趣書網 > 我在錦衣衛開食堂 > 第245章 肉沫香椿
  袁珠琪同嚴離洛的話說完話,就跑跳著向老伯的方向,陪著老伯去端飯菜了。

  嚴離洛看著如此俏皮的袁珠琪的背影,可是覺得袁珠琪可愛極了,這個袁珠琪啊,雖然現在一直的把自家給偽裝的是一副囂張跋扈的模樣,但是打心里啊,還是一個小女子的樣子的。

  沒有多久的時間,老伯就和袁珠琪把飯菜都端了出來。

  “嚴大人,袁姑娘,粗茶淡飯不要嫌棄啊。”

  “老伯,怎么會呢,你能留下我們吃飯,我們還感激不盡的,怎么可能會嫌棄呢。”

  袁珠琪笑著看著老伯,說這話的同時,還給老伯和嚴離洛把米飯給盛上了。

  “是啊,老伯,珠琪說的話,就是我想要說的。”

  袁珠琪:“.……”

  袁珠琪不禁的瞥了一個大大的白眼兒給嚴離洛,這個嚴離洛,你是自家沒有嘴,還是沒有腦子啊,自家不會說話啊,什么叫我說的話,就是你想要說的啊!!

  “那就好,那就好,來來來,我們快吃吧,吃,你們夾菜啊。”

  老伯在聽到袁珠琪和嚴離洛兩個人的話后,可是高興的不得了的。

  “老伯,這個菜是什么啊,還挺好吃的。”

  “這個啊,是肉沫香椿。”

  “肉沫香椿?香椿是什么啊?”

  “諾,就是那個,就是香椿樹,上面長出來的枝椏啊,就是香椿,這個香椿樹啊可是春日必不可少的食材之一的,這香椿樹幾乎是家家都有,而且采摘完之后,還會再長出來的。能給我省下了不少的開支的,現在剛剛春日,外面的蔬菜都很貴,家中蔬菜不多,只能用這個來招待你們,別介意啊。”

  “老伯,怎么會呢,這個香椿好吃極了的,這么好吃的東西,我居然以前都沒有吃過,我還得多謝老伯呢,不然,我可能這輩子都不知道,還有這種美味的食材啊。”

  老伯聽到袁珠琪的話后,是更加的開心了,笑得都快要合不攏嘴了。

  “袁姑娘喜歡吃,那太好了,袁姑娘要是喜歡吃的話,待會兒啊,你和嚴大人離開的時候,我去給你們采摘一點兒,就是這個香椿啊,你們在吃之前一定要先用熱水焯一下的,不然生的還是不能吃的,炒熟后,是用雞蛋炒也好,還是當作菜吃也是可以的。”

  袁珠琪聽著老伯的話,連連的點頭,一一的都在心里記了下來,想著等到回宮了之后,也要讓父皇、母后,還有袁盼齊那個小子也嘗一嘗這等的美味。

  “那老伯,這個肉沫香椿怎么做的啊?”

  這道菜袁珠琪可是很愛吃的,自然是要問清楚怎么做的。

  “這個肉沫香椿啊,我是先把肉沫加上鹽、白酒和一系列的調味料,來進行攪拌均勻,來進行腌制一段兒的時間。隨后啊,再把香椿芽都清洗干凈。在沸水下鍋進行焯水,一直到變了色,我就把香椿芽給撈出來,過過涼水。焯完水后的香椿芽,我再把它給切細,之后蒜瓣進行壓扁后切碎。所有的材料都準備的好了之后,我就在鍋中放入油,進行燒熱,先放入肉沫后,滑炒直到變色。之后又放入蒜末進行炒香。最后放入剛剛的香椿芽翻炒一段兒的時間,炒熟就好了,對了不要忘了加鹽來進行調味。”

  老伯很是仔細的一五一十的把做肉沫香椿的每一個步驟都告訴了袁珠琪,事無巨細的,袁珠琪也在一旁仔細的聽著、記著,當然了,袁珠琪怕自家忘了,還讓嚴離洛也幫著自家記著。

  “原來是這樣做的啊,老伯,這個肉沫香椿咸香美味的,我喜歡極了的。”

  “喜歡你就多吃一點,還有其他的菜呢,你也嘗一嘗,這個湯,你也嘗一嘗。”

  老伯說著就跑去廚房給袁珠琪又拿來了一個碗,盛上了一碗的湯。

  “老伯,這個湯是.……”

  “這個啊是小黃魚筍干湯,這小黃魚啊,是我自己釣的,都是新鮮的。”

  袁珠琪聽到后,趕快的嘗了一口,鮮香味美,袁珠琪才喝這么一口的湯,就快要淪陷了。

  “老伯,這個也好喝!!”

  袁珠琪的眼睛都快要亮了的看著老伯,隨后又看了一眼嚴離洛。

  “有這么好喝嗎?”

  嚴離洛看著袁珠琪的這個樣子,故意的詢問著袁珠琪。

  “當然好喝了!!”

  “既然這么好喝的話,讓我也嘗一嘗。”

  “嚴大人,你稍等一下,我去給你那碗來喝湯。”老伯說著,就又要起身去給嚴離洛拿碗。

  “不用了,老伯。”

  “這……嚴大人.……怎么了,不是要喝湯嘛。”

  嚴離洛突然的叫住了老伯,讓老伯有些摸不著頭腦了。

  嚴離洛淺淺的一笑,慢慢的湊近袁珠琪:“老伯,是要喝湯,但是不用再拿碗了。”

  “那你怎么喝湯??”

  一直沒有說話的袁珠琪說了話,也是一臉迷惑的問著嚴離洛,不知道,這個嚴離洛又在琢磨什么。

  “是啊,嚴大人。”老伯也附和著。

  “老伯,我用珠琪的碗就可以了。”

  嚴離洛笑著看著老伯,絲毫沒有去看袁珠琪,但是卻一把的把袁珠琪的湯碗給端了起來,喝了一口湯。

  袁珠琪:“.……”

  “嚴離洛,你知不知道,男女處處有別啊!!”

  嚴離洛這么一鬧,袁珠琪雖然的是高興,但是畢竟在老伯的面前,袁珠琪更多的是害羞。

  “我知道,但是.……跟你……不用在意這些。”

  袁珠琪:“.……”

  “那你說,這個湯如何啊?”

  袁珠琪說不過嚴離洛,便換個話題來詢問著嚴離洛。

  嚴離洛看著現在的袁珠琪眼巴巴的盯著自己,便故意的拖長了時間。

  “嗯~~~這個湯嘛~~~”

  “怎么樣啊,嚴離洛,你快說嘛!!”袁珠琪實在的是憋不住了。

  嚴離洛看著這個樣子的袁珠琪,覺得很是好笑。

  “這個湯……很是好喝。”

  袁珠琪聽到了嚴離洛的話,簡直的是開心呢極了的。

  “嚴離洛,你真的很磨蹭啊,這么銅盔啊的兩句話,你居然墨跡了這么半天的時間。”

  袁珠琪開心雖然是開心的,但是現在的袁珠琪更加的想要吐槽嚴離洛的。

  嚴離洛:“.……”

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