趣書網 > 小家丁的幸福生活 > 第21章 征服眾人
  看著這盤麻婆豆腐,眾人都圍了上來。

  這蘇沐的廚藝確實不俗,哪怕是第一次烹制這道菜,林羽也挑不出半點毛病。

  “一道優秀的菜品都是色香味俱全,雖然還不知道味道如何,但是這菜色澤紅亮,香氣撲鼻,只要味道不錯那確實是一道難得的珍饈佳肴,或許能賣出不錯的價格,也能吸引力不少客人。”

  蘇沐看著這道麻婆豆腐有些驚訝道。

  畢竟豆腐在許多大廚看來都是一種廉價的材料,味道也非常平庸根本入不了權貴們的眼,只有一些農夫或者工匠才會食用。

  她沒想到只是經過這樣簡單的烹飪,居然能讓普普通通的豆腐有這樣的香氣。

  “我來嘗嘗。”

  陳夢瑤聞著這撲鼻而來的香氣,不由下意識地咽了咽口水。

  拿起勺子,陳夢瑤舀了一勺吃了一口。

  下一刻,陳夢瑤瞪大雙眼,臉色變換。

  “怎么了?大小姐這表情,這豆腐很難吃嗎?”

  看著陳夢瑤哦的表情,蘇沐有些不解地問道。

  雖然這道麻婆豆腐是她親自烹飪出來的,但是說實話對這道菜的味道她并沒有什么信心。

  只是用廉價的豆腐和簡單的調料,她不認為麻婆豆腐的味道能好到哪里去,又見陳夢瑤的表情如此復雜,她還以為是這道菜太難吃了這才有了這樣的表情。

  蘇沐的表情有點難看,雖然做出這道菜的主要原因還是因為林羽那不靠譜的菜譜,但是終歸到底還是由她之手烹制而出,若是這菜太難吃了,簡直是對她廚藝的莫大羞辱!

  拿起一個勺子,蘇沐也嘗了一口。

  在劉書和幾位掌柜的注視下,蘇沐的表情也徹底變了。

  她瞪大雙眼,細細地咀嚼著口中的豆腐,滿臉的不敢置信。

  “這……我看林大夫這什么麻婆都是是搞砸了,你看給蘇大廚氣得,連話都說不出口了。”

  一名掌柜搖頭嘆息。

  “唉,林大夫,看來你這菜譜也不行啊。”

  劉書搖搖頭,雖然按照賭約,他得到了林羽免費的醫治,但是一想起風月樓如今是徹底完蛋了,他的臉上就滿是愁容和不甘。

  “呵呵,諸位別急,等大小姐和蘇廚娘評價一下這菜再說吧。”

  對于這道最最經典不過的川菜,林羽可是有著絕對的信心的。

  果然,等陳夢瑤細細品嘗過滋味之后,一雙漂亮的杏眼簡直在發光。

  “這,這味道太絕了!不過是豆腐罷了,這么簡單的工藝,居然能做得口感如此獨特,麻辣咸香又不失鮮美,而且這豆腐細膩滑嫩,入口即化,恐怕就是醉夢三十六珍的白玉羹也沒有如此驚艷的口感!”

  蘇沐聞言也是連連點點頭,一臉震驚的說道:“若非這麻婆豆腐是出自我之手,我也不敢相信這區區豆腐,加上一點肉沫和調料,居然能有如此美味,簡直令人不敢置信,若是這些菜的味道口感都能有如此驚艷,別說是區區一個醉夢樓,咱們風月樓的名氣必定震動整個大慶!”

  “這一盤豆腐罷了,值得大小姐和蘇大廚如此稱贊?”

  劉書等幾位掌柜愣住了,他們看著一臉享受的兩女都有些不敢置信。

  區區一盤豆腐罷了,味道再好又能好到哪里?

  還說什么震動整個大慶?

  可能嗎?

  “幾位若是不信,不如嘗嘗?”

  林羽微微一笑,在陳夢瑤和蘇沐不舍的目光中直接將那一旁麻婆豆腐端到幾位掌柜面前,道:“我相信,只要諸位嘗過這等美味,自然會相信大小姐和蘇廚娘的評價!”

  看著林羽自信滿滿的模樣,劉書等幾位掌柜將信將疑地接過林羽手中的麻婆豆腐嘗了一口。

  瞬間,所有人臉色大變!

  “這,這味道!簡直絕了!這真的只是一盤豆腐嗎?簡直難以置信!”

  “在下當初也嘗過一次醉夢三十六珍,當時只覺得那等美味簡直是天上之物,人間難得的美味,可是對比起這麻婆豆腐,卻還是差了一籌啊!”

  “不不不,諸位想想,那醉夢三十六珍是用了多少珍貴食材,不僅材料昂貴而且工藝繁瑣且耗時極長,往往一道菜需要數名頂級大廚配合并且要至少要十幾人幫忙打下手,可是這麻婆豆腐卻是材料簡單,烹制也是極快,味道卻更勝一籌,這,這……”

  幾名掌柜你一言我一語,一時間激動得難以自抑,興奮莫名。

  言語交談間,那一大盤麻婆豆腐就被幾人吃了個精光,讓被麻婆豆腐勾起了饞蟲的陳夢瑤和蘇沐一陣心疼。

  “蘇姐姐,你再做一道麻婆豆腐好不好?我……餓了。”

  陳夢瑤紅著臉有些不好意思道,雖然作為陳家大小姐,在這談論陳家生路甚至是未來崛起的大計時候光想著吃有點丟人,但是這麻婆豆腐的味道實在太絕了,腹中的饞蟲勾得陳夢瑤也顧不得這么多了。

  聞言,幾名掌柜也是不約而同地咽了口唾沫。

  他們掌柜酒樓這么多年,什么山珍海味沒吃過?

  但是在嘗到這麻婆豆腐之后,眾人卻是感覺恐怕龍肝鳳髓也不過如此了。

  看著幾人的模樣,林羽心中也是松了一口氣。

  雖然他之前對前世的菜譜有著信心,但是說到底畢竟是兩個世界,他還真的有點擔心會不會有點口味上的沖突。

  但是如今看來,他還是有點低估了前世的美食文化。

  也確實,林羽前世從出生就開始享受起了這五千年沉淀下來的美食文化,對此習以為常,但是對這個世界的人來說,這無異于向美食界這個湖泊中,扔了一顆隕石!

  想著,林羽也些興奮的對蘇沐道:

  “蘇廚娘,這樣吧,你按照這些菜譜做一桌子宴席?”

  光是一盤麻婆豆腐就能讓眾人如此震驚,林羽很期待等眾人吃到其他的菜又會是什么反應?

  甚至自己還可以將滿漢全席的菜譜寫出來,未來讓風月樓成為天下第一酒樓也都不是沒有可能!

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