壇宗剁椒魚頭！
作為湘菜頭牌，剁椒魚頭在長沙異常火爆，而且長沙人很喜歡吃“大魚頭”，他們給出的解釋是“魚頭大、嫩肉多、魚頭越大越好吃”，剁椒魚頭還代表湘菜走進聯合國，著實讓湘菜揚眉吐氣一把。
壇宗剁椒魚頭，是長沙首家做剁椒魚頭的專業餐廳，其出品的大魚頭以“大”著稱，所用大雄魚每條都六斤以上，產自于兩萬畝以上的水域，而且水質潔凈，已達國家飲用水標準。
曹云在深圳一年，曾經經過了二十次魚頭館。
走進去吃飯，還是這一次。
走進了這家菜館，古香古色的。
菜館的四周，擺放著鋤頭，鍬，犁，等農家的工具。特別的是兩張大網，大網向下，隨時會掉下去。
而下面，就是一個活水池。
水池中，十幾條大魚，在游來游去。
曹云一進來，就聽到了熟悉的鄉音。
“帥哥，一共有幾位！”
曹云馬上回答，“一共是三十一位！”
一個二十多歲的妹子，看著眾人說：“我們這里吃飯，是對坐席。”
康德問：“什么叫對坐席？”
妹子抿嘴笑著，“一份魚頭，夠兩個人吃。懂嗎？”
康德說，“你直接說情侶不就完了。”
“不是情侶！就是兩人吃一桌。”
順著女服務員的手指，大家看到了，這家菜館的餐桌不同。
沒有大桌子，都是小桌子。
小桌邊，只有兩個坐位。
曹云與康德便找了一張桌子坐了下來。
其他的人也都雙雙坐下。
在他們坐下后，服務員便送來了一個小氣壇子。
康德說，“這像火鍋！”
曹云說，“與火鍋不同。”
一會兒，一個大鍋放到了小煤氣壇子上。
大鍋中，都是魚。占百分之六十以上，都是魚頭。百分之四十是魚肉。
說他不是火鍋，是因為，火鍋中的菜品很多。
而這個鍋中，只有魚，沒有其他的菜品。
每個人的面前，有一個小碗，放調料的。
曹云起身，去弄滿了紅油辣椒。
拿回來，倒上魚頭湯。
康德看到曹云這樣弄，他也去學樣。
曹云最先開吃。
用小漏網勺，取了一塊魚肉，放到了調料碗中。
那香辣的味道撲鼻而來！
曹云馬上趁熱吃起來。
一邊滋著，一邊吃的開心！
那滋的原因，就是太辣了。
要知道，這比曹云在家吃的菜辣很多。
看到曹云吃的很歡，康德也學樣吃了一塊。
吃到口中，他的口只能張著，不敢合攏。
仿佛一合攏嘴，就會停止呼吸似的。
不過，也就是那么十秒鐘。
十秒過后，康德安全地將魚肉吃了下去。
等過了五分鐘，康德便習慣了。
“這魚頭好吃，又嫩又滑！”
在場的人都經歷過了康德的經歷。
到最后，也都搶起了魚頭來吃。
的確，那魚頭真的比魚肉好吃！
吃完了后，曹云喊來了服務員，“給每桌上三兩面。”
康德說，“你干嘛？有魚頭吃吃面干嘛？大不了我們再要一份魚頭。”
曹云也不理它。
面到了。曹云將那面放進了魚頭的湯鍋中。
面放進去一會兒，就熟了。
曹云用公筷夾了面，放進自己的碗中吃了起來。
那嗦面的聲音，特別的引人注目。
康德嘴巴張了幾下，也給自己弄了一小碗。
“我這是舍命陪君子！”
當他吃了一口后，馬上飛快地吃了起來。
小碗吃光了，他便去搶鍋中的。
“云仔，你應該讓著我，我是大哥！”
看到這邊的情況，其他的人也學著試了試。
結果是，那面吃光了，他們還沒過足癮。
有人喊加面。
服務員說，一鍋魚湯精萃，只能下三兩面，再下面，味道就差很多。
曹云也證明服務員說的對。
大家這才放棄了想法。
所有的人，都拿了一張魚頭菜館的名片。
上面有電話與地址。
吃完了飯，大家回到了大戶室。
康德說，“云仔，那家魚頭很好吃，明天，我帶你嫂子去吃。”
曹云說：“你們再去，可以吃餅。魚頭餅也是很好吃的。”
說話間，下午開市了。
依然是漲停。
無聊的大戶們，竟然打起了麻將。
“大戶室成麻將館了？”
康德說，“等待是很無聊的，大家提要求，要了電動麻將臺，撲克牌等，打發時間。”
曹云沒有去打麻將，他不喜歡玩這些。
打了兩個小時的麻將。收市了。
這時候的股價，還是漲停板。
元。
就在這時，營業部的總經理，來到了大戶室。
陪同他來的經理，來到了曹云的面前。
“曹先生，我們老總找你。”
曹云站起身，“總經理好！”
總經理笑著說，“這一個多月，其他的中戶大戶都在虧，你們這里，越賺越多，我好奇，所以過來看看。”
一個大戶說：“這一切，幸虧云仔。我們是跟在云仔身后撿錢的。”
總經理看向曹云，“不知曹先生是否愿意到我們營業部上班，我愿意給你總分析師的職位。”
康德笑了，“老總，你來遲了。”
“什么意思？”
“云仔是官面上的人，他是鄉長。”
總經理一聽，嘆息道：“這么懂股票的人，怎么走官場了？”
曹云說：“我父親想讓我當官，當一個好官。”
這話，讓所有人都敬佩起來。
當官不難！當好官很難！
總經理說，“既然你是從政，那我就不挖墻角了，也挖不動。只希望你能抽時間，關注一下股票，有什么好發現，通知一聲。”
康德說，“主要是他那邊太遠，利用不了我們這的系統。”
總經理笑了。
你有要求那就好了。
“這方面沒有問題，我們可以設立一條專線給你，這個專線，就是你的專用，你可以撥號上網。其他的人不能用這條專線。”
90年代中期開始，國人想要上網，是需要電話線+“貓”的，而是網速又慢又貴。
帶寬范圍只有-56k，下載速度約每秒7kb，遠不如現在的2g網絡。在當時，你只要看了幾個網頁下了幾首mp3后，電話費就高達100多塊錢。
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