趣書網 > 我在錦衣衛開食堂 > 第14章 冬菇蒸滑雞
  宋昭昭毫不客氣的就收下了陸塵陌和嚴離洛剛剛買回來的各種物品。

  “丫頭!”

  “昭昭!”

  宋父和宋母看到宋昭昭收下的那一刻,屬實是有點不知所措。

  “爹、娘,怎么了,陸公子和嚴公子既然已經買來了,我們收下就好了。”

  “昭昭~!”宋母的語氣有些許的嚴厲。

  “大娘,無事,這本來就算是我們的住宿費,我們二人也要離開了,您不收者的話,這些東西我們也不知道該放到何處。”

  “這…這多讓你們破費啊。”宋母有些不好意思。

  “大娘,是我們二人,讓你們破費了。”

  宋昭昭:“……”

  嘴還是真的甜啊。

  “那…我們就收下了。”

  ……

  宋父和宋母好留歹留的,終于還是把陸塵陌和嚴離洛二人留下吃了頓早飯才離開。

  陸塵陌和嚴離洛二人離開后,宋昭昭收拾著他們二人買來的物品,宋父和宋兄也都出去干活,宋母也去大戶人家幫忙。

  宋昭昭看了眼他們二人買來的兩只雞,想著得給他們搭一個窩吧,環顧了一眼宋家,小小的院子,除了這塊田地,其他地方已經沒有合適的地方了,宋昭昭想來想去,只能在田地的一旁勉強的搭了一個小窩。

  其實也不是不可以把公雞和母雞放在院子里,讓它們自己隨便的跑,宋昭昭只是怕,好不容易得來的雞,就此跑出院子。

  安置完兩只雞,宋昭昭就把糧食種子和蔬菜種子都分好,田地也都分為兩塊,一邊用來種小麥,另一邊,來種各種的蔬菜。

  現在正是初春,正值種植蔬菜的好時候,蔬菜長得快,用不了十天半個月就可以采摘了,麥子等到秋后也就可以收割,用來磨白面和挑揀細米剛剛好。

  宋昭昭把一切都收拾好了的時候,已經過了晌午,宋父、宋母和宋兄都帶著干糧走了,中午都不回來吃午飯,家中只有宋昭昭一人,宋昭昭也就沒有想做飯菜的念頭,再加上剛剛干完活,對什么也都來不了胃口。

  隨便的吃了一口,宋昭昭就隨地的躺在院子中間,看著天空,不知不覺的入了睡。

  “二伯,二嬸,表兄,昭昭,都在家嗎?“

  宋昭昭剛剛入睡,在睡夢中,自己正在高級餐廳探店,吃個各種美食蛋糕,喝著各種咖啡飲品,自己吃的正正好的時候,突然有人來叫醒了她。

  宋昭昭醒來,因為被人打擾美食夢的緣故,心里憋著一股氣。

  “誰啊?”宋昭昭的語氣有些不耐煩。

  “是我,昭昭。”

  宋昭昭尋著聲音,看向了門外,此時站在外面的是一個女孩子,高高瘦瘦的,不干也不柴,穿的衣著也相對的華麗,頭上還戴著珠釵,看起來像是大戶人家的小姐。

  女子看宋昭昭的眼神中充滿了迷茫,走到宋昭昭的面前。

  “昭昭,是我啊,你表姐婷婷。”

  宋昭昭這才意識到,此時站在自己面前的不是別人,正是大伯父家的表姐,真不愧是人靠衣裝馬靠鞍,這宋婷婷換了身華麗的衣著,竟然讓人認不出來了。

  “原來是表姐啊,換了身好看的衣服,我竟然沒有認出來。“宋昭昭笑著說到。

  宋婷婷笑了笑:“無事,等你也找到一戶好人家,也是可以的。“

  宋昭昭看了一眼自己的衣著,再看了一眼宋婷婷的,自己和她雖然是同血脈的姐妹,但現在看起來,自己和宋婷婷簡直就是丫鬟和小姐。

  宋昭昭尷尬的笑了笑:“表姐真的是愛說笑。“

  “不過昭昭,你的身體沒問題了嘛?“

  “啊?“

  “前一陣子,你不是落水了嘛,我那時在忙著成親的事情,沒有來得及來看你。“

  “多謝表姐關心,早就沒事了。“

  “沒事就好,二伯他們都出去了?“

  宋昭昭點了點頭。

  “其實我來,也沒有其他的事情,只是有一件事情想來讓昭昭幫幫我。“

  看吧,真是大伯父一家還真的是無事不登三寶殿。

  “表姐,我能有什么事情,能幫你的。“

  “這明日啊,我要去城里買些成親用的物品,你大伯母呢,明日有事,沒有人能陪著我去,我想著,昭昭,你有沒有時間,可以陪著我去?“

  宋昭昭看著宋婷婷眼里充滿了期待的眼神,只得點頭答應。

  “那就說好了,明日我再來找你。“

  宋昭昭看著宋婷婷的背影,總感覺這個表姐和大伯母有些不同,至少她很平易近人。

  宋昭昭休息了一會兒,想著宋父、宋母還有宋兄,出去忙了一天了,晚上一定要給他們做一頓好的,到了廚房,看到了昨日剩下的半只雞。

  思來想去的,看了看宋家的余糧,還有過冬的冬菇,不然做一道冬菇蒸滑雞吧。

  這道菜所需要的材料比較少,只需要少許的冬菇、木耳還有雞蛋即可,剛剛好,這些材料宋家都有。

  宋昭昭先將半只野雞洗凈切成塊,再把冬菇和木耳都泡在水中,用水發好。野雞塊用細鹽,適量的蛋清,白面粉、姜絲等拌勻,然后在淋上些許的豬油拌勻。再把冬菇和木耳切好小塊,都放進雞塊中攪拌均勻。

  把鍋里加水燒開,將野雞塊和冬菇木耳入鍋,大火蒸1十分半個鐘頭左右。冬菇蒸滑雞就可以出鍋了。

  宋昭昭的雞剛剛入鍋不久,宋家三口也都不約而同的回來了。

  “妹妹,在做什么呢?這么的香。“

  宋兄剛剛進家門,就聞到了香味。

  “兄長,是冬菇蒸滑雞,昨日剩下半只雞,我想著正正好可以做一道菜。“

  “丫頭,又做好吃的呢!“

  “爹,晚飯馬上就好了。“

  宋母在這時也進來了。

  “昭昭啊,這冬菇蒸滑雞又是……“

  “娘,您啊,待會兒,嘗嘗就知道了。“

  宋母看著宋昭昭面帶笑顏,也只是笑了笑:“好,那娘就出去等著了?“

  宋昭昭點了點頭:“好,娘在外面等著就好。“

  沒過多久,宋昭昭的冬菇蒸滑雞就出鍋了,蒸出來的雞,原汁原味,嫩,滑,鮮,再加上冬菇的香氣,相當的美味。

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