趣書網 > 我在東京做美食的日常 > 214、趕集(續)
  都說冰糖葫蘆兒酸,酸里面又帶著點甜。

  吃著熟悉的味道,劉明輝想起了這首熟悉的歌謠。

  只不過看室內光子瞬間垮掉的表情,她應該是只吃到了酸。

  畢竟最外層的香甜的糖衣早就被貪吃的她舔了個一干二凈。

  室內光子癟著嘴看向正在偷笑的劉明輝說:“明輝,你使壞!”

  “這冰糖葫蘆不太好吃。”

  “雖然外面很甜,但是里面也太酸了一點。”

  “我實在是有些吃不來。”

  劉明輝笑著說:“要不你試試直接嚼,不要先舔掉糖衣。”

  “糖衣吃掉之后,自然只會剩下山楂的酸味。”

  室內光子瞪大眼睛看向劉明輝,仿佛在問,你沒有騙我吧?

  在得到劉明輝肯定的眼神之后,室內光子再次鼓起勇氣嘗試了起來。

  室內光子眼前一亮,這一次換種吃法,味道果然完全不一樣。

  一口咬下,首先會感受到的是冰糖葫蘆最外層的糖衣。

  糖衣酥脆,在嘴里咬得咔滋作響,是一種十分美妙的感覺。

  糖衣獨特的香氣和口感,不僅帶出了山楂的酸甜味,也讓人回味無窮。

  整體味道既酸又甜,又有一定的咀嚼感,吃起來非常舒服。

  尤其是山楂中的酸味不僅沒有被糖衣中的甜味中和。

  反而被襯托得更加酸。

  配合上糖衣中的甜,吃起來有一種讓人欲罷不能的感覺。

  吃完一粒之后,又想吃第二粒。

  一口又一口。

  兩人就這樣快速吃著。

  很快一串冰糖葫蘆就只剩下一根竹簽。

  酸甜的味道十分開胃。

  讓人迫不及待想要再來一串。

  室內光子更是直接用欲求不滿的眼神看向劉明輝。

  似乎在說,我還要。

  劉明輝搖頭說:“冰糖葫蘆一串足矣。”

  “還有很多好吃的小吃,吃太多等下可就吃不下了。”

  最后再戀戀不舍的看了眼冰糖葫蘆。

  室內光子以強大的意志力將自己的視線轉移到劉明輝身上。

  并且主動挽上他的胳膊,問道:“明輝,我們接下來去吃什么?”

  恰巧此時劉明輝也發現疑似來盯梢的爸媽,反手挽住了室內光子,說:

  “我們邊走邊看,看到有什么想吃的東西就買。”

  室內光子也沒想到劉明輝會回應自己,心中開心的同時,拉著劉明輝朝前方的走去。

  那里人群聚集,又有好聞的香味傳出。

  憑經驗來看,肯定是有好吃的東西出沒。

  劉明輝怎么也沒想到,才趕第一次集的室內光子就有了經驗。

  順著招牌看去。

  劉明輝發現這是一個賣豆花攤位。

  鍋中潔白如玉的豆花看起來異常誘人。

  攤主是一位中年男人。

  手法十分嫻熟。

  大勺子一舀,剛好就是一碗的份量。

  然后再在碗中加上一些配料。

  稍微一攪拌,一碗香氣撲鼻的豆花就算是徹底完成。

  聞著豆花誘人的清香,大多數顧客都沒能忍住。

  接過老板遞過來的豆花,只是用勺子稍微攪拌一下,就直接站在原地就大口大口吸溜了起來。

  和外地的豆花不同,這里的豆花既不是甜味也不是咸味。

  而是富有地方特色的辣味。

  分為香辣和酸辣兩種。

  精心制作的豆花口感細膩柔滑,入口即化,令人回味無窮。

  配上辣椒油、油炸豌豆、花生、碎米芽菜等輔料。

  共同組成了眾人鐘愛的香辣味豆花。

  整體味道極其濃郁,吃起來口感細膩,味道鮮美。

  微辣的味道不僅能讓人食欲大開,同時也讓豆花吃起來更加的清甜甘爽。

  酸辣口味的豆花會在香辣口味的基礎上增加一些香醋。

  同時將碎米芽菜換成酸爽的酸蘿卜梗粒。

  酸爽開胃的同時,也讓豆花的味道更加豐富。

  是在外地很難享受到的特色美食。

  聞著空氣中的誘人香味,劉明輝也有些饞了。

  對室內光子說:“光子你在此等待片刻。”

  “我去買兩份豆花就回來。”

  說完便快速擠進了人群之中。

  面對這種生意火爆的攤位。

  你在外面佛系等待的話,估計只有集市散場之后才能吃到自己想要的東西。

  當然更大的可能是,老板賣完了所有的食材,提前收攤走人。

  雖然排隊的人很多,但是老板的出餐速度也堪稱神速。

  不多時,劉明輝就端著兩碗豆花擠了出來。

  一種味道一碗。

  然后再額外要了兩個一次性碗,吃起來倒是非常方便。

  在辣椒油的浸染下,兩碗豆花紅白相間,看起來非常有誘人。

  再加上豐富的配料,讓人迫不及待的想要享受眼前的美味。

  沒有猶豫,兩人找了個還算空曠的地方,直接站著就吃了起來。

  用一次性塑料小勺稍微攪拌一下之后。

  聞著空氣中誘人的香味,室內光子感覺自己的唾液開始分泌。

  最終沒有忍住,倒出半碗酸辣味豆花就吃了起來。

  又香又酥又脆的油炸豌豆。

  又香又脆的花生碎。

  脆爽胃酸的酸蘿卜梗。

  香辣醇厚的辣椒油。

  清算甘甜的豆花。

  酸爽開胃的香醋。

  再加上一把小蔥花。

  口感和味道各不相同的食材在牙齒和舌頭的攪拌下不斷融合匯聚。

  形成了一種十分美妙的口感和味道。

  讓人吃上一口就會深深愛上,完全停不下來。

  吃完半碗酸辣味豆花之后。

  不需要劉明輝主動邀請,室內光子又開始吃起了香辣味豆花。

  少了香醋的調味,豆花卻更顯甘甜。

  同樣是非常奇妙的口感和味道,只能說各有千秋,同樣讓人非常著迷。

  兩份半碗豆花下肚,甚至讓室內光子產生了一種生在天堂的錯覺。

  要是能夠一輩子住在這里。

  吃吃喝喝享受這里的美食該有多好?

  想到這里,室內光子意義不明了看了眼劉明輝。

  卻發現對方正在吃豆花,并沒有發現。

  雖然買了簪子,吃了兩樣小吃。

  但是這趟趕集之旅只能算得上是剛剛開始。

  剛走兩步路,室內光子又主動停了下來。

  不消說,劉明輝也知道她是發現了目標。

  聞著空氣中誘人的黃豆粉摻雜著糯米的清香。

  劉明輝知道,前面肯定是賣糯米糍粑的地方。

  剛剛煮好的糯米飯經過無數次捶打之后,變成了軟糯細膩的糍粑。

  由于不斷敲擊產生的熱量,此時的糍粑仍然處于熱乎的狀態。

  手上略微沾點油防止粘連,用力一扯,揪下份量大小合適的糍粑。

  將糍粑稍微壓扁,包進適量黃豆粉、芝麻和白砂糖混合而成的餡料后收口。

  最后再將包好的糍粑扔進噴香黃豆粉中裹一圈才算是徹底完成。

  此時的糯米糍粑還是滾燙,一口咬下,軟糯香甜,別有一番滋味。

  和馬打滾不同,雖然同樣是黃豆粉和糯米的組合。

  但是糯米糍粑份量更大量更足,更兼具有餡料,能夠讓人直接吃到爽。

  只不過在現在這種快節奏的時代,手工制作的糯米糍粑明顯跟不上節奏。

  大多采用機器制作,倒也是不可避免的事情。

  考慮到接下來還要去嘗試其他美食。

  劉明輝想了想,就要了兩個比較小的糯米糍粑,一人一個,倒是剛剛好。

  聞著糯米的清香和黃豆粉的濃郁香味。

  兩人對視一眼,不約而同的咬向了手中的糯米糍粑。

  滾燙的糯米口感最好。

  糯嘰嘰卻又不粘牙。

  配合黃豆粉的粉和白芝麻的香脆口感。

  再加上白糖的甜。

  一口下去是碳水的極致享受。

  越嚼越有勁,越吃越有味。

  讓室內光子恨不得再來上一大份。

  只不過考慮到之后還要吃其他美食。

  她也只能戀戀不舍的離開了這個攤位。

  來到了下一個賣雞蛋漢堡的地方。

  面糊,雞蛋,鮮肉和火腿進行簡單的組合。

  最終成為了一個個有人的雞蛋漢堡。

  這種一層層制作的工藝看起來極其誘人。

  有一種看著食材不斷累加,最后形成美味的神奇感覺。

  記得小時候放學之后,劉明輝就最愛和朋友一起圍觀制作雞蛋漢堡的攤位。

  沒有錢買。

  單純就看也能看上半個小時。

  幻想著雞蛋漢堡吃下去之后會是如何如何的美味。

  直到時間不早,才戀戀不舍的回家。

  只不過這種看上去無比的神奇的美食味道其實并不出色。

  至少很難做得好吃。

  多種食材的組合最考驗廚師的手藝。

  想要做到保證雞蛋漢堡中所有的食材都達到最好的味道。

  其實非常的困難。

  畢竟料理并不是簡單的一加一等于二。

  每增加一種新的食材也意味著難度大增。

  不過雞蛋漢堡很便宜,買上一個嘗嘗鮮,也是不錯的選擇。

  想了想,劉明輝直接買了一個最豪華的套餐。

  雞蛋+牛肉+火腿。

  六塊錢。

  小時候能夠吃上這樣一份雞蛋漢堡那絕對是滿滿的幸福感。

  知道劉明輝是兩個人吃,老板還貼心的用小鏟子將雞蛋漢堡一分為二。

  通過雞蛋漢堡的斷口處,能夠清晰看到層次分明的食材。

  不僅如此,稍微用力擠壓,還會有豐盈的汁水溢出。

  看著如此誘人的美食,室內光子滿懷期待的咬下一口。

  想知道這雞蛋漢堡是什么味道。

  只不過剛剛吃下,她就皺起了眉頭。

  這雞蛋漢堡也不難吃。

  就是味道和想象中的樣子差距實在是太大了一點。

  雖然是多種食材的組合,但是每種食材的味道都只能算是一般。

  甚至連調味都有些不太均勻。

  和之前吃的小吃相比,味道簡直不要太一般。

  明明看起來那么誘人,為什么味道會如此一般?

  難不成美食也存在照騙一說?

  不信邪的室內光子又咬了一口,果然還是原來普通的味道。

  一切都不是自己的錯覺。

  她恍然大悟,為什么劉明輝就買了一個雞蛋漢堡。

  原來早就知道味道一般。

  看來即使是趕集,也不是每一種食物都會非常好吃。

  趕集之旅還在繼續。

  只不過這一次走到新攤位前時,室內光子吸取教訓,先問劉明輝說:

  “明輝,這些土豆好吃嗎?”

  “如果不好吃的話,還是不要買了。”

  “我要留著肚子,吃好吃的美食。”

  這是一家制作土豆小吃的小攤。

  一共有鍋巴土豆和狼牙土豆兩種。

  黃燦燦的土豆在鐵板上小火慢煎,逐漸變成誘人的金黃色。

  攤位的老板非常細心。

  在土豆一面煎至金黃的時候立刻將它進行翻面。

  直到每一面都被煎成誘人的金黃色。

  不僅如此,除了鍋巴土豆,攤位上還有狼牙土豆售賣。

  用專門的工具將土豆切成類似于狼牙的形狀后下鍋進行油炸。

  炸到剛好成熟即可撈出進行調味。

  拌上老板特制的調料,撒上一些香蔥,味道也是非常的不錯。

  劉明輝好笑的看著室內光子,她居然也知道吃一塹,長一智。

  這次買之前居然知道先問我。

  狼牙土豆和鍋巴土豆自然不可能難吃。

  劉明輝直接走到攤位前一樣要了一份作為答案。

  見來了生意,老板也忙碌了起來。

  首先將狼牙土豆放進油鍋中進行油炸。

  趁著狼牙土豆油炸的功夫,他開始處理鍋巴土豆。

  粗長的筷子飛快在土豆上一點,通過這種簡單的方法判斷土豆的成熟情況。

  最后挑選了一碗炸得恰到好處的土豆放進事先準備好的容器中。

  這個容器劉明輝非常眼熟,正是平常人家用的水瓢。

  由于有把手,容積又大,又有合適的深度,拿來調味倒是剛剛好。

  花生碎,辣椒,芝麻油,由鹽、糖、味精按照比例打磨成的調味粉依次被加進容器之中。

  只不過輪到魚腥草的時候,老板停頓了一下,問道:

  “小兄弟,吃魚腥草嗎?”

  “香菜要不要?”

  “對了,狼牙土豆是要趴一點還是脆一點。”

  由于是陌生客人,老板會提前確認客人的口味。

  至于熟客?

  他們的口味老板早就銘記于心。

  劉明輝想了想說:“不要魚腥草,也不要香菜。”

  “至于狼牙土豆,一半趴,一半脆。”

  對于這兩種彼之毒藥我之仙草的調味品,在不知道室內光子口味的前提下。

  不放是最好的選擇。

  “好嘞。”

  老板手上不停,通過嫻熟的手法,用筷子不斷翻版著容器中的土豆。

  很快所有的鍋巴土豆都被均勻的裹上了一層調料外衣。

  最后撒上一小撮蔥花,插上幾根竹簽之后就遞給了劉明輝。

  油鍋中。

  此時狼牙土豆也炸到了成熟。

  老板用漏勺撈出其中的一半開始進行調味。

  手法倒是和鍋巴土豆差不多,并沒有特別之處。

  很快兩個半份的狼牙土豆也來到了劉明輝手上。

  聞著土豆散發的誘人香氣,兩人也有些忍不住,找了個地方開始吃了起來。

  雖然用竹簽有些危險,但是對于這種小個的土豆。

  用筷子的話,沒有一定技術還真不好夾。

  用簽子挑選了一個最好看的土豆,室內光子直接將它叉起,送到了劉明輝面前,笑著說:

  “明輝,這土豆你先吃。”

  九月的天并不算多么涼快。

  再加上太陽已經出來,劉明輝的額頭此時已經微微有些出汗。

  這也是趕集要趕早的原因。

  來晚了,好多老板扛不住烈日早就回了家,你也就只能看著空攤位發愁。

  炸至金黃的土豆經過簡單調味,散發著誘人的香味。

  劉明輝也沒有客氣,畢竟他現在還端著兩份狼牙土豆,實在是不好自己親自動手。

  當即張開了嘴,任由狼牙土豆被送進了自己的嘴中。

  這鍋巴土豆外殼焦香酥脆,內里軟糯香甜。

  一口下去,簡直不要太好吃。

  最重要的是。

  這是室內光子喂過來的土豆。

  吃起來更是別有一番滋味。

  給劉明輝投喂了三個鍋巴土豆之后,室內光子才開始投喂自己。

  優選的小土豆吃起來十分軟糯。

  配合上焦香酥脆的外殼,吃起來口感絕佳。

  看起來簡單的調味同樣也絲毫不簡單。

  沒有搶走土豆的本味,反而將鍋巴土豆襯托得更加好吃。

  能在集市上開得久的攤位,大多都有一些自己的獨門秘方。

  經得起大家的考驗,味道不會太差。

  能夠達到這種達到這種程度也是十分正常的事情。

  滿意的打了個飽嗝,室內光子又將目光看向狼牙土豆。

  能夠得到劉明輝認證的美食自然不會差。

  只不過當她將簽子伸向距離自己最近的那份狼牙土豆時,劉明輝卻開口道:

  “先吃這份炸制時間短一點的狼牙土豆。”

  “不然這份狼牙土豆被自身的溫度加熱。”

  “最終會變成要脆不脆,要趴不趴的奇怪口感。”

  室內光子的手忽然一抖。

  毫不猶豫的伸向了另外一份狼牙土豆。

  劉明輝描述的口感她十分熟悉。

  有時候她自己制作簡餐的時候,土豆料理不到位。

  就會出現這種奇怪的口感。

  土豆只有最外面的薄薄一層軟了。

  中間部分,既不軟,也不硬,吃起來十分怪異。

  由于調味基本一致,狼牙土豆和鍋巴土豆的差距主要還是在土豆上。

  洗去淀粉,剛剛炸制斷生的土豆吃起來有種蔬菜的爽脆感。

  吃在嘴中,口感和味道相當的棒。

  很快半份狼牙土豆就進了兩人的肚子。

  甚至連最后剩下的一點渣都沒能剩下。

  這些渣都是鍋巴土豆掉下來的脆皮,吃起來非常香。

  看著剩下的半份狼牙土豆,兩人迫不及待的品嘗了起來。

  入口軟糯。

  配合狼牙土豆特有的波浪形,吃起來非常舒服。

  讓人一口一口停不下來。

  嗝。

  滿足的打了個飽嗝。

  室內光子看著漫長的街道感覺有心無力。

  她雖然還想吃得更多,但是她的胃已經裝不下了。

  她怎么也想不到,僅僅是一個小小的集市中就隱藏著如此之多的美食。

  不僅是美食,還有很多有趣的小東西,讓她忍不住想要沖上去購買一番。

  不過考慮到這里不是櫻花國。

  就算買了帶回去也十分麻煩,室內光子這才忍住了沖動。

  似乎是發現了室內光子的有心無力,劉明輝之后會故意避開一些出售美食的攤位。

  反倒帶她去看了很多有趣的東西。

  有看起來呆萌可愛的小動物。

  雪白的小白兔。

  機敏的倉鼠。

  甚至還有一些小貓小狗,正睜著它們水汪汪的眼睛看著兩人。

  似乎在無聲吶喊,鏟屎的,快帶我回家。

  看到這些小動物,室內光子的心瞬間被萌化。

  只不過她忽然想起一個問題,憂心忡忡的說:“對了,明輝。”

  “既然你和我都回了華國,那大黃怎么辦?”

  “你該不會將它一只狗關在家里吧。”

  “沒有人陪,那它也太可憐了一點。”

  劉明輝好笑的說:“我能虧待大黃不成?”

  “它天天陪著我沒有功勞也有苦勞。”

  “我早就在離開之前將它安排好了。”

  “我問了下他們,森山說自己有時間有空。”

  “再加上住的地方允許養寵物,我就將大黃臨時交給他照顧。”

  “森山畢竟是老熟人,讓他照顧大黃,我也會放心一點。”

  “不然以大黃矯情還倔的性格,我還真擔心將它送去寄養之后會受苦。”

  聽到大黃被妥善安排好之后,室內光子這才松了一口氣。

  果不其然,劉明輝那么好的人,肯定對小動物非常有愛心。

  怎么可能那么不負責任的將大黃拋下不管。

  不然他當初也不可能收留流落街頭的大黃。

  更是讓它和大家一起享受美味的工作晚餐,絲毫沒有嫌棄的意思。

  從某種意義上來說,大黃也能算是龍鯉居酒屋的一份子。

  森山丈一雖然料理水平不行,但是為人倒是十分靠得住。

  將大黃交給他照顧,室內光子也覺得非常放心。

  森山丈一:我謝謝你。

  真想夸獎我的話,請把前面那句話刪掉。

  雖然很喜歡這些可愛的小動物,但是室內光子最終還是無奈放棄。

  自己根本沒有條件飼養它們。

  更不用提還要帶回櫻花國,簡直是麻煩中的麻煩。

  她并不是那么不理智的人。

  走過寵物區,兩人又來到了花卉區。

  大大小小的鮮花裝在簡易花盆中,看起來非常漂亮。

  更是有陣陣花香傳來。

  讓人聞起來非常舒服。

  這熱鬧的集市也算是讓室內光子大開眼界。

  想得到想不到的東西這里都有賣。

  更是熱鬧無比,充滿了生活氣息。 無盡的昏迷過后,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載星星閱讀app,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。

  他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。

  迷茫、不解,各種情緒涌上心頭。

  這是哪?

  隨后,時宇下意識觀察四周,然后更茫然了。

  一個單人宿舍?

  就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。

  還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。

  帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。

  鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。

  可問題是,這不是他!下載星星閱讀app,閱讀最新章節內容無廣告免費

  之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。

  而現在,這相貌怎么看都只是高中生的年紀……

  這個變化,讓時宇發愣很久。

  千萬別告訴他,手術很成功……

  身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。

  他竟完全變成了另外一個人!

  難道……是自己穿越了?

  除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。

  時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。

  《新手飼養員必備育獸手冊》

  《寵獸產后的護理》

  《異種族獸耳娘評鑒指南》

  時宇:???

  前兩本書的名字還算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。

  就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什么東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般涌現。

  冰原市。

  寵獸飼養基地。

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  御獸師?