可不就熟過了。
“哎呀，這瓜一看就是好的，恐怕摘的不對，可惜了。”
“劉大媽，你也不用可惜，畢竟誰也看不到西瓜里面什么樣子，不過是放過罷了，看著西瓜的瓜瓤特別大，這次培育的西瓜確實不錯，阿朗，你把這個西瓜的瓜瓤直徑記錄下來，瓜籽出去來，一部分留做明年育種，剩下一部分等著過年炒瓜籽。”
許恒對于這事倒是沒什么可惜的，看了看西瓜的狀態，就讓阿朗他們另外再拿一個西瓜出來。
因為上一個西瓜壞了，阿朗再去隔壁房間挑西瓜就謹慎很多，每個西瓜都扒出來，拍了拍，阿朗挑西瓜可跟劉大媽她們拍瓜不一樣，他們是拍寂寞，阿朗是拍技巧。
挑瓜時，手得曲起，規律性的敲擊西瓜皮，需要能感受到指頭有輕微的震動，同時西瓜發出的聲音得是咚咚的聲響，這就表明西瓜是成熟度剛好的。
阿朗信心滿滿的把自己挑選的西瓜拿出來，自己為了證明自己，再次用刀切開，這次終于不負眾望，它是一個熟度適中的好西瓜，比之前那個熟過頭的西瓜好很多。
許恒這吃東西沒有太多的尊卑，讓大家一塊吃，西瓜的分享才好吃，獨自一人吃不完還浪費，前世獨居時，有的水果店西瓜只賣半塊，一人吃不完，放到隔天西瓜又不新鮮。
弄的許恒當初西瓜越吃越少，一整個夏天西瓜都沒吃幾個。
劉大媽等許恒下手挑了一個西瓜后，再伸手拿起西瓜吃了起來，這幾年都吃西瓜，大家都知道西瓜的紅壤越多說明越甜，這次西瓜真的比往年好吃很多，香甜多汁。
今年頭一次吃西瓜，阿朗和許壯那大嘴一索一吸，西瓜都只剩下皮了，速度和吃相真跟餓死鬼沒啥區別，阿朗吃了一塊西瓜，感慨:
“若是夏天最熱時吃這西瓜，絕對是一大享受啊，今年可惜錯過了，明年夏天一定要好好滿足的吃西瓜。”
許恒聽了這話，贊嘆阿朗這小子可以啊，理解了吃瓜的真諦。
大家聽了阿朗的話都是會心一笑，許壯也是不停附和阿朗的話，而劉大媽和王虎他們還算好，今年夏天已經嘗過西瓜，現在吃也不算什么新鮮。
許恒吃著西瓜，則發出不一樣的感慨。
“這次西瓜培育的狀態還行，紅壤面積大，水份，甜度也可以，若是這西瓜種在北方，那這西瓜就是人間美味。”
許恒這話大家都聽不懂了，什么叫種在北方更好，這西瓜種在不同地方，味道也能不一樣嗎？
許恒聽到他們發出這疑問，對于他們的無知很是無語，后來想想，其實這個也能理解，每個人接觸的知識面不一樣，自然所了解的區域也不同。
你所知道的常識就可能是別人的盲區，比如去某個歷史名盛旅游的地區，還有人不知道自己參觀的是誰的故居，純看了一個熱鬧和人頭。
“俗話說一方水土養一方人，各地水土不同，除了人之外，這植物也一樣，比如大家都知道的橘子，橘生淮南則為橘生于淮北則為枳。
西瓜也是一樣的，這北方夏天晝夜溫差大，西瓜里面的糖分更容易積累，咱們得西瓜已經甜了，重在北方肯定會更好吃。”
大家一聽才知道這種西瓜還有這么多的講究，阿朗說
“那等著我們什么時候去北方，我們可以再種啊，到時我們可以吃更好吃的西瓜了。”
許恒對于這話只是笑笑，他要回北方，談何容易啊，不過可以送一些給老家，讓家里人也能嘗一嘗這西瓜。
許恒每次吃西瓜都會記錄留種，每次都選育個合適的西瓜選育，只是這個過程還是緩慢一些，能讓西瓜紅壤增多就已經是難得，那種什么無籽的，多彩的西瓜，許恒可沒時間搞這個育種。
許恒問了庫房還有多少西瓜，劉大媽一直記得，總共給許恒留了13個西瓜，刨除剛來吃的和壞了的西瓜，還有十一個。
許恒就讓阿朗再去挑一個好西瓜，明天一早切開，自己當做禮品，給那些同僚嘗嘗。
為啥讓眾人分一個，一是許恒這西瓜也不多，一人分一個自己都沒了。
另一個原因，就是怕這西瓜出現壞瓜的情況，否則送別人的東西，送的壞的，受贈的人得多掃興。
等著第二天許恒帶著一個切開的西瓜走進府衙，先讓人把西瓜放進水井中保鮮，大早上吃寒性的西瓜，好像不是什么好的贈送。
許恒一進府衙，王主薄等人對于許恒很是熱情，一是許恒在時，作為上官對于下屬并不苛刻，哪怕有人出錯，也是指證錯誤，讓他們來修改，在許恒手下當官很是滋潤。
可是許恒去了云城這兩個月，另一個孟同知暫時代理，這位算術水平很差，自己能力不行，對于其他人還指手畫腳，讓大家工作很難做，聽吧，這明顯是錯的，自己的工作絕對會越做越糟，不聽吧，孟一盅也是上官，為人氣量也小，時不時會刁難別人。
這許恒回來，大家總算脫離苦海，同時從小道消息得知，許恒在云城很得袁知府的賞識，大家都想趕緊抱好許恒的大腿。
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