今年天氣真跟許恒預測的差不多，到了夏季雨水真的開始下了，這個時候搶種耐旱作物成為要事，畢竟這么多人，全靠許恒養著，他可養不了這么多，得趕緊把糧食種出來。
官府組織流民開荒，整理夏收絕收的土地復種，許恒安排指導的方式讓許多老百姓驚奇，因為許恒讓百姓在田里里同時種植玉米和大豆，進行套種。
這種方式就是玉米擴大行距，中間種植大豆，這樣可以有效利用陽光，同時大豆可以改善土壤，為玉米提供營養。
許恒為啥想這個方法呢，一是考慮到復種得用那些生長周期短的作物，大豆肯定算一種，可是豆類作為主糧不容易消化，百姓很少大規模種這個的。
另一方面云城這里玉米的種植面積也得擴大，但是種子太少，怎么分就不好說，干脆一塊種，利用套種的方式。
因為這個需要一定的技術，許恒特地提前培訓了一批農技師，讓阿朗親自作為指導，不過半月時間，這已經分好的土地都種上了莊稼。
這期間水利工作也沒停，只是暫緩進行，這出水河口已經挖通，下面河道也趁著旱情少雨時，提前疏浚過。
下雨后，出水口大開，水嘩嘩的沖向下游，云池的水位不增反降，出水河口挖通后，接下來就是灌溉農田的水渠是重點。
許恒是水渠配套風車，必須讓云池的環湖荒地都能澆上水。
夏雨還算來的及時，總算止住了大部分地區的旱情，沒讓大周繼續雪上加霜，這次旱情只有湘州是最嚴重的主要是從去年冬天到今年夏天，一滴雨都沒下。
湘州知府做事猶豫，以至于讓老百姓出現逃荒現象，要不是許恒之前給了湘州一部分糧食，湘州那可徹底亂了。
旱情緩解，陳知府也打算趕緊組織人手，補種莊稼，這樣也算挽回一些損失，提升政績。
誰知等他政令下去后，下面給他的反饋讓他傻眼了，這逃荒出去的老百姓都沒回來，種地的人手不足啊，甚至更嚴重的現在還有老百姓往云城去，云城現在還在撬湘州的人。
陳知府一得知這個情況，很是不解的問幕僚
“這許恒那云城怎么能養的起這么多人，這都兩個多月了，怎么沒有一點動亂的消息。”
因為許恒之前的行為，陳知府的幕僚有好奇之人，特地派人去了一趟云城打聽消息，還是有一定的了解。
“大人，這個許知府他在云城發行了一個什么債券，讓大戶給他募捐了很大一筆錢，用這錢來修繕云池的水利。
云池水位降低后，他就安排人開荒，咱們湘州所有逃荒過去的流民都給他落戶在云城，再給流民分發荒地，這才讓流民安定下來。”
陳知府得知自己之前聰明反被聰明誤，現在真是賠了夫人又折兵，直接破口大罵許恒無恥，表示自己一定要上報朝廷，參許恒一筆，但是這事被他的幕僚勸住了，畢竟之前旱情時，陳知府已經應對不利，再因為流民逃荒跟許恒牽扯，恐怕會對他更不利。
最后陳知府只能吃下這個啞巴虧，不過他的幕僚還算靠譜，讓他抓緊收買余下百姓得人心，既然那些人已經落戶云城，這留下的百姓，官府直接充公，分給剩下的人，讓他們安心務農，這復種的種子也幫著扶持。
等到秋收時，許恒云城附近整整收留了十余萬流民，幸虧后面老天爺給力，沒再出幺蛾子，風調雨順，這許恒水利設施也推進的順利。
基本開荒的速度以驚人的速度進行，畢竟水渠開挖的很是迅速，一直到秋收，水渠已經進展了三分之一。
今年秋糧的順利收獲，大大緩解了許恒關于糧食的壓力，不用整天發愁百姓吃什么，之前因為他的大規模買糧行為，這運往云城的糧價都漲了。
這次收獲的玉米不少，因為玉米的種植成功，讓其他許多地方都看到了它的價值，許恒打算繼續推廣玉米的種植。
只是種子肯定不會再像之前那樣，不管飽癟的種，而是會挑選，許恒還向種過玉米的老百姓售后，他會用那能篩選種子大小的篩子，選出合適的玉米粒，按照高于行情的價格收購。
收來的玉米許恒會以優惠的價格分發到各個郡縣，讓他們推廣種植玉米，為了推廣玉米，在夏種時，許恒就讓下面的人派人來學習玉米的種植。
除了農業上發力，許恒在畜牧業上也開始嘗試改革，牛馬這類牲畜在這個時代有這舉足輕重的影響力，尤其西南這里，牲畜實在太重要了，有的時候一個孩子還沒一頭壯年的牛值錢。
許恒干脆成立了一個公家農場，專門飼養牛馬，這個時代牛馬飼養需要很大的草場，這也就草原有足夠的牛羊，中原腹地根本沒條件，西南倒還好。
許恒這牛馬主要是為了繁殖，也不用太大地，采用了圈養的模式，至于草料這個反而不用來發愁，尤其許恒推廣玉米后，更是容易獲得。
玉米秸稈質地松軟，易于牛消化，而且口感微甜，牛特別喜歡，許恒還想到小時候老家就有人在玉米收獲后，特地花錢收購玉米秸稈，然后把玉米秸稈剁碎，放進一個特地挖好的坑內儲藏，這玉米秸稈會在坑內發酵，對于牛來說特別有吸引力。
為了繁殖許恒特地雇傭養牛比較好的農戶為牛倌，為了整個農場的牛著想，他還額外雇傭了一個獸醫，畢竟這類大型牲畜生病也是比較麻煩的。
只是在找獸醫這事上，許恒才發現這個時代的落后，這個時代其實是沒有專職獸醫的，一般都是人醫兼顧。
許恒找了一個半吊子的獸醫，開始安排專業的醫術給這個獸醫加強培訓，尤其在繁育這個問題上，強調了母牛生產后的護理。
許恒對于這個問題還是因為小時候家里為了增加，特地養了一頭老母豬，他有意看這方面的書學來的，畢竟老母豬多下一胎，多生一頭小豬仔，他的生活也能更好。
許恒家因為母豬養的好，這母豬曾經有一胎直接生下二十二頭豬，震驚了當時村里的人。
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