晚上吃燒烤的話，下午就得開始準備食材準備東西了。
當然，最重要的就是得支個烤架。
在府上不好直接搭個破舊的磚頭烤架，趙景月便趁著無人跟著她的時候，從商城里拿出了個簡易的燒烤架。
就是下面是個長方形的裝炭的爐子，上面有個可拆卸的鐵絲網，可以用也可以不用。
整體來看到還算是可以，缺點就是小了些，有點簡陋。
不過趙景月也不敢再拿出其他的什么來了，就只有這個沒那么顯眼了。
反正能用就行。
趙景月費力將其從屋里拿了出來。
還沒從后罩房扛到內院去，就被瑾寧瞧見了。
這小子也不知道從哪兒冒出來的，他一嗓子喊出去，把家里的小家伙全招惹來了。
幾人將這爐子圍著，不停地詢問趙景月這是什么。
不過也得虧了瑾寧這一嗓子，將府上的下人喊來了。
她趕緊讓人幫忙將烤爐抬了出去。
烤爐被趙景月安排放到了前院堂屋外的院子里，身后跟了不少跟屁蟲。
趙年才和上官瑞澤進了書房，不知道是聊什么公務去了。
剩下的人幾乎都圍在了前院。
趙阿爺背著個手朝著她走過來：“這是干啥？”
“整吃的。”趙景月只要弄出個新鮮玩意來，大概率就是要整吃的了。
“哇——”
“又有好吃的了！”
“……”
旁邊圍著的這群小的嘰嘰喳喳喊個不停。
“翠妞姐，是不是我娘說的什么燒烤？”蒜苗下午的時候聽到了孫二嫂和田氏在商量什么燒烤攤，他湊過去聽了一下。
“你挺聰明啊！”趙景月就只拿出了個燒烤架，蒜苗便看出來了。
“那可不！”蒜苗一點也不謙虛，對趙景月的夸獎非常的受用，嘚瑟的笑了起來。
“燒烤？”李氏聽見了兩人的對話，也湊了上來，“那這架子小了吧？”
前幾年有一回過年，趙景月就在趙家村整燒烤吃，這玩意烤起來速度慢，當時還是趙年才和趙年富一塊兒弄，旁邊一堆人幫忙，從傍晚整到了天黑都還沒吃過癮。
不過味道倒是不錯的。
“條件有限，我就整了個這么小的，下回咱再去找個鐵匠師傅打造一個大的架子。”
趙景月可不敢再拿出其他大的架子來了，那些都太先進了，一拿出來都得露餡。
光是這個架子，等會兒被那幾個廚子知道了，都得追著她問半天，之前咋沒在府上見過。
她還得想想，萬一那幾個廚子又來多嘴問，她等會兒該怎么哄騙才行呢。
準備燒烤只有烤架當然是不夠的，還得準備烤簽和食材以及燒烤調料。
趙景月喊來了管家，讓管家派人去買些食材回來，大概就準備府上這么多人的量。
主要就是各種肉，比如五花肉，牛肉，羊肉等。另外最重要的是，去藥房買些孜然回來。
現在的孜然還只是作為一味藥材，并未被人用在食材里。
買得到肉和孜然，但是買不到簽子，還得讓自己人動手做。
鐵簽的成本太高了，竹簽成本低，而且更方便做，趙景月讓人去準備竹簽。
竹簽制作起來簡單，主要是得稍微磨一下，避免有倒刺。
作為一位木匠工藝還算是湊合的趙阿爺立馬主動接了任務，打算親自帶著人去做竹簽。
幾個下人跟著趙阿爺便走了。
剩下的則被遣散開了：“都別圍著了，我去準備一下燒烤用的調料。”
這會兒也不是飯點，廚子都不在灶房里。
趙景月身后跟著一大批人朝著灶房而去。
倒不是趙景月喊得他們。
一開始只有孫二嫂和田氏跟著，這么一來，黃豆想著現在也還沒有提及能進工部一事，便打算若是家里擺攤的話，他也去幫幫忙，就跟著一塊兒去了。
見他們朝著灶房來了，那幾個小的眼尖，就覺得要開始準備做好吃的了，屁顛屁顛的就跟來了。
孫英想著幫忙去準備炭，李氏也閑不住，便都跟著了。
于是，就只有現在肚子月份稍有些大的徐氏，和得留下照顧她的趙年富被強留在了堂屋里，其他人都跟著趙景月來了灶房。
眼看著府上的主子全都朝著灶房來了，嚇得廚子們趕緊從休息的地方跑了過來。
“夫人，可是要安排什么？”廚子上來詢問孫英。
孫英瞧了眼趙景月，將她拉到了自己前面來。
廚子一眼便會意，這是自家小姐又整出什么花樣了，不然能帶著這么多人到灶房來。
“小姐，有啥您吩咐。”
“把家里的調料都拿出來。”
府上調料儲備齊全，最不缺的就是辣椒。
但是趙景月現在需要的是辣椒粉，她看了一眼倒是沒多少了。
便讓廚子去磨些辣椒粉來。
清點了一下眼前的調料罐，倒是不缺什么了。
洪管家派出去采購的人速度也快，都是找到老熟人，很快便回來了。
“去把那些食材都洗干凈了，牛肉和羊肉切成拇指大的小塊兒，五花肉切片……”趙景月一一安排了下去。
洗菜切菜都是簡單的事兒，接下來就是等著竹簽來了，將食材穿成串。
趙阿爺那邊速度有點慢，畢竟是得從砍竹子開始。
得虧內院就有一小片竹子，直接用現成的就行，不然還得出去尋竹子，那速度就更慢了。
等趙阿爺帶著人拿了幾大捆竹簽來時，趙景月都懷疑這老頭是不是把她的竹子都砍了，怎么準備了這么多。
“阿爺，我的竹子還有剩的嗎？”
“那肯定啊！這才用三四根竹子！我這不是看咱家熱鬧嘛，多準備些竹簽，怕到時候不夠用。”
“夠了夠了……”趙景月趕緊接話，跳開了這個話題，喊了聲，“用不了這么多人幫忙，倒是誰來把這幾個攆出去啊！”
趙景月怕這幾個小的等會兒在灶房里搗亂。
孫二嫂和田氏他們得留下來學習，孫英便一擼袖子驅趕幾個小娃了。
“蒜苗把弟弟妹妹們都帶出去！”孫英邊喊還邊找幫手。
孫二嫂也朝著蒜苗喊了句：“快帶出去！”
灶房總算是清凈了。
李氏是有串串兒經驗的，她知道怎么串羊肉串，還不等趙景月開始教呢，她先教起了孫二嫂：“一肥一瘦，這樣串。”
她邊說邊弄，已經整好了一串。
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