第二天，省委組織部通知曹云，任命下來了。
曹云在省委組織部，接受了任命，擔任湘西土家族苗族自治州鳳凰縣縣委副書記，縣長。
接到任命，曹云驚訝不已。
想不到，這一生，自己來到了鳳凰縣。
前世，曹云曾三次游過鳳凰古城。
他對那鳳凰古城，有說不出的喜愛。
當然，這個時候的鳳凰縣，還是一個落后的縣。
鳳凰古城，還是一個沒有被人發掘的破敗的城墻。
除了那小孩們跑來跑去，再沒有其他的人對鳳凰古城鐘愛過。
飯都吃不飽，談什么游山玩水？
省委組織部派了一個處長，送曹云去湘西土家族苗族自治州委組織部。
自治州委組織部安排曹云在州委招待所住下。
第二天的上午，州委組織部的常務副部長，親自送曹云去鳳凰縣上任。
一路上，常務副部長問了曹云許多的問題。
到達鳳凰縣的時候，已經是上午十一點。
鳳凰縣的科級干部已經坐在大會堂內。
見過面后，便直接上臺，宣讀了省委組織部與州委的命令。
臺下的干部看到曹云那張年輕的臉，都十分驚訝。
才二十六歲，就是正處級的縣長了。
這人的背后，有多厚的后臺！
州委組織部常務副部長宣讀完任命后，介紹起曹云來。
“大家聽說過在貴州還有一個鳳凰嗎？”
下面的人齊聲答道，“知道，玉屏縣鳳凰鄉！”
副部長指著曹云說，“鳳凰鄉的變化，就是曹云同志帶去的。他任鳳凰鄉鄉長時，鳳凰鄉是玉屏縣最窮的鄉鎮，鄉政府的工資拖了快一年沒發，辦公費用，半年多沒能報銷。”
“就是在那種艱苦的情況下，曹云同志帶領鳳凰鄉干部群眾，由窮到富，一步一步地走出了困境。將一個全省最落后的鄉鎮，建設成了一個全省最富有的鄉鎮。”
臺下的人激動了，掌聲響了起來。
曹云站了起來，彎腰行禮！
副部長說，“知道為什么州委要將曹云同志安排在鳳凰縣嗎？”
臺下的人大喊，“知道！州委領導希望鳳凰縣起飛！”
“對！”
副部長說完后，該曹云上臺講話了。
他說的是一口的邵陽腔。
“我覺得我這一生很幸運！之前，是鳳凰鄉，現在，是鳳凰縣！我與鳳凰有不解之緣！我一定不負州委領導的希望，也不負你們的希望，讓我們一起攜起手來，實現鳳凰騰飛的壯舉！”
最后的兩句話，曹云是喊出來的。
在他喊完后，全場的人都起立。
掌聲沖過了屋頂，飛向了天際！
散會后，縣委舉行了宴席，宴請副部長，也給曹云接風。
曹云面對著縣委常委們的敬酒，是來者不拒。喝了三斤的白酒。
這一表現，獲得了大家的好感。
在這個地方，民風淳樸，大家都是從一個人的喝酒表現，來初步了解一個人。
曾經有一個副書記調來鳳凰，喝酒時偷奸耍滑，讓大家瞧不起。
在他在任的一年多時間內，不管他如何去努力，都融入不了團隊中。
最后，只得申請調離了鳳凰縣。
所以說，到了這個地方，就不能取巧了。
大碗喝酒，喝醉了就躺到桌子底下去。
沒有人嘲笑你，因為大家都是這樣。
吃完飯，曹云還沒有事，這讓大家佩服。
一個常委笑著說，“曹縣長是酒精考驗的好同志！”
送走了副部長后，曹云便去安排自己住的地方。
鳳凰縣的招待所，就是曹云今后的宿舍。
住在招待所中還有另外的兩個常委。
沒有宿舍樓，也沒有別墅。
到了晚上，曹云出了招待所，沿著沱江的兩岸，慢慢地走著。
古城依在，但是是殘墻。
民居也有，可是破敗不堪。
曹云無論如何，也不敢相信，這就是后世的鳳凰古城。
走了一個多小時，曹云才想起自己沒有吃晚飯。
中午的酒喝的太多，所以，晚飯沒吃。
這一走，現在就想吃東西了。
于是，曹云便走向了一家的小餐館。
餐館中有人吃飯，是一對年輕的男女。
要說年輕，應該與曹云年齡差不多。
看到曹云進來，老板娘打招呼，“娃子，想吃什么？”
曹云看了看，沒有招牌。
沒招牌，我哪知道你能做什么？
這時，那坐著吃飯的男人說，“你是湖南人么？”
曹云點頭。
“湖南人不怕辣，那你可以吃椒包糯米酸辣子。”
曹云還沒吃過這東西，便問那男子。
男子便向曹云解釋起來。
椒包糯米酸辣子是地方風味極濃的民族家食土菜。
制作時將顆大肉厚極少辣味的辣椒洗凈剖開半邊，取出籽粒，然后將碾成粉沫調拌好的糯米裝入辣椒肚內，稍加為裹緊，即放入陶干罐里腌浸，半月后即可取出炒吃。
椒包糯米酸辣子一般是用油煎炒吃，煎炸時注意火候，要勤翻動，以免燒糊，待椒肚內糯米粉熟透后即可。
椒包糯米酸辣子即清香可口，又帶幾分酸辣色彩，吃起來別有一番風味。
曹云接受了對方的推薦，說，“再給我一份米豆腐。”
湘西的各種特色小吃中，米豆腐可算是一種很有代表性的特色地方小吃了。
只要你一走進湘西，不論是繁華鬧市，還是在鄉鎮的、沿街集市，都有米豆腐攤，就連在人們趕集路上的橋頭、涼亭和蔭涼處，也都會有人在那兒做米豆腐賣。
這里的人們一年四季都愛吃米豆腐。而且隨著時令的不同，吃法上也有不同。要是在夏天，吃米豆腐的時候則多加冰塊；看著從盛著大塊冰砣的木桶里撈上一碗色澤如玉、冰涼嫩滑的米豆腐，澆上紅綠黃白的各種滋味的佐料。相信你的口水已經快從嘴里流出來了，迫不及待的端起來，狠狠的吃上一大口，那米豆腐從你的舌尖，舌根，喉頭滑過，那清涼的感受順滑的感覺那麻辣帶酸，咸中透香的滋味，沒有品嘗過的人不是知道的。
冬天或是春秋時則多將米豆腐在溫水中燙熱。
要是在天氣較冷或不太熱的時候，來到這里，你可以吃上在沸水中燙熱溫好的米豆腐。熱氣騰騰的米豆腐上面，加上紅紅的辣椒、青綠的蔥花、白花花的蒜泥，爽脆的榨菜丁，酸溜溜的陳醋，黑黝黝的醬油。
白嫩的豆腐襯著各色點綴，紅香綠脆，色香味俱全。一下子就能將你的饞蟲一股腦鉤出來。把你舟車的勞頓，滿懷的饑腸，一下子會會變得無影無蹤，帶給你的是一份溫馨和舒坦。
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