趣書網 > 向往的山村生活 > 第一百七十一章 囂張的大廚
  “這....”

  小于很是驚訝,他當學徒已經是當了挺長一段時間了,之前在另外一家飯店的時候甚至是干了三年的時間,不過那家飯店太過于壓榨,天天讓他們忙到半夜,第二天還要五六點鐘過去,實在是受不了,就離職了。

  隨后他就來到了這里,在這里當了也有了三個多月的學徒,算得上是看到了餐廳從客流量一般到暴漲的過程。

  這么長時間以來,光是冬瓜這個菜,他就見過無數次,可是都沒有見過這么好看的冬瓜,讓人有種賞心悅目的感覺。

  王耀東自己都是震驚了,他湊過去嗅了嗅,“這個味道,聞起來就想吃,老板的眼光果然還是一如既往的毒辣,冬瓜能做不少菜吧,你去做一道咱們嘗嘗好不好吃!”

  “我?”小于指了指自己,“我可是學徒啊?”

  “學徒又怎么了,學了這么長時間,難不成你還不會做菜?”王耀東問道。

  “會,當然會,這就去去做!”小于很是激動。

  王耀東并不知道允許學徒做菜這件事對于學徒來說意味著什么,多少學徒學了那么多年,就是想著能夠在廚房里做菜,經理的話,對于他來說就是一種認可。

  沒用多長時間,小于就端著一盤菜放在了經理的面前。

  “經理,這是肉末冬瓜,您嘗嘗看看味道怎么樣。”小于有些緊張,平常的時候他都會在家中練習做菜,一般來說都是自己的朋友試吃,可是那群哥們不管他做的怎么樣都會說好吃。

  王耀東看著盤子里面的菜,冬瓜晶瑩剔透,被切割成一小塊一小塊,整整齊齊的擺放著,正好是圍成了一個圈,肉末就放在了中央位置,湯汁鋪滿了盤底,濃郁的香味撲面而來。

  他嘗了一口。

  冬瓜的清香,頓時在他的嘴中爆發出來,讓他整個人都為之雀躍起來,他迫不及待的再吃一口,味道更佳,尤其是冬瓜吸收了湯汁,那兩種味道的混合讓他的靈魂都感到震嘆。

  “太好吃了!”

  不用說,小于都從他的表情動作中已經知曉了一切。

  “謝謝經理的夸贊。”

  “什么味道這么香?”就在此時,在外面的廚師走了進來,他一眼就看到了桌子上的菜肴,頓時怒了起來。

  “這誰做的菜?”

  “是我...”小于興奮的說道,“經理都說味道很好,您也嘗嘗。”

  “嘗個屁!”廚師瞪著小于,“張能耐了是吧,不經過我的允許就在這里做菜,我看你是不想活了!”

  “我...”小于被嚇得不敢說話。

  王耀東皺著眉頭,“是我讓他做的,后廚并不是你的所有物,我想讓誰做就讓誰做!”

  “呵呵!”廚師盯著王耀東,“經理,你說這句話是什么意思,知不知道廚師行業的一個潛規則,主廚就是后廚,沒有主廚的允許,誰都別想在這里做菜,說句不好聽的,你真的以為餐廳能夠有現在這樣的客流量,都是因為那些蔬菜啊?”

  “真是笑話,這些蔬菜都是老板進的貨,但是你從他那看到各種證件了?誰也不知道蔬菜到底是怎么培養出來的,能有這么好吃,保不準里面添加了什么東西。”

  “胡說八道,你要是再這么亂說,知不知道會有什么后果?”

  “我呸,還后果,我知道現在餐廳火了,人家那些當官的都要巴結,根本就不可能有什么后果。”

  “而且,蔬菜只是蔬菜而已,沒有我的廚藝,也不會這么受歡迎,既然你都做出來這樣的事情了,那么我今天也就把話撂下來了,之前的時候你給我的開的工資不算是太高,雖然后來又漲了,但是我感覺也不匹配我的廚藝。”

  王耀東沒想到他會弄出來這么一出,“劉大能,你什么意思,在這威脅我啊,你要知道水上餐廳離了你照樣能夠運轉,你走了,有一大把的廚師愿意過來工作。”

  劉大能抱著胳膊,很是囂張的說道:“沒錯,我就是威脅你了,怎么著唄,你說離了我照樣運轉,真是笑話,上次的時候處理蟑螂那件事,那么多人拍了后廚的視頻,當時我可是主廚,已經是有了名氣,大家都知道我在這里,廚房衛生才好,飯菜味道才好,我要是走了,他們會怎么想?”

  “到時候肯定會覺得,餐廳的人賺了錢,就不認真搞衛生了,這個飯菜味道也就下降了,你感覺還有人過來嗎?”

  “現在餐廳可是處于如日中天的時候,不少的飯店、酒店、餐廳都盯著,但凡是出現一點事情,都會讓餐廳萬劫不復,你這個經理也有提成吧,到時候賺不到錢,你還不跪在地上哭?”

  “你....”王耀東臉色很是難看,他說的這些話沒錯,要是餐廳真的出了點事情,那可就麻煩了,千萬不能因為廚師的問題,而導致整個餐廳受到影響。

  劉大能漫不經心的說道:“咱們兩個人也算是老相識了,這次我就給你一個面子,這樣吧,咱們兩人各退一步,一個月的工資提到五萬,而且給我百分之一的提成,此外,你還要將他開除!”

  站在旁邊的小于連忙開口想要解釋。

  “閉嘴!”劉大能叱喝!

  王耀東怒目而視,“你這就是趁火打劫,你知不知道百分之一的提成是多少,我這個經理都只是零點二,工資我可以提,但是提成這件事不可能。”

  “那咱們就走著瞧唄,我出去,哪個大飯店都請我過去做主廚,餐廳呢,你呢,別到時候餐廳跨了,你真的站在門口大哭,那樣可真就鬧笑話了。”

  “你太貪了!”王耀東咬咬牙,餐廳絕對不能出事。

  “我先問問老板!”

  “去吧,靜候佳話!”

  待到經理離開,劉大能盯著小于,“怎么著,做了幾個月的學徒,就想著翻天,我告訴你,沒門,有我在,絕對不可能,沒有經過我的同意就隨便做菜,等你被開除了,我也會將這件事情在行業內說明,到時候,別說做菜了,就算是學徒你都做不成。”

  “你要是跪在地上道個歉,說不定我還有可能放過你。”

  小于在旁邊感覺很委屈,但是他不會道歉,這件事本來自己就沒有做錯,憑什么道歉。

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