趣書網 > 我在東京做美食的日常 > 127、刷進度
  溝通完畢,劉明輝便掛斷了電話,理所當然的對瀧本美喜說:

  “你看,我就說沒有問題。”

  “我把小松律師的電話號碼給你,到時候你和他聯系一下。

  “將真相節目組的事情好好和他說一下,讓他一并幫忙解決就好。”

  面對劉明輝的迷之自信,瀧本美喜實在是不想打擊他。

  在她看來,服務態度那么好的肯定是新手律師,又能厲害到哪里去?

  就是不知道為什么?他覺得電話里傳來的那個聲音有些耳熟。

  只不過一時想不起來,她索性不想,笑著說:

  “那就感謝劉老板的大力幫助。”

  “我會盡量拖住上條負責人,讓他不要將《走進生活》這檔節目取消。”

  雖然說盡量,但是瀧本美喜覺得自己人微言輕,估計是拖不了多少時間。

  這種案件處理起來非常麻煩,一時半會兒肯定解決不了。

  等解決之后,《走進生活》這檔節目涼得渣渣都不剩了。

  當然她不會將這種擔憂說出來。

  那樣只會為劉老板徒增煩惱。

  有時候無知也是一種幸福。

  至于劉明輝所說的一個月時間,瀧本美喜是完全不信。

  除非這次的事情有突破性的進展,否則一個月之內根本無法秒殺西谷佑大,

  就在倆人思考的時候,瀧本美喜的車四平八穩的停了下來。

  劉明輝抬頭一看,發現已經到達了龍鯉居酒屋門口。

  隨即帶著大黃和燒烤盤下了車。

  想了想,又對瀧本美喜說:

  “瀧本小姐,龍鯉居酒屋到了,感謝你的幫助。”

  “正好眼下是吃飯的時間,要不你過來順路吃個飯?”

  “當然,由于現在不是營業時間,店里沒什么食材,我可能只能用最簡單的蛋炒飯招待你。”

  蛋炒飯?

  雖然這是普通料理,但是這可是劉老板的蛋炒飯,必然不會普通。

  想到這里,瀧本美喜驚喜的點頭道:

  “我倒是十分想知道劉老板的蛋炒飯是什么味道。”

  “就是不知道要不要收費。”

  “收費的話,我可吃不起。”

  想到這里,瀧本美喜就是一陣肉痛。

  當初那只云龍炸蝦,雖然很值。

  但是那高達一百萬円的沖動消費,還是非常影響她的生活質量。

  再來一次一百萬円的沖動消費,瀧本美喜估計要回家吃土了。

  劉明輝理所當然的說:“收費?當然要收費。”

  “不過你已經提前支付過了。”

  “送我過來的車費,就當做是中午蛋炒飯的收費吧!”

  這樣的話,兩人也算是互不相欠,瀧本美喜也不用有什么心理負擔。

  瀧本美喜自然知道劉明輝的意思,用力的點了點頭,說:

  “那我可一定要多吃點,才能將我的車費賺回來。”

  “不過,你需要等我一下,我要將車子先停一下。”

  就這樣,兩人算是約好了中午一起吃蛋炒飯。

  至于回家?

  反正已經到了龍鯉居酒屋,劉明輝也懶得回去了。

  在這里直接解決中飯,然后稍微休息一下的話,就可以開始正式上班。

  正好,晚餐想吃的豚骨拉面還需要一些耗時的操作,時間上倒是剛剛好。

  至于瀧本美喜?

  順路招待一下完全不成問題。

  不過是多消耗一點食材罷了。

  將大黃安頓好,劉明輝帶著定制好的燒烤盤重新來到了廚房。

  原本只是打算簡單做點炒飯對付一下,卻沒想到偶遇了瀧本美喜。

  那自己這普普通通的初級級蛋炒飯肯定有些拿不出手。

  這樣只會讓自己在瀧本美喜中料理大師的光輝形象一落千丈。

  想到這里,劉明輝打算努努力,將剩下的八點進度刷完。

  這樣的話,自己就能領悟高級的炒飯技術,也算是勉強對得起自己在瀧本美喜心中的光輝形象。

  想到這里,劉明輝開始閉目沉思,構思起有關于炒飯的創意。

  足足八點的進度,也不是那么簡單就能解決。

  首先是飯。

  由于是馬上需要用來制作蛋炒飯的米飯,就不能和正常煮飯時候一樣。

  之所以要用隔夜飯,是為了去除米飯中的多余水分,讓炒制的時候米飯不會粘連,變得粒粒分明。

  正常情況下,我們煮米飯的大米與水的比例大多是1:1.5或1:1.6。

  因為這里要用煮好的米飯直接來炒制蛋炒飯,所以要將水的比例調低。

  同時盡可能多淘洗幾道,去除多余的淀粉。

  這樣在用剛煮好的米飯炒制蛋炒飯時,米飯會粒粒分明,完全不會輸于隔夜飯。

  當然,劉明輝曾經用過的油炸也是一種去除米飯中多余水分的方法。

  不過,既然要重新煮飯,就沒有必要弄的那么麻煩。

  煮米飯時需要加入鹽、米酒和食用油。

  這樣可以讓米飯在水分變少的情況下,能更好地鎖住水分在米粒中。

  也可以讓米粒的表面比較有彈性,吃起來會有一種Q彈的感覺。

  食用油還可以讓米粒的黏度沒有那么高,可以達到一種蓬松的效果。

  趁著煮飯的時候,劉明輝拿出昨天凍好的豚骨湯開始處理了起來。

  首先,是去除上面多余的油脂。

  這樣才能讓最后的豚骨湯頭更加清爽。

  這對于劉明輝來說,倒不是什么困難的事情。

  從冰箱中剛剛拿出來的豚骨湯上面漂浮著大塊的油脂,劉明輝手起勺落。

  很快,這些油脂就被他撈出。

  當然,多余的油脂也不用浪費,這些就是最好的豬油,拿來烹飪絕對沒有半點問題。

  不需要其他處理,劉明輝直接將豚骨湯放到火上重新加熱。

  趁著加熱豚骨湯的時候處理雞爪。

  雞爪去指甲,洗凈。

  清水煮沸后,將雞爪放入鍋中焯水。

  焯水的雞爪可以去血腥,煲出來湯鮮甜。

  雞爪表面多皮、筋,膠質大。

  加入豚骨湯中,能使豚骨湯的味道更加醇厚,變成好看的奶白色。

  待到豚骨湯燒開之后,加入處理好的雞爪,大火重新燒至沸騰。

  然后轉小火慢慢熬煮。

  只有足夠的時間,才能讓雞爪的美味和豚骨湯相融。

  當然,為了防止水分過多的流失,煲湯需要用砂鍋。

  不然燉著燉著湯都干了,那就是本末倒置。

  豚骨湯燉煮需要的時間很長,趁著這個時間,劉明輝開始處理一些炒飯需要用到的食材。 無盡的昏迷過后,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載星星閱讀app,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。

  他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。

  迷茫、不解,各種情緒涌上心頭。

  這是哪?

  隨后,時宇下意識觀察四周,然后更茫然了。

  一個單人宿舍?

  就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。

  還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。

  帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。

  鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。

  可問題是,這不是他!下載星星閱讀app,閱讀最新章節內容無廣告免費

  之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。

  而現在,這相貌怎么看都只是高中生的年紀……

  這個變化,讓時宇發愣很久。

  千萬別告訴他,手術很成功……

  身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。

  他竟完全變成了另外一個人!

  難道……是自己穿越了?

  除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。

  時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。

  《新手飼養員必備育獸手冊》

  《寵獸產后的護理》

  《異種族獸耳娘評鑒指南》

  時宇:???

  前兩本書的名字還算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。

  就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什么東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般涌現。

  冰原市。

  寵獸飼養基地。

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  御獸師?